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Vin > Force alcoolique 7%/13.5%
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19 Crimes Red Blend 1.5L
Vin rouge(11)9,95 €8,22 € + TTC (21%)PVP le volume: 1.5LAussi dans: 75cl 8,70€Force alcoolique: 13.5%Type de raisin: Cabernet Sauvignon, SyrahPays: AustraliePrésentation: Bag in BoxDénomination d'origine : Australie du sud-estShyra, Cabernet Sauvignon et Grenache. Trois types différents de raisins rouges reposent dans des fûts de chêne américain pour donner vie à un vin "dangereux" qui est devenu en peu de temps l'un des incontournables de l'Australie : 19 Crimes Red Blend.
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Azpilicueta Colección Privada 75cl
Vin rouge(1)17,90 € 15,45 €12,77 € + TTC (21%)PVP le volume: 75clForce alcoolique: 13.5%Type de raisin: Cariñena, Graciano, Mazuelo, TempranilloPays: EspagneDénomination d'origine : RiojaProvince: La RiojaDégustez Azpilicueta Colección Privada, votre Vin rouge Rioja, élaboré au Espagne avec un titrage alcoométrique de 13.5%.
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Finca Resalso 75cl
Vin rouge9,50 € 8,25 €6,82 € + TTC (21%)PVP le volume: 75clForce alcoolique: 13.5%Type de raisin: TempranilloPays: EspagneDénomination d'origine : Ribera del DueroProvince: ValladolidDégustez Finca Resalso, votre Vin rouge Ribera del Duero, élaboré au Espagne avec un titrage alcoométrique de 13.5%.
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Beronia Crianza 75cl
Vin rouge(2)7,90 € 6,55 €5,41 € + TTC (21%)PVP le volume: 75clAussi dans: 6 UDS 39,90€Force alcoolique: 13.5%Type de raisin: Garnacha, Mazuelo, TempranilloPays: EspagneDénomination d'origine : RiojaProvince: La RiojaDégustez Beronia Crianza, votre Vin rouge Rioja, élaboré au Espagne avec un titrage alcoométrique de 13.5%.
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Ramón Bilbao Crianza 75cl
Vin rouge(5)10,90 € 7,90 €6,53 € + TTC (21%)PVP le volume: 75clAussi dans: 37.5cl 4,90€ | 1.5L 11,95€Force alcoolique: 13.5%Type de raisin: TempranilloPays: EspagneDénomination d'origine : RiojaProvince: La RiojaDégustez Ramón Bilbao Crianza, votre Vin rouge Rioja, élaboré au Espagne avec un titrage alcoométrique de 13.5%.
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Mud House Pinot Noir 75cl
Vin rouge9,50 € 7,95 €6,57 € + TTC (21%)PVP le volume: 75clForce alcoolique: 13.5%Type de raisin: Pinot NoirPays: Nouvelle-ZélandeDénomination d'origine : Central OtagoMud House Pinot Noir est un vin rouge de Nouvelle-Zélande élaboré avec des raisins de la variété Pinot Noir. Ce vin met en avant le caractère unique de la région, offrant un profil de saveur riche et complexe.
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Montecillo Édition limitée 75cl
Vin rouge15,00 € 11,95 €9,88 € + TTC (21%)PVP le volume: 75clForce alcoolique: 13.5%Type de raisin: Tempranillo y GarcianoPays: EspagneDénomination d'origine : RiojaProvince: La RiojaMontecillo Edición Limitada est un vin rouge de Rioja élaboré à partir de raisins Tempranillo et Graciano.
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Casillero del Diablo Reserva Cabernet... 75cl
Vin rouge17,90 € 7,95 €6,57 € + TTC (21%)PVP le volume: 75clForce alcoolique: 13.5%Type de raisin: Cabernet SauvignonPays: ChiliDénomination d'origine : Valle CentralCasillero del Diablo Reserva Cabernet Sauvignon : Plongez dans l'intensité de la vallée du Maipo et dénouez le mystère qui se cache dans chaque verre.
