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Vin
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Don Zoilo Oloroso en Rama 15 ans 75cl
Vin doux | Generoso(1)11,80 € 9,99 €8,26 € + TTC (21%)PVP le volume: 75clForce alcoolique: 19%Type de raisin: Palomino FinoPays: EspagneDénomination d'origine : Jerez-Xérès-SherryProvince: CádizDon Zoilo Oloroso en Rama 15 ans est un vin sec de xérès Oloroso produit par Williams & Humbert, une cave classique de xérès. Ce vin, qui bénéficie de l'appellation d'origine Jerez, a été vieilli pendant 15 ans pour lui conférer une grande présence et un goût extraordinaire qui vous transportera dans les vignobles de Jerez. Essayez-le !
Pazo das Bruxas 75cl
Vin blanc(3)12,40 €10,25 € + TTC (21%)PVP le volume: 75clForce alcoolique: 12.5%Type de raisin: AlbariñoPays: EspagneDénomination d'origine : Rias BaixasProvince: PontevedraDégustez Pazo das Bruxas, votre Vin blanc Rias Baixas, élaboré au Espagne avec un titrage alcoométrique de 12.5%.
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Viña CHY Rosé Pétillant 75cl
Vin mousseux(2)3,95 € 3,50 €2,89 € + TTC (21%)PVP le volume: 75clForce alcoolique: 7%Type de raisin: Petit Verdot, TempranilloTapez: PétillantPays: EspagneProvince: Gerona/GironaUne excellente boisson rafraîchissante pour cet été chaud, ViñaCHY Rosado Chyspeante. Le résultat de l'assemblage de Vichy Catalán avec les vins de la cave primée Casa de la Viña, dans l'AOC Valdepeñas. Une délicieuse révolution pour votre palais!
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Peñascal Rose 75cl
Vin rosé4,95 € 4,55 €3,76 € + TTC (21%)PVP le volume: 75clForce alcoolique: 11.5%Type de raisin: TempranilloPays: EspagneDénomination d'origine : Castilla y LeónProvince: ValladolidDégustez Peñascal Rose, votre Vin rosé Castilla y León, élaboré au Espagne avec un titrage alcoométrique de 11.5%.
Yllera 5.5 Verdejo Frizzante 75cl
Vin mousseux7,20 €5,95 € + TTC (21%)PVP le volume: 75clForce alcoolique: 5.5%Type de raisin: VerdejoTapez: PétillantPays: EspagneProvince: ValladolidEssayez Yllera 5.5 Verdejo Frizzante, lorsque vous le débouchez, cette sensation de pétillement rafraîchit vos yeux et vous met l'eau à la bouche.
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Barbadillo Blanco de Albariza vieux... 75cl
Vin blanc(1)5,95 € 4,25 €3,51 € + TTC (21%)PVP le volume: 75clForce alcoolique: 12%Type de raisin: Palomino FinoPays: EspagneDénomination d'origine : V.T. CadizProvince: CádizDégustez Barbadillo Castillo de San Diego, votre Vin blanc V.T. Cadiz, élaboré au Espagne avec un titrage alcoométrique de 12%.
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Mud House Sauvignon Blanc 75cl
Vin blanc(2)9,50 € 8,30 €6,86 € + TTC (21%)PVP le volume: 75clForce alcoolique: 12.5%Type de raisin: Sauvignon BlancPays: Nouvelle-ZélandeDénomination d'origine : MarlboroughMud House Sauvignon Blanc, le vin blanc parfait pour les moments spéciaux, passer du temps avec des amis ou surprendre votre partenaire lors d'un rendez-vous romantique, avec un rapport qualité-prix incroyable.
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Cloe Chardonnay 75cl
Vin blanc12,95 € 11,95 €9,88 € + TTC (21%)PVP le volume: 75clForce alcoolique: 13.5%Type de raisin: ChardonnayTapez: V.T. Serranía de RondaPays: EspagneProvince: MálagaDégustez Cloe Chardonnay , votre Vin abandonné V.T. Serranía de Ronda, élaboré au Espagne avec un titrage alcoométrique de 12.5%.
