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Vino > País España
Cyan Tinta de Toro Roble 75cl
Vino Tinto6,68 €5,52 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 14.5%Tipo de Uva: Tinta de Toro (Tempranillo)País: EspañaVariedad: EcológicoDenominación de Origen : ToroProvincia: ZamoraUn vino ecológico elaborado con uva 100% Tinta de Toro y con 8 meses de crianza en barricas de roble francés. Un producto D. O. Toro con calidad adecuada para servir en cualquier mesa.
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Marques de Riscal Sauvignon Blanc... 75cl
Vino Blanco12,00 € 10,60 €8,76 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 12.5%Tipo de Uva: Sauvignon BlancPaís: EspañaDenominación de Origen : RuedaProvincia: ÁlavaSumérgete en la frescura y la sostenibilidad con Marqués de Riscal Sauvignon Blanc 100% Organic, un vino que se elabora con el máximo respeto al medio ambiente y al ecosistema que nos rodea.
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Castillo de Miraflores Verdejo Semidulce 75cl
Vino Blanco6,90 € 5,75 €4,75 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 12%Tipo de Uva: VerdejoPaís: EspañaDenominación de Origen : RuedaProvincia: ValladolidÉrase una vez un vino llamado Castillo de Miraflores, uno de los mejores vinos, un verdejo semidulce con D.O Rueda.
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Melior Verdejo 75cl
Vino Blanco4,95 € 4,45 €3,68 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 13%Tipo de Uva: VerdejoPaís: EspañaDenominación de Origen : RuedaProvincia: ValladolidMelior es todo un referente a la hora de tomar una copa de vino. A su variedad tinto, ahora añade un blanco Verdejo, siguiendo los mismos valores y principios que le han alzado a la fama: tradición, innovación y un toque de elegancia.
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La Felisa Ecológico 75cl
Vino Tinto29,00 € 24,60 €20,33 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 13.5%Tipo de Uva: TempranilloPaís: EspañaVariedad: EcológicoDenominación de Origen : Ribera del DueroProvincia: ValladolidEl vino “La Felisa Ecológico” es, como su propio nombre indica, un vino ecológico en cuanto a todo su proceso de elaboración, y un homenaje a la madre de la familia Moro.
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Montesierra Tinto Joven 75cl
Vino Tinto(2)4,50 € 2,64 €2,18 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 13%Tipo de Uva: Tempranillo, Cabernet Sauvignon, MerlotPaís: EspañaDenominación de Origen : SomontanoProvincia: HuescaSi vives en España, seguramente hayas oído, leído o hablado alguna vez sobre Barbadillo. Pues bien, el Montesierra Tinto Joven es un vino Denominación de Origen Somontano, que se ha elaborado en su bodega de Pirineos aplicando la experiencia que la marca lleva acumulando desde 1821 y que da como resultado productos de calidad.
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Juvé y Camps Reserva de la Familia... 1.5L
Cava(1)33,95 € 31,50 €26,03 € + IVA (21%)Precio volumen: 1.5LTambién en: 75cl 15,95€Grado alcohólico: 12%Tipo de Uva: Macabeo, Xarel·lo, ParelladaPaís: EspañaVariedad: Brut NaturDenominación de Origen : CavaProvincia: Barcelona"Reserva de la Familia" es un Cava "Brut Natur" de delicados aromas frutosos, franco y elegante con un marcado carácter del conjunto armonioso de nuestras varietales clásicas.
Juvé y Camps Cinta Púrpura Reserva 75cl
Cava13,50 €11,16 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 12%Tipo de Uva: Macabeo, Xarel·lo, ParelladaPaís: EspañaVariedad: BrutDenominación de Origen : CavaProvincia: BarcelonaEl Cinta Púrpura de Juve y Camps es un cava del tipo brut . Se trata de un Reserva con una crianza de 24 meses de media en botella. Esta elaborado con uvas macabeo, xarel-lo y parellada, cultivadas en las viñas de las propiedades más cualificadas del Alt Penedés.