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Bread & Butter Chardonnay 75cl
Vin blanc22,90 € 16,30 €13,47 € + TTC (21%)PVP le volume: 75clForce alcoolique: 13.5%Type de raisin: ChardonnayPays: États-UnisDénomination d'origine : Napa ValleyBread & Butter Chardonnay est un exquis vin blanc élaboré à partir de raisins Chardonnay cultivés dans les vignobles de Californie, aux États-Unis. Cette région confère au vin un caractère distinctif avec des saveurs fruitées et des notes toastées. Un délice pour les amateurs de Chardonnay, avec l'esprit de la Californie à chaque gorgée.
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Cloe Chardonnay 75cl
Vin blanc12,95 € 10,95 €9,05 € + TTC (21%)PVP le volume: 75clForce alcoolique: 13.5%Type de raisin: ChardonnayTapez: V.T. Serranía de RondaPays: EspagneProvince: MálagaDégustez Cloe Chardonnay , votre Vin abandonné V.T. Serranía de Ronda, élaboré au Espagne avec un titrage alcoométrique de 12.5%.
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Cune Crianza 75cl
Vin rouge7,00 € 5,40 €4,46 € + TTC (21%)PVP le volume: 75clForce alcoolique: 13.5%Type de raisin: Tempranillo, Garnacha, Graciano, MazueloPays: EspagneDénomination d'origine : RiojaProvince: La RiojaLe Cune Crianza est un vin rouge de la DO Rioja. Il est facile à boire, frais et parfait pour accompagner tous les plats du régime méditerranéen.
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Beronia Crianza 6 UDS
Vin rouge(2)47,40 € 39,90 €32,98 € + TTC (21%)PVP unités: 6 UDSAussi dans: 75cl 6,55€Force alcoolique: 13.5%Type de raisin: Garnacha, Mazuelo, TempranilloPays: EspagneDénomination d'origine : RiojaProvince: La RiojaDégustez Beronia Crianza, votre Vin rouge Rioja, élaboré au Espagne avec un titrage alcoométrique de 13.5%.
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Altos de Bergasa Crianza 6 x 75cl
Vin rouge31,20 € 22,30 €18,43 € + TTC (21%)PVP le volume: 6 x 75clAussi dans: 75cl 3,95€Force alcoolique: 13.5%Type de raisin: TempranilloPays: EspagneDénomination d'origine : RiojaProvince: La RiojaAltos de Bergasa Crianza est un vin rouge élaboré avec des raisins de la variété Tempranillo provenant de vignobles situés dans la Rioja Alta.
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Ramón Bilbao Crianza 1.5L
Vin rouge(5)18,30 € 11,95 €9,88 € + TTC (21%)PVP le volume: 1.5LAussi dans: 75cl 7,90€ | 37.5cl 4,90€Force alcoolique: 13.5%Type de raisin: TempranilloPays: EspagneDénomination d'origine : RiojaProvince: La RiojaDégustez Ramón Bilbao Crianza, votre Vin rouge Rioja, élaboré au Espagne avec un titrage alcoométrique de 13.5%.
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Balcón de las Viñas Crianza 75cl
Vin rouge4,95 € 3,62 €2,99 € + TTC (21%)PVP le volume: 75clAussi dans: 6 x 75cl 22,20€Force alcoolique: 13.5%Type de raisin: TempranilloPays: EspagneDénomination d'origine : RiojaProvince: ÁlavaEmbarquez-vous dans l'essence de la D.O.C. Rioja avec Balcón de las Viñas Crianza, un rouge exceptionnel élaboré exclusivement à partir de raisins Tempranillo. Savourez la expression unique et l'élégance que ce vin Crianza offre, dévoilant la richesse des saveurs de la prestigieuse région viticole de Rioja.
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Casillero del Diablo Reserva Merlot 75cl
Vin rouge17,90 € 7,65 €6,32 € + TTC (21%)PVP le volume: 75clForce alcoolique: 13.5%Type de raisin: MerlotPays: ChiliDénomination d'origine : Valle CentralCasillero del Diablo Reserva Merlot: Un élixir chilien avec un corps velouté et une âme délicieusement diabolique qui vous captivera dès la première gorgée.
