Azpilicueta

Histoire

La fondation de la cave remonte à 1881, lorsque Félix Azpilicueta Martínez a repris un petit vignoble dans la municipalité de Fuenmayor, dans La Rioja. Felix a fondé la cave Bodegas del Romeral, où il a été l'un des pionniers à installer la première station de soutirage en Espagne et a participé aux premières exportations de vins de La Rioja.

Au fil des ans, les caves d'Azpilicueta ont toujours évolué et se sont adaptées aux nouveaux temps du secteur viticole, en mélangeant le traditionnel et l'avant-garde, mais en maintenant toujours le reflet fidèle des vins de Rioja.

En 1963, ils ont commencé à fusionner avec deux autres caves de la région : " Las Veras ", propriété de Cruz García, et " Bodegas Entrena ", où ils ont formé AGE (l'acronyme pour Azpilicueta, García y Entrena), devenant une référence dans La Rioja.

Dans les années 90, ils ont continué à se réinventer en développant une nouvelle gamme de vins dans l'idée d'établir la ligne à suivre dans la nouvelle cave qu'ils étaient en train de construire, ainsi que de récupérer le style des anciens vins crianza et de réserve de la région.

Vignobles

Les vignobles de la cave Azpilicueta sont situés dans la Rioja Alta, à Fuenmayor. Il y a 800 hectares de vignobles, où l'on considère que se trouvent les meilleurs raisins de cette appellation.

Les vignobles ont des caractéristiques particulières, ce qui rend ces vins uniques, grâce aux conditions du sol, comme les microclimats de la région. La topographie de la zone est variée, avec des altitudes allant de 400 à 600 mètres, des sols de différentes caractéristiques comme l'argile, les alluvions et orientés de différentes manières.

Les microclimats de cette zone font que les vins ont des expressions différentes, bien qu'ils soient de la même variété, des parcelles bien exposées, ainsi que des vignes de 20 à 35 ans en moyenne, font de ces vignobles un joyau de la culture de Riojan, produisant des vins uniques.

Les domaines de la cave d'Azpilicueta sont différents et produisent un type de vin caractéristique. La Tahola, produit un Tempranillo très parfumé ; San Cristóbal, produit un Tempranillo structuré, puissant et robuste ; Los Cabezos, produit un Tempranillo qui se distingue par son fruité et son acidité équilibrée ; Camino Logroño, produit un Graciano élégant, minéral et épicé ; et Los Llanos, qui produit un raisin de la variété Mazuelo qui apporte acidité et fraîcheur.

Prix et récompenses

Le Catavinum World Wine and Spirits' récompense Félix Azpilicueta Colección Privada 2008 avec une médaille d'or.

Azpilicueta Crianza 2010 et Félix Azpilicueta Colección Privada Blanco 2012 ont reçu la médaille d'argent.

Elena Adell, la vigneronne d'Azpilicueta, a reçu le Bacchus d'or du meilleur jeune vigneron espagnol pour le millésime 2016.

L'Union des dégustateurs espagnols a décerné la distinction Baco de Oro à Azpilicueta Blanco 2016.

Dans le Guide Peñín 2021, neuf des vins de la cave ont obtenu une note supérieure à 90 points, ce qui démontre la grande qualité de tous les vins produits et constitue une référence année après année.