0 produits produit (vide)
Vin > Offre Non
- Envoi gratuit
19 Crimes Red Blend 1.5L
Vin rouge(11)9,95 €8,22 € + TTC (21%)PVP le volume: 1.5LAussi dans: 75cl 8,70€Force alcoolique: 13.5%Type de raisin: Cabernet Sauvignon, SyrahPays: AustraliePrésentation: Bag in BoxDénomination d'origine : Australie du sud-estShyra, Cabernet Sauvignon et Grenache. Trois types différents de raisins rouges reposent dans des fûts de chêne américain pour donner vie à un vin "dangereux" qui est devenu en peu de temps l'un des incontournables de l'Australie : 19 Crimes Red Blend.
- Envoi gratuit:achetez 1+1
Piper-Heidsieck Cuvée Brut Edition... 75cl
Champagne43,00 €35,54 € + TTC (21%)PVP le volume: 75clForce alcoolique: 12%Type de raisin: Pinot Noir, Meunier, Chardonnay, Pinot MeunierPays: FrancePrésentation: EmballageDénomination d'origine : ChampagneUn étui original en forme de parfum aux couleurs de la maison accompagné du toujours magnifique Piper-Heidsieck Cuveé Brut.
Freixenet Rosé Sans alcool 0.0 75cl
Cava(2)7,20 €5,95 € + TTC (21%)PVP le volume: 75clForce alcoolique: 0.0%Type de raisin: MoscatelPays: EspagneVariété: Sans alcoolDénomination d'origine : CavaProvince: BarcelonaDégustez Freixenet Rosé Sans alcool 0.0, votre Cava | Champagne | Vin mousseux Cava, élaboré au Espagne avec un titrage alcoométrique de 0.0%.
Yllera 5.5 Verdejo Frizzante 75cl
Vin mousseux7,20 €5,95 € + TTC (21%)PVP le volume: 75clForce alcoolique: 5.5%Type de raisin: VerdejoTapez: PétillantPays: EspagneProvince: ValladolidEssayez Yllera 5.5 Verdejo Frizzante, lorsque vous le débouchez, cette sensation de pétillement rafraîchit vos yeux et vous met l'eau à la bouche.
Pazo das Bruxas 75cl
Vin blanc(3)12,40 €10,25 € + TTC (21%)PVP le volume: 75clForce alcoolique: 12.5%Type de raisin: AlbariñoPays: EspagneDénomination d'origine : Rias BaixasProvince: PontevedraDégustez Pazo das Bruxas, votre Vin blanc Rias Baixas, élaboré au Espagne avec un titrage alcoométrique de 12.5%.
Vermouth Domingo 75cl
Vermouth8,95 €7,40 € + TTC (21%)PVP le volume: 75clForce alcoolique: 15%Tapez: VermouthPays: EspagneProvince: La RiojaNe laissez pas vos célébrations sans Vermouth Domingo, car il possède une touche magistrale qui le distingue des autres et le rend unique en arôme et en saveur.
Marques de Burgos 8000 75cl
Vin rouge31,95 €26,40 € + TTC (21%)PVP le volume: 75clForce alcoolique: 13.5%Type de raisin: TempranilloPays: EspagneDénomination d'origine : Ribera del DueroProvince: BurgosDégustez Marques de Burgos 8000, votre Vin rouge Ribera del Duero, élaboré au Espagne avec un titrage alcoométrique de 13.5%.
Luis Cañas Reserva Selección de la... 75cl
Vin rouge22,55 €18,64 € + TTC (21%)PVP le volume: 75clForce alcoolique: 14.5%Type de raisin: Tempranillo, Cabernet SauvignonPays: EspagneDénomination d'origine : RiojaProvince: ÁlavaUn vin à déguster calmement, gorgée par gorgée et en bonne compagnie.
Luis Caña Reserva Selección de la Familia est un vin rouge mûr, élaboré à partir de raisins Tempranillo et Cabernet-Sauvignon, qui vous offrira une saveur et un arôme exquis dans chaque verre.