8.0.1 Edición Limitada 75cl
Vino Tinto11,20 €9,26 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 14.5%Tipo de Uva: Cabernet Sauvignon, Merlot, SyrahPaís: EspañaDenominación de Origen : CariñenaProvincia: ZaragozaBodegas San Valero nos trae este maravilloso tinto desde el corazón de la región aragonesa. No te quedes sin probarlo.
Gramona III Lustros Gran Reserva 75cl
Cava36,20 €29,92 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 12.5%Tipo de Uva: Macabeo, Xarel·loPaís: EspañaVariedad: Brut NaturDenominación de Origen : CavaProvincia: BarcelonaGramona III Lustros Gran Reserva un exquisito cava con muchísimos matices, aterciopelado e intenso.
Neno Sobre Lías 75cl
Vino Blanco11,75 €9,71 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 13.5%Tipo de Uva: GodelloPaís: EspañaDenominación de Origen : ValdeorrasProvincia: OrenseTe presentamos a Neno Sobre Lías uno de los mejores representantes de los blancos de Godello que nos deja una exquisita sensación de sabor y aroma frutal en cada copa.
Expresivo, alegre, juvenil y muy fácil de disfrutar.
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Felix Azpilicueta Reserva 75cl
Vino Tinto(1)15,30 € 12,90 €10,66 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 14%Tipo de Uva: Cariñena, Graciano, Mazuelo, TempranilloPaís: EspañaDenominación de Origen : RiojaProvincia: GuipúzcoaEl vino tinto Azpilicueta Reserva cuenta con la Denominación de Origen Calificada Rioja, y es elaborado con las variedades de uva tempranillo, graciano y mazuelo.
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Fino Alvear Nº5 5L
Vino Dulce | Generoso16,95 € 15,90 €13,14 € + IVA (21%)Precio volumen: 5LTambién en: 15L 40,95€Grado alcohólico: 14%Tipo de Uva: Pedro XiménezPaís: EspañaPresentación: Bag in BoxDenominación de Origen : Montilla-MorilesProvincia: CórdobaFino Alvear Nº 5 es un vino blanco elaborado con uvas Pedro Ximénez y perteneciente a la Denominación de Origen Montilla-Moriles. Es ligero, seco y con un delicado sabor que es resultado del equilibrio entre el dulce de las uvas y el carácter de los frutos secos.
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Dios Baco Pedro Ximénez 75cl
Vino Dulce | Generoso16,40 € 11,95 €9,88 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 17%Tipo de Uva: Pedro XiménezPaís: EspañaDenominación de Origen : Jerez-Xérès-SherryProvincia: CádizEste vino Dios Baco Pedro Ximénez cubre totalmente el paladar con recuerdos de regaliz, café y chocolate negro.
Tierra Blanca Semidulce 75cl
Vino Blanco5,35 €4,42 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 11%Tipo de Uva: Palomino Fino, RieslingPaís: EspañaVariedad: SemidulceDenominación de Origen : V.T. CadizProvincia: CádizPrueba Tierra Blanca Semidulce, tu Vino Blanco Semidulce Premium.
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Matarromera Crianza 75cl
Vino Tinto20,95 € 19,95 €16,49 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 14.5%Tipo de Uva: TempranilloPaís: EspañaDenominación de Origen : Ribera del DueroProvincia: ValladolidPrueba Matarromera Crianza, tu Vino Tinto de la Ribera del Duero Premium.
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La Guita Manzanilla Pasada en Rama 50cl
Vino Dulce | Generoso18,00 € 15,95 €13,18 € + IVA (21%)Precio volumen: 50clGrado alcohólico: 16%Tipo de Uva: Palomino FinoPaís: EspañaDenominación de Origen : Jerez-Xérès-SherryProvincia: CádizLa Guita Mananilla Pasada en Rama, recolectado cuando su flor mengua.