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Martini Fiero 5cl (Miniature)
Vermouth(1)1,45 € 1,00 €0,83 € + TTC (21%)PVP le volume: 5cl (Miniature)Aussi dans: 75cl 9,99€Force alcoolique: 14.9%Tapez: VermouthPays: ItalieSaviez-vous que nous célébrons le 160e anniversaire de Martini ? En plus d'un super prix sur leurs produits, vous pouvez remporter un voyage en montgolfière ou une expérience Viator Global Experiences Card d'une valeur de 160€ en achetant l'une des références de Martini sur cette page, où vous trouverez toutes les informations. Bonne chance !
Le Martini Fiero est un délicieux apéritif élaboré à partir du mélange de vins blancs fins, soigneusement sélectionnés, d'herbes, d'épices et de notes d'oranges et de mandarines. Idéal à boire mélangé avec du tonic, du jus d'orange ou simplement sur des glaçons - délicieusement frais et sucré !
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Altos de Bergasa Joven 75cl
Vin rouge3,90 € 3,42 €2,83 € + TTC (21%)PVP le volume: 75clForce alcoolique: 13%Type de raisin: TempranilloPays: EspagneDénomination d'origine : RiojaProvince: La RiojaAltos de Bergasa Joven, un vin rouge élaboré avec des raisins Tempranillo provenant des vignobles de la charmante ville de Bergasa en Rioja. Ce vin se distingue par sa fraîcheur juvénile, reflétant l'essence de la région à chaque gorg
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Celeste Roble 75cl
Vin rouge(3)9,00 € 8,30 €6,86 € + TTC (21%)PVP le volume: 75clForce alcoolique: 14%Type de raisin: TempranilloPays: EspagneDénomination d'origine : Ribera del DueroProvince: ValladolidGoûtez à Celeste Roble, capable d'harmoniser les arômes et les saveurs de manière exceptionnelle.
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Finca Moncloa 75cl
Vin rouge16,00 € 12,60 €10,41 € + TTC (21%)PVP le volume: 75clForce alcoolique: 14%Type de raisin: Syrah, Cabernet Sauvignon, Tintilla de Rota, Merlot, Tempranillo, Petit VerdotPays: EspagneDénomination d'origine : V.T. CadizProvince: CádizDégustez Finca Moncloa, votre Vin rouge V.T. Cadiz, élaboré au Espagne avec un titrage alcoométrique de 14%.
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El Coto Crianza 75cl
Vin rouge(1)7,70 € 5,80 €4,79 € + TTC (21%)PVP le volume: 75clForce alcoolique: 13%Type de raisin: TempranilloPays: EspagneDénomination d'origine : RiojaProvince: La RiojaDégustez El Coto Crianza, votre Vin rouge Rioja, élaboré au Espagne avec un titrage alcoométrique de 13%.
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Martini Fiero 75cl
Vermouth(1)11,10 € 9,99 €8,26 € + TTC (21%)PVP le volume: 75clAussi dans: 5cl (Miniature) 1,00€Force alcoolique: 14.9%Tapez: VermouthPays: ItalieSaviez-vous que nous célébrons le 160e anniversaire de Martini ? En plus d'un super prix sur leurs produits, vous pouvez remporter un voyage en montgolfière ou une expérience Viator Global Experiences Card d'une valeur de 160€ en achetant l'une des références de Martini sur cette page, où vous trouverez toutes les informations. Bonne chance !
Le Martini Fiero est un délicieux apéritif élaboré à partir du mélange de vins blancs fins, soigneusement sélectionnés, d'herbes, d'épices et de notes d'oranges et de mandarines. Idéal à boire mélangé avec du tonic, du jus d'orange ou simplement sur des glaçons - délicieusement frais et sucré !
Marques de Burgos 8000 75cl
Vin rouge31,95 €26,40 € + TTC (21%)PVP le volume: 75clForce alcoolique: 13.5%Type de raisin: TempranilloPays: EspagneDénomination d'origine : Ribera del DueroProvince: BurgosDégustez Marques de Burgos 8000, votre Vin rouge Ribera del Duero, élaboré au Espagne avec un titrage alcoométrique de 13.5%.
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La Guita Manzanilla 75cl
Vin doux | Generoso7,00 € 5,95 €4,92 € + TTC (21%)PVP le volume: 75clAussi dans: 37.5cl 3,40€Force alcoolique: 15%Type de raisin: Palomino FinoPays: EspagneDénomination d'origine : Jerez-Xérès-SherryProvince: CádizDégustez Manzanilla La Guita, votre Vin doux | Generoso Manzanilla, élaboré au Espagne avec un titrage alcoométrique de 15%.