19 Crimes Sparkling White 75cl
Cava | Champagne | Vin mousseux10,70 €8,84 € + TTC (21%)PVP le volume: 75clForce alcoolique: 12%Type de raisin: Chardonnay, ColombardPays: AustralieDénomination d'origine : Australie du sud-estCe vin pétillant 19 Crimes est un vin pétillant de style, net et vigoureux.
Cepa Gavilán Crianza 75cl
Vin rouge12,40 €10,25 € + TTC (21%)PVP le volume: 75clForce alcoolique: 14.5%Type de raisin: TempranilloPays: EspagneDénomination d'origine : Ribera del DueroProvince: BurgosSi vous aimez le vin rouge et que vous voulez un Crianza qui ne faillit pas, nous vous suggérons le Cepa Gavilán Crianza. Bien qu'il s'agisse d'un crianza, ce vin est le plus jeune produit par la famille Pérez Pascuas du vignoble Pedrosa, qui se distingue dans le secteur par son bon travail. Élaboré avec des raisins Tinto Fino (Tempranillo), c'est un vin fruité avec sa propre personnalité que vous ne voudrez pas manquer.
Pétalos del Bierzo 75cl
Vin rouge18,20 €15,04 € + TTC (21%)PVP le volume: 75clForce alcoolique: 13.5%Type de raisin: MencíaPays: EspagneDénomination d'origine : BierzoProvince: LeónDégustez Pétalos del Bierzo, votre Vin rouge Bierzo, élaboré au Espagne avec un titrage alcoométrique de 13.5%.
Faustino Rivero Ulecia Bobal 75cl
Vin rosé3,25 €2,69 € + TTC (21%)PVP le volume: 75clForce alcoolique: 12.5%Type de raisin: BobalPays: EspagneDénomination d'origine : Pas de démonisation de l'origine (Espagne)Province: Ciudad RealFaustino Rivero Ulecia Bobal: un vin avec personnalité et élégance. Ce vin, élaboré avec le cépage autochtone Bobal, offre des arômes fruités, des tanins doux et une finale persistante. Idéal pour accompagner les viandes, les fromages et les plats consistants. Découvrez le goût de Faustino Rivero Ulecia Bobal.
Barzen Riesling Spätlese Feinherb 75cl
Vin blanc22,50 €18,60 € + TTC (21%)PVP le volume: 75clForce alcoolique: 11%Type de raisin: RieslingPays: AllemagneDénomination d'origine : Vallée de la MoselleUn vin blanc allemand non crianza exquis fait à partir de raisins 100% Riesling. Il est idéal avec les mets asiatiques tels que les sushis, les woks, les plats épicés et les fromages bleus légers.
Javier Sanz Viticultor Fermentation... 75cl
Vin blanc18,90 €15,62 € + TTC (21%)PVP le volume: 75clForce alcoolique: 13.5%Type de raisin: VerdejoPays: EspagneDénomination d'origine : RuedaProvince: ValladolidJavier Sanz a toujours été habitué à une très grande qualité dans ses vins. Aujourd'hui, avec son Verdejo Javier Sanz Fermentado en Barrica, et son processus de vinification, il cherche à briser tous les moules.
Veuve Clicquot Brut Carte Jaune 75cl
Champagne50,95 €42,11 € + TTC (21%)PVP le volume: 75clForce alcoolique: 12%Type de raisin: Chardonnay, Pinot Menier, Pinot NoirPays: FranceVariété: BrutDénomination d'origine : ChampagneDégustez Veuve Clicquot Brut Carte Jaune, votre Cava | Champagne | Vin mousseux Champagne, élaboré au France avec un titrage alcoométrique de 12%.
Vermouth Padró & Co Boîte en Bois 75cl
Vermouth69,95 €57,81 € + TTC (21%)PVP le volume: 75clForce alcoolique: 18%Tapez: VermouthPays: EspagneProvince: TarragonaLe Vermouth Padró & Co porte en lui l'essence de la tradition, de la qualité et du dévouement d'une famille entière à imprimer un caractère distinctif à ses produits, ce qui l'a amenée à mériter le classement premium de chacun des Vermouths qu'elle produit.