Tio Pepe Fino en Rama 75cl
Vino Dulce | Generoso16,20 €13,39 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 15%Tipo de Uva: Palomino FinoPaís: EspañaDenominación de Origen : Jerez-Xérès-SherryProvincia: CádizTío Pepe Fino en Rama es un vino que transmite vida, es símbolo de una tierra, de un estilo y filosofía de vida. Podríamos considerarlo como la más pura expresión de la viña y la bodega, del origen y de la crianza. ¡De la bota a nuestras copas!
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Ramón Bilbao Gran Reserva Pack 3... 75cl
Vino Tinto(2)68,70 € 54,90 €45,37 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 14%Tipo de Uva: Tempranillo, Graciano, MazueloPaís: EspañaDenominación de Origen : RiojaProvincia: La RiojaSi tu padre es un gran amante del buen vino, tenemos el regalo ideal para él, Ramón Bilbao Gran Reserva Pack 3 botellas en una sofisticada Caja de madera.
Porque los vinos Ramón Bilbao Gran Reserva tras la selección de las mejores uvas Tempranillo (90%), Graciano (5%) y Garnacha (5%), se fermentan a una temperatura controlada y permanece en barricas de roble americano por 30 meses.
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Fino Alvear Nº5 15L
Vino Dulce | Generoso42,95 € 40,95 €33,84 € + IVA (21%)Precio volumen: 15LTambién en: 5L 15,90€Grado alcohólico: 14%Tipo de Uva: Pedro XiménezPaís: EspañaPresentación: Bag in BoxDenominación de Origen : Montilla-MorilesProvincia: CórdobaFino Alvear Nº 5 es un vino blanco elaborado con uvas Pedro Ximénez y perteneciente a la Denominación de Origen Montilla-Moriles. Es ligero, seco y con un delicado sabor que es resultado del equilibrio entre el dulce de las uvas y el carácter de los frutos secos.
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Dios Baco Amontillado 75cl
Vino Dulce | Generoso16,40 € 12,95 €10,70 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 18%Tipo de Uva: Palomino FinoPaís: EspañaDenominación de Origen : Jerez-Xérès-SherryProvincia: CádizDios Baco Amontillado es un vino único entre la crianza biológica de los finos y las manzanillas.
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Bandeira Superior 3L
Vino Dulce | Generoso(1)20,95 € 19,95 €16,49 € + IVA (21%)Precio volumen: 3LTambién en: 75cl 8,70€Grado alcohólico: 18%País: EspañaDenominación de Origen : Sin DO (España)Provincia: PontevedraBandeira Superior: un vino generoso con legado oportuno de sabor y tradición. Su perfil estilo Oporto evoca una rica historia vinícola
Señorío de Barzón Tinto Joven 75cl
Vino Tinto3,03 €2,50 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 13%Tipo de Uva: TempranilloPaís: EspañaDenominación de Origen : RiojaProvincia: Álava¿Buscas un vino para disfrutar una romántica cena con esa persona especial? Pues la mejor elección será Señorío de Barzón Rioja, un vino tinto joven, elaborado con la mejor selección de uvas de tipo Tempranillo de Rioja que desprende aromas y sabores frescos de uva con notas suaves de madera y vainilla. Un vino exquisito y elegante para esas ocasiones encantadoras y especiales.
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Tio Pepe Tres Palmas 50cl
Vino Dulce | Generoso34,90 € 30,95 €25,58 € + IVA (21%)Precio volumen: 50clGrado alcohólico: 16%Tipo de Uva: Palomino FinoPaís: EspañaDenominación de Origen : Jerez-Xérès-SherryProvincia: CádizTio Pepe Fino Tres Palmas es un producto realmente especial ya que su muy extendida maduración lo hace situarse en un punto muy cercano a un amontillado, siendo aún un fino. Suena interesante, ¿verdad?