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Scavi & Ray Prosecco DOC Bouteille... 75cl
Vin mousseux25,00 € 9,95 €8,22 € + TTC (21%)PVP le volume: 75clForce alcoolique: 11%Type de raisin: Glera, VerduzzoTapez: PétillantPays: ItalieVariété: Extra BrutLaissez-vous éblouir par le meilleur Prosecco ! Scavi & Ray nous présente ce produit qui se distingue non seulement par son excellent goût, mais aussi par son étiquette lumineuse. Tout cela crée un point très intéressant entre l'impact et l'élégance qui le rendent vraiment spécial.
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Cuarto Creciente Roble 75cl
Vin rouge6,40 € 5,65 €4,67 € + TTC (21%)PVP le volume: 75clForce alcoolique: 14%Type de raisin: TempranilloPays: EspagneDénomination d'origine : Ribera del DueroProvince: BurgosL'une des meilleures options de Bodegas Roquesan est ce Cuarto Creciente Roble, idéal pour accompagner un repas entre bons amis.
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Davalillo Rouge 75cl
Vin rouge(3)3,95 € 3,42 €2,83 € + TTC (21%)PVP le volume: 75clForce alcoolique: 13.5%Type de raisin: TempranilloPays: EspagneDénomination d'origine : RiojaProvince: La RiojaDégustez Davalillo Rouge, votre Vin rouge Rioja, élaboré au Espagne avec un titrage alcoométrique de 13.5%.
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Casillero del Diablo Reserva Chardonnay 75cl
Vin blanc19,00 € 8,70 €7,19 € + TTC (21%)PVP le volume: 75clForce alcoolique: 13.5%Type de raisin: ChardonnayPays: ChiliDénomination d'origine : Valle CentralAchetez Casillero del Diablo Reserva Chardonnay au meilleur prix, un voyage à travers les sens d'élégance et de fraîcheur chilienne dans chaque verre de ce merveilleux Chardonnay.
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Casillero del Diablo Reserva... 75cl
Vin blanc17,90 € 8,70 €7,19 € + TTC (21%)PVP le volume: 75clForce alcoolique: 13.5%Type de raisin: Sauvignon BlancPays: ChiliDénomination d'origine : Valle CentralUn mélange de arômes et de saveurs avec Casillero del Diablo Reserva Sauvignon Blanc, un vin chilien qui vous captivera dès le premier instant avec son intensité aromatique et sa fraîcheur vibrante. Laissez-vous emporter dans un voyage sensoriel à travers les vallées de la vallée du Maipo
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St Petroni Blanc 1L
Vermouth15,60 € 14,80 €12,23 € + TTC (21%)PVP le volume: 1LForce alcoolique: 15%Tapez: VermouthPays: EspagneProvince: Lugo"Celui qui ferme les yeux et sent St Petroni Blanc, sent le vert de la Galice".
Car l'une des clés du succès de ce vermouth est son importante base de vin, avec 75% de vin Albariño de la D.O. Rias Baixas.
Un verre de St Petroni Blanc vous offre un profil gastronomique élevé qui vous enveloppe dans une forte sensation de saveur et d'arôme qui vous laisse avec un sentiment de qualité magnifique.
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Casillero del Diablo Reserva Merlot 75cl
Vin rouge17,90 € 8,70 €7,19 € + TTC (21%)PVP le volume: 75clForce alcoolique: 13.5%Type de raisin: MerlotPays: ChiliDénomination d'origine : Valle CentralCasillero del Diablo Reserva Merlot: Un élixir chilien avec un corps velouté et une âme délicieusement diabolique qui vous captivera dès la première gorgée.
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Mare Meua Semidulce 75cl
Vin blanc6,00 € 4,20 €3,47 € + TTC (21%)PVP le volume: 75clForce alcoolique: 11%Type de raisin: Moscatel, ViuraPays: EspagneDénomination d'origine : Pas de démonisation de l'origine (Espagne)Province: ValenciaLe vin blanc pétillant mi-sucré et joyeux de Torre Oria. Parce qu'à Noël, tous les vins mousseux ne doivent pas être dorés.