Hermanos Lurton Cuesta de Oro 75cl
Vin blanc15,50 €12,81 € + TTC (21%)PVP le volume: 75clForce alcoolique: 13.5%Type de raisin: VerdejoPays: EspagneDénomination d'origine : RuedaProvince: ValladolidUn Verdejo élevé sur lies et vieilli en barriques. Il est riche en arômes fruités de pêche et d'abricot. Un vrai plaisir à chaque gorgée.
Yllera 9 Meses 75cl
Vin rouge5,45 €4,50 € + TTC (21%)PVP le volume: 75clForce alcoolique: 14%Type de raisin: TempranilloPays: EspagneDénomination d'origine : V.T. Castilla y LeónProvince: ValladolidDégustez Yllera 9 Meses, votre Vin rouge V.T. Castilla y León, élaboré au Espagne avec un titrage alcoométrique de 14%.
Reymos Moscatel Vin mousseux 75cl
Vin mousseux(2)5,05 €4,17 € + TTC (21%)PVP le volume: 75clForce alcoolique: 7.5%Type de raisin: MoscatelTapez: PétillantPays: EspagneProvince: ValenciaDégustez Reymos Moscatel Vin mousseux, votre Cava | Champagne | Vin mousseux Pétillant, élaboré au Espagne avec un titrage alcoométrique de 7.5%.
Los Molinos Tempranillo 75cl
Vin rouge3,12 €2,58 € + TTC (21%)PVP le volume: 75clForce alcoolique: 12.5%Type de raisin: TempranilloPays: EspagneDénomination d'origine : DO ValdepeñasProvince: Ciudad RealLos Molinos Tempranillo est un vin rouge monocépage, léger, équilibré et plein de saveur. Élaboré à partir de raisins Tempranillo et soumis à un processus de fermentation malolactique pour lui donner une impression de volume et des tanins qui créent une délicieuse sensation de texture et de saveur, un vin de couleur cerise qui vous fait tomber amoureux du palais !
Laurent-Perrier La Cuvée Brut 75cl
Champagne47,90 €39,59 € + TTC (21%)PVP le volume: 75clForce alcoolique: 12%Type de raisin: Chardonnay, Pinot Menier, Pinot NoirPays: FranceVariété: BrutDénomination d'origine : ChampagneLe style intense et élégant de la maison Laurent Perrier brille de mille feux avec ce vin mousseux exquis sans comparaison, Laurent-Perrier La Cuvée Brut, un champagne frais et délicat.
Montecillo Reserva 75cl
Vin rouge9,40 €7,77 € + TTC (21%)PVP le volume: 75clForce alcoolique: 13.5%Type de raisin: Tempranillo y MazueloPays: EspagneDénomination d'origine : RiojaProvince: La RiojaMontecillo Reserva est un Rioja élégant qui allie intensité et finesse aromatique, avec un corps opulent, composé de 92% de Tempranillo et 8% de Mazuelo.
Malleolus 75cl
Vin rouge(1)36,15 €29,88 € + TTC (21%)PVP le volume: 75clForce alcoolique: 14.5%Type de raisin: Tinto Fino (Tempranillo)Pays: EspagneDénomination d'origine : Ribera del DueroProvince: ValladolidDégustez Malleolus, votre Vin rouge Ribera del Duero, élaboré au Espagne avec un titrage alcoométrique de 14.5%.
Habla de ti... 75cl
Vin blanc11,95 €9,88 € + TTC (21%)PVP le volume: 75clForce alcoolique: 13%Type de raisin: Sauvignon BlancPays: EspagneDénomination d'origine : V.T. ExtremaduraProvince: CáceresParlez de vous... à la bonne personne, au bon moment, au bon moment, au bon moment et maintenant... avec le meilleur vin.
Le vin, le bouillon des dieux
Rhum, bière, gin, tequila, whisky, cidre, cognac... Au fil des siècles, l'homme a créé un très grand nombre de boissons pour son plaisir, en façonnant les ingrédients que Dame Nature nous donne pour faire danser nos papilles. Mais tous ont été élaborés par la main de l'homme, tandis qu'il en est un qui a été touché par la grâce divine : le vin.