Vino, el caldo de los dioses
Ron, cerveza, ginebra, tequila, whisky, sidra, coñac… A lo largo de los siglos el hombre ha creado una ingente cantidad de tipos de bebida para su disfrute, moldeando los ingredientes que nos da la Madre Naturaleza para poner a bailar las papilas gustativas. Pero todas ellas han sido elaboradas por la mano humana, mientras que existe una que ha sido tocada por la gracia divina: el vino.
El caldo de los dioses no recibe ese nombre por una estrategia de marketing, sino porque la gran mayoría de las culturas han ligado este elixir a sus diferentes dioses. Así, en la mitología griega es Dionisio, hijo de Zeus y Sémele, el que ostenta la categoría del Dios del Vino, enseñando a la humanidad los entresijos para dedicarse a la agricultura. De la misma manera se refleja en la mitología romana, donde Baco es el encargado de proteger el buen nombre del vino y celebrando en su honor un buen puñado de fiestas Bacanales. Incluso en la cultura cristiana el vino tiene un importante significado, ya que en la Eucaristía se consagra el pan y el vino, este último simbolizando la sangre de Jesucristo. En definitiva, no existe bebida más sagrada que este elixir.
Composición del vino
La vida del vino comienza con el cultivo de su más preciado ingrediente: la uva. De ella van a depender multitud de factores a la hora de elaborar un vino u otro, principalmente el tipo de uva que es, ya sea para crear vino tinto, blanco, dulce, rosado…, y el momento de maduración en el que se encuentra para su recolección. Tras esta última, se lleva a cabo el prensado de la uva, antiguamente realizado de manera manual con los pies y en la actualidad con prensas neumáticas especiales que realizan la labor de una manera más exhaustiva.
Tras obtener el mosto de la uva, esta sufre su proceso más importante: la fermentación. Es aquí donde los azúcares presentes en el fruto se transforman en alcohol mediante la acción de las levaduras, influyendo a su vez el tipo de uva y la temperatura a la que se encuentra el mosto para su correcto proceso. Tras esto, el vino madura durante el tiempo necesario en recipientes como barricas o tanques para posteriormente ser embotellado y degustado por el consumidor.
Existen diversos tipos de vinos, entre los que desde Yo pongo el hielo destacamos:
Marcas de vino
Pequeños productores con cosechas para consumo propio, artesanos jóvenes que apuestan por el vino ecológico y la recuperación de los sabores de siempre, grandes bodegas que llevan ondeando la bandera de la enología durante décadas… Muchos son los integrantes de la familia vinícola, y desde Yo pongo el hielo vamos a intentar reflejar las marcas más representativas de todo el mundo:
- Aviva
- Bodegas Sonsierra
- Dom Perignon
- Freixenet
- Herederos del Marqués de Riscal
- López Cristóbal
- Marqués de Cáceres
- Ramón Bilbao
- Sánchez Romate
- Protos
- 19 Crimes
- Quitapenas
Historia del vino
No existe un consenso entre los antropólogos para afirmar el momento exacto en el que se comenzó a elaborar vino, pero una cosa si es cierta: sucedió hace muchos miles de años. Nuestros antepasados, al igual que nosotros, eran amantes de los buenos sabores y de los placeres, por lo que descubrieron que machacando las uvas y sometiéndolas a un determinado proceso, eran capaces de dar vida a un elixir único.
Se tiene la creencia que estos comienzos tuvieron lugar en una zona entre Georgia, Turquía, Irán y Armenia, en el 8.000 a.C.. Sin embargo, no es hasta el 3.000 a.C. cuando encontramos las primeras evidencias arqueológicas en el antiguo Egipto, lugar en el que también se veneraba con tesón a la cerveza. Pero para que el vino triunfase definitivamente hubo que trasladarse a la isla de Creta, entrada del caldo de Dionisio a la antigua Grecia. De ahí pasó a conquistar el Imperio Romano, la Al-Ándalus y todos los países del mundo hasta nuestros días.