Le vin, le bouillon des dieux
Rhum, bière, gin, tequila, whisky, cidre, cognac... Au fil des siècles, l'homme a créé un très grand nombre de boissons pour son plaisir, en façonnant les ingrédients que Dame Nature nous donne pour faire danser nos papilles. Mais tous ont été élaborés par la main de l'homme, tandis qu'il en est un qui a été touché par la grâce divine : le vin.
Le bouillon des dieux n'est pas nommé ainsi en raison d'une stratégie marketing, mais parce que la grande majorité des cultures ont associé cet élixir à leurs différents dieux. Ainsi, dans la mythologie grecque, c'est Dionysos, fils de Zeus et de Sémélé, qui détient la catégorie de Dieu du vin, enseignant à l'humanité les tenants et aboutissants de l'agriculture. Ce phénomène se reflète également dans la mythologie romaine, où Bacchus est chargé de protéger la bonne réputation du vin et célèbre en son honneur une poignée de fêtes bacchanales. Même dans la culture chrétienne, le vin a une signification importante, puisque dans l'Eucharistie, le pain et le vin sont consacrés, ce dernier symbolisant le sang de Jésus-Christ. En bref, il n'y a pas de boisson plus sacrée que cet élixir.
Composition du vin
La vie du vin commence par la culture de son ingrédient le plus précieux : le raisin. Une multitude de facteurs en dépendront lorsqu'il s'agira d'élaborer un vin ou un autre, principalement le type de raisin, qu'il s'agisse de créer un vin rouge, blanc, doux, rosé..., et le moment de maturité auquel il est récolté. Après cette dernière, les raisins sont pressés, autrefois manuellement avec les pieds et aujourd'hui avec des presses pneumatiques spéciales qui effectuent le travail de manière plus exhaustive.
Après avoir obtenu le moût de raisin, le raisin subit son processus le plus important : la fermentation. C'est ici que les sucres présents dans le fruit sont transformés en alcool par l'action des levures, influencées à leur tour par le type de raisin et la température à laquelle le moût se trouve pour le bon déroulement du processus. Ensuite, le vin mûrit pendant le temps nécessaire dans des récipients tels que des fûts ou des cuves pour être ensuite mis en bouteille et dégusté par le consommateur.
Il existe différents types de vins, parmi lesquels celui de Yo pongo el hielo que nous soulignons :
- Vin rouge
- Vin blanc
- Vin rosé
- Vin doux et généreux
- Cava
- Champagne
- Vin mousseux
- Vermouth
Marques de vin
Des petits producteurs dont les récoltes sont destinées à leur propre consommation, de jeunes artisans qui s'engagent en faveur du vin biologique et de la récupération des saveurs traditionnelles, de grandes caves qui arborent le drapeau de l'œnologie depuis des décennies... Les membres de la famille du vin sont nombreux et, depuis Yo pongo el hielo, nous allons essayer de refléter les marques les plus représentatives du monde entier :
- Aviva
- Bodegas Sonsierra
- Dom Perignon
- Freixenet
- Héritiers de Marqués de Riscal
- López Cristóbal
- Marqués de Cáceres
- Ramón Bilbao
- Sánchez Romate
- Protos
- 19 Crimes
- Quitapenas
Histoire du vin
Les anthropologues ne s'accordent pas sur le moment exact où le vin a commencé à être fabriqué, mais une chose est sûre : cela s'est passé il y a plusieurs milliers d'années. Nos ancêtres, comme nous, étaient des amateurs de bons goûts et de plaisirs, ils ont donc découvert qu'en écrasant les raisins et en les soumettant à un certain processus, ils pouvaient donner vie à un élixir unique.
On pense que ces débuts ont eu lieu dans une zone située entre la Géorgie, la Turquie, l'Iran et l'Arménie, en 8 000 avant Jésus-Christ. Toutefois, ce n'est que 3 000 ans avant Jésus-Christ que nous trouvons les premières preuves archéologiques dans l'Égypte ancienne, où la bière faisait également l'objet d'un culte fervent. Mais pour que le vin triomphe définitivement, il a fallu qu'il se déplace sur l'île de Crète, porte d'entrée du bouillon de Dionysos dans la Grèce antique. De là, elle a conquis l'Empire romain, Al-Andalus et tous les pays du monde jusqu'à aujourd'hui.