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Altos de Bergasa Crianza 75cl
Vin rouge5,20 € 3,95 €3,26 € + TTC (21%)PVP le volume: 75clAussi dans: 6 x 75cl 22,30€Force alcoolique: 13.5%Type de raisin: TempranilloPays: EspagneDénomination d'origine : RiojaProvince: La RiojaAltos de Bergasa Crianza est un vin rouge élaboré avec des raisins de la variété Tempranillo provenant de vignobles situés dans la Rioja Alta.
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Hacienda Lopez de Haro Crianza 75cl
Vin rouge(1)7,70 € 5,95 €4,92 € + TTC (21%)PVP le volume: 75clForce alcoolique: 13.5%Type de raisin: Tempranillo, Graciano, GarnachaPays: EspagneDénomination d'origine : RiojaProvince: La RiojaDégustez Hacienda Lopez de Haro Crianza, votre Vin rouge Rioja, élaboré au Espagne avec un titrage alcoométrique de 13.5%.
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Bread & Butter Pinot Noir 75cl
Vin rouge22,90 € 15,65 €12,93 € + TTC (21%)PVP le volume: 75clForce alcoolique: 13.5%Type de raisin: Pinot NoirPays: États-UnisDénomination d'origine : Napa ValleyBread & Butter Pinot Noir, originaire de Californie, séduit par son profil doux et équilibré, mettant en avant des nuances fruitées qui le rendent inimitable. Sa saveur fruitée en fait un choix apprécié pour ceux qui recherchent un vin rouge élégant et facile à apprécier.
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Finca del Cura Crianza 75cl
Vin rouge7,95 € 6,75 €5,58 € + TTC (21%)PVP le volume: 75clForce alcoolique: 13.5%Type de raisin: TempranilloPays: EspagneDénomination d'origine : RiojaProvince: ÁlavaDégustez Finca del Cura Crianza, votre Vin rouge Rioja, élaboré au Espagne avec un titrage alcoométrique de 13.5%.
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Viña CHY Blanc Pétillant 75cl
Vin mousseux3,95 € 3,30 €2,73 € + TTC (21%)PVP le volume: 75clForce alcoolique: 7%Type de raisin: Chardonnay, Sauvignon Blanc, MacabeoTapez: PétillantPays: EspagneProvince: Ciudad RealSi vous êtes passionné de vin blanc et de vin mousseux, vous ne pouvez pas manquer la sensation rafraîchissante de saveur et d'arômes que Viña CHY Blanc Pétillant vous apporte. Un vin blanc pétillant qui surprend et combine l'authentique eau Vichy Catalan avec la saveur exquise des raisins Chardonnay, Sauvignon Blanc et Macabeo. Idéal à partager lors d'occasions spéciales ou pour rafraîchir vos soirées entre amis ou en couple, commandez-le dès maintenant !
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Pruno 75cl
Vin rouge11,50 € 10,95 €9,05 € + TTC (21%)PVP le volume: 75clAussi dans: 1.5L 26,60€Force alcoolique: 13.5%Type de raisin: Tinto Fino, Cabernet SauvignonPays: EspagneDénomination d'origine : Ribera del DueroProvince: ValladolidDégustez Pruno, votre Vin rouge Ribera del Duero, élaboré au Espagne avec un titrage alcoométrique de 13.5%.
Marques de Burgos 8000 75cl
Vin rouge31,95 €26,40 € + TTC (21%)PVP le volume: 75clForce alcoolique: 13.5%Type de raisin: TempranilloPays: EspagneDénomination d'origine : Ribera del DueroProvince: BurgosDégustez Marques de Burgos 8000, votre Vin rouge Ribera del Duero, élaboré au Espagne avec un titrage alcoométrique de 13.5%.
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Davalillo Rouge 75cl
Vin rouge(3)3,95 € 3,42 €2,83 € + TTC (21%)PVP le volume: 75clForce alcoolique: 13.5%Type de raisin: TempranilloPays: EspagneDénomination d'origine : RiojaProvince: La RiojaDégustez Davalillo Rouge, votre Vin rouge Rioja, élaboré au Espagne avec un titrage alcoométrique de 13.5%.