Le bouillon des dieux n'est pas nommé ainsi en raison d'une stratégie marketing, mais parce que la grande majorité des cultures ont associé cet élixir à leurs différents dieux. Ainsi, dans la mythologie grecque, c'est Dionysos, fils de Zeus et de Sémélé, qui détient la catégorie de Dieu du vin, enseignant à l'humanité les tenants et aboutissants de l'agriculture. Ce phénomène se reflète également dans la mythologie romaine, où Bacchus est chargé de protéger la bonne réputation du vin et célèbre en son honneur une poignée de fêtes bacchanales. Même dans la culture chrétienne, le vin a une signification importante, puisque dans l'Eucharistie, le pain et le vin sont consacrés, ce dernier symbolisant le sang de Jésus-Christ. En bref, il n'y a pas de boisson plus sacrée que cet élixir.
Composition du vin
La vie du vin commence par la culture de son ingrédient le plus précieux : le raisin. Une multitude de facteurs en dépendront lorsqu'il s'agira d'élaborer un vin ou un autre, principalement le type de raisin, qu'il s'agisse de créer un vin rouge, blanc, doux, rosé..., et le moment de maturité auquel il est récolté. Après cette dernière, les raisins sont pressés, autrefois manuellement avec les pieds et aujourd'hui avec des presses pneumatiques spéciales qui effectuent le travail de manière plus exhaustive.
Après avoir obtenu le moût de raisin, le raisin subit son processus le plus important : la fermentation. C'est ici que les sucres présents dans le fruit sont transformés en alcool par l'action des levures, influencées à leur tour par le type de raisin et la température à laquelle le moût se trouve pour le bon déroulement du processus. Ensuite, le vin mûrit pendant le temps nécessaire dans des récipients tels que des fûts ou des cuves pour être ensuite mis en bouteille et dégusté par le consommateur.
Il existe différents types de vins, parmi lesquels celui de Yo pongo el hielo que nous soulignons :
- Vin rouge
- Vin blanc
- Vin rosé
- Vin doux et généreux
- Cava
- Champagne
- Vin mousseux
- Vermouth
Marques de vin
Des petits producteurs dont les récoltes sont destinées à leur propre consommation, de jeunes artisans qui s'engagent en faveur du vin biologique et de la récupération des saveurs traditionnelles, de grandes caves qui arborent le drapeau de l'œnologie depuis des décennies... Les membres de la famille du vin sont nombreux et, depuis Yo pongo el hielo, nous allons essayer de refléter les marques les plus représentatives du monde entier :
- Aviva
- Bodegas Sonsierra
- Dom Perignon
- Freixenet
- Héritiers de Marqués de Riscal
- López Cristóbal
- Marqués de Cáceres
- Ramón Bilbao
- Sánchez Romate
- Protos
- 19 Crimes
- Quitapenas
Histoire du vin
Les anthropologues ne s'accordent pas sur le moment exact où le vin a commencé à être fabriqué, mais une chose est sûre : cela s'est passé il y a plusieurs milliers d'années. Nos ancêtres, comme nous, étaient des amateurs de bons goûts et de plaisirs, ils ont donc découvert qu'en écrasant les raisins et en les soumettant à un certain processus, ils pouvaient donner vie à un élixir unique.
On pense que ces débuts ont eu lieu dans une zone située entre la Géorgie, la Turquie, l'Iran et l'Arménie, en 8 000 avant Jésus-Christ. Toutefois, ce n'est que 3 000 ans avant Jésus-Christ que nous trouvons les premières preuves archéologiques dans l'Égypte ancienne, où la bière faisait également l'objet d'un culte fervent. Mais pour que le vin triomphe définitivement, il a fallu qu'il se déplace sur l'île de Crète, porte d'entrée du bouillon de Dionysos dans la Grèce antique. De là, elle a conquis l'Empire romain, Al-Andalus et tous les pays du monde jusqu'à aujourd'hui.