Le vin, le bouillon des dieux
Rhum, bière, gin, tequila, whisky, cidre, cognac... Au fil des siècles, l'homme a créé un très grand nombre de boissons pour son plaisir, en façonnant les ingrédients que Dame Nature nous donne pour faire danser nos papilles. Mais tous ont été élaborés par la main de l'homme, tandis qu'il en est un qui a été touché par la grâce divine : le vin.
Le bouillon des dieux n'est pas nommé ainsi en raison d'une stratégie marketing, mais parce que la grande majorité des cultures ont associé cet élixir à leurs différents dieux. Ainsi, dans la mythologie grecque, c'est Dionysos, fils de Zeus et de Sémélé, qui détient la catégorie de Dieu du vin, enseignant à l'humanité les tenants et aboutissants de l'agriculture. Ce phénomène se reflète également dans la mythologie romaine, où Bacchus est chargé de protéger la bonne réputation du vin et célèbre en son honneur une poignée de fêtes bacchanales. Même dans la culture chrétienne, le vin a une signification importante, puisque dans l'Eucharistie, le pain et le vin sont consacrés, ce dernier symbolisant le sang de Jésus-Christ. En bref, il n'y a pas de boisson plus sacrée que cet élixir.
Composition du vin
La vie du vin commence par la culture de son ingrédient le plus précieux : le raisin. Une multitude de facteurs en dépendront lorsqu'il s'agira d'élaborer un vin ou un autre, principalement le type de raisin, qu'il s'agisse de créer un vin rouge, blanc, doux, rosé..., et le moment de maturité auquel il est récolté. Après cette dernière, les raisins sont pressés, autrefois manuellement avec les pieds et aujourd'hui avec des presses pneumatiques spéciales qui effectuent le travail de manière plus exhaustive.
Après avoir obtenu le moût de raisin, le raisin subit son processus le plus important : la fermentation. C'est ici que les sucres présents dans le fruit sont transformés en alcool par l'action des levures, influencées à leur tour par le type de raisin et la température à laquelle le moût se trouve pour le bon déroulement du processus. Ensuite, le vin mûrit pendant le temps nécessaire dans des récipients tels que des fûts ou des cuves pour être ensuite mis en bouteille et dégusté par le consommateur.
Il existe différents types de vins, parmi lesquels celui de Yo pongo el hielo que nous soulignons :
- Vin rouge
- Vin blanc
- Vin rosé
- Vin doux et généreux
- Cava
- Champagne
- Vin mousseux
- Vermouth
Marques de vin
Des petits producteurs dont les récoltes sont destinées à leur propre consommation, de jeunes artisans qui s'engagent en faveur du vin biologique et de la récupération des saveurs traditionnelles, de grandes caves qui arborent le drapeau de l'œnologie depuis des décennies... Les membres de la famille du vin sont nombreux et, depuis Yo pongo el hielo, nous allons essayer de refléter les marques les plus représentatives du monde entier :
- Aviva
- Bodegas Sonsierra
- Dom Perignon
- Freixenet
- Héritiers de Marqués de Riscal
- López Cristóbal
- Marqués de Cáceres
- Ramón Bilbao
- Sánchez Romate
- Protos
- 19 Crimes
- Quitapenas
Histoire du vin
Les anthropologues ne s'accordent pas sur le moment exact où le vin a commencé à être fabriqué, mais une chose est sûre : cela s'est passé il y a plusieurs milliers d'années. Nos ancêtres, comme nous, étaient des amateurs de bons goûts et de plaisirs, ils ont donc découvert qu'en écrasant les raisins et en les soumettant à un certain processus, ils pouvaient donner vie à un élixir unique.
On pense que ces débuts ont eu lieu dans une zone située entre la Géorgie, la Turquie, l'Iran et l'Arménie, en 8 000 avant Jésus-Christ. Toutefois, ce n'est que 3 000 ans avant Jésus-Christ que nous trouvons les premières preuves archéologiques dans l'Égypte ancienne, où la bière faisait également l'objet d'un culte fervent. Mais pour que le vin triomphe définitivement, il a fallu qu'il se déplace sur l'île de Crète, porte d'entrée du bouillon de Dionysos dans la Grèce antique. De là, elle a conquis l'Empire romain, Al-Andalus et tous les pays du monde jusqu'à aujourd'hui.