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Cune

Cune
Empresa:
Compañía Vinícola del Norte de España SA
País:
España
Inauguración:
1879

Cune es una extraordinaria bodega que se dedica a la elaboración de vino tradicional de calidad superior. Fue fundada hace más de 40 años por los hermanos Real de Asúa. Es esta familia la que ha trabajado duro en la bodega por años, para lograr hacer de Cune lo que es hoy, una marca reconocida a nivel mundial que nos otorga vinos magnífica calidad.

 

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Historia


Cune fue fundada en el año 1879, por los hermanos Real de Asúa, que, por 140 años ha seguido poniendo esfuerzo y trabajo duro en la bodega, para hacer de ella una única, artesanal e internacional. Al pie del cañón de la compañía continúa la quinta generación de la familia con un objetivo claro que se mantiene desde los inicios, elaborar y criar vinos de calidad para sus consumidores.


En el año 1894, tiene lugar la expo universal de Amberes, donde la Compañía de Vinos del Norte de España (C.V.N.E) obtiene el gran premio gracias a la calidad de sus vinos. Un año más tarde, gracias a los reconocimientos otorgados a CVNE, se le concede un puesto en el jurado de la Exposición Universal de Burdeos.


En el año 1915, se crea Monopole, que se trata de la marca de vino blanco más antigua de España, que, de carácter pálido, joven, fresco y afrutado, logró marcar un antes y un después en la historia de la reconocida bodega.


Unos años más tarde, cinco en concreto, Viña Real sale al mercado e Imperial ve la luz. Viña real es un vino que conjugaba a la perfección, el carácter y personalidad de la Rioja de manera equilibrada, gracias a una extraordinaria crianza.


En cuanto a imperial, se convierte en un gran vino con reconocimiento nacional e internacional. El más representativo de la bodega desde entonces. Su nombre, como todo en CVNE, tiene un por qué.  Se debe a los embotellados que se usaban en el mercado inglés, cuya denominación era “Pinta Imperial”.


En 1940, se comienza a usar una nave de vinificación en hormigón, fue la primera de la Rioja. Como dato de interés, a día de hoy, es 100% útil. Este innovador sistema cuenta con gran cantidad de beneficios para elaborar vinos exquisitos.


En el 1979, CVNE cumple 100 años, y, para celebrarlo, El gran cocinero Paul Bocuse junto al pinche, Juan María Arzak, inauguran la “Casa Jardín”.


Un 12 de octubre, en el año 1989, tiene lugar a inauguración de la nave “El Pilar”. Recibe este nombre por el día en el que se inaugura. La peculiaridad de esta nave de vinificación es que no es agresiva, ya que se hace uso de la gravedad en el transporte del mosto en España.


CVNE fue pionera de esta práctica que, ha día de hoy, llevan también a cabo otras muchas bodegas en España.


Ya en el año 2004, la compañía crea una nueva bodega, llamada Nueva Bodega Viña Real. A la inauguración de dicha bodega, acudieron personajes célebres como el rey emérito D. Juan Carlos I, lo que hace muestra de la importancia y reputación de CVNE.


La nueva bodega era toda una joya arquitectónicamente hablando, que se situaba en el Cerro de Mesa de Laguardia, siendo una de las más avanzadas a nivel tecnológico en todo el mundo.


En 2006, CVNE prueba un experimento con el objetivo de mejorar en calidad, plantar el doble de viñas por hectárea. Fue todo un éxito, ya que la misma lucha entre cepas hizo que la uva creciera con una calidad superior.


El año 2013 llega con varios éxitos. Imperial es nombrado mejor vino del mundo y Cune Crianza consigue la doble huella ambiental.


Imperial Gran Reserva 2004 consigue la primera posición en el ranking Top 100 Wine de la revista americana Wine Spectator, que cuenta con gran prestigio en el mundo del vino. Además, hace historia, ya que nunca antes un vino español había conseguido posicionarse como número 1 global.


Con el fin de medir el impacto en consumo de CO2 y agua al producir vino, la bodega hizo cálculos en la huella de carbono e hídrica de Cune Crianza, logrando así convertirse en la primera bodega de España que consigue la Doble Huella Ambiental.


En 2015, la marca de vino blanco más antigua de España, Monopole, que forma parte de CVNE, cumple 100 años de historia, siendo una marca que apuesta por la calidad de sus productos en cada botella.


También en este año, CVNE consigue el “International Wine & Spirits Competition” de Mejor Productor de vino en España.


Dos años más tarde, en 2017, Roger Goulart pasa a formar parte de la familia CVNE. Roger Goulart fue fundada en 1882, y se encuentra en el Penedés, en Sant Esteve de Sesrovires. Es pionera en la producción de vino espumoso en España mediante el método tradicional. Es altamente reconocida por producir Cava y ser especialista de Grandes Reservas.


Al año siguiente, en 2018, CVNE adquiere Virgen del Galir, que se funda en el 2002 en un pueblo de Orense, Éntoma, Denominación de Origen Valdeorras.


 


Presente


2019 es especial para CVNE. Cumple 140 años de experiencias e historia y, con motivo de celebración, Bela nace y CVNE lleva a cabo la adquisición del Castillo Davalillo.


La ilusión de Eusebio y Raimundo Real de Asúa permanece intacta gracias a la quinta generación familiar, que tiene un objetivo común con ambos, hacer los mejores vinos de España y lograr que su país brille en todo el mundo.


Por esta razón, este año la bodega amplía sus instalaciones, haciendo una apuesta por sus grandes reservas, blancos y rosados.


El nacimiento de Bela supone un hecho histórico para CVNE, que se abre camino en la Ribera del Duero, fusionando sus años de experiencia y buen hacer con unas grandes tierras como son las de esta Denominación de Origen.


Bela contiene magia e historia. Su etiqueta es un facsímil de un CVNE de 1910. Cuenta en su diseño con tres estrellas, que hacen alusión a los hijos del co-fundador de CVNE, Eusebio Real de Asúa. Una de las estrellas es la de Sofía, de quién desciende esta generación de la familia y a quién se le conocía como Bela, que regala su nombre a este vino tan especial.


En 2020, Imperial cumple 100 años, un clásico nacido en los años 20 que se ha convertido en uno de los grandes vinos de España. Su elaboración queda reservada exclusivamente a cuando la compañía determina que la cosecha ha sido realmente extraordinaria.


Este vino, en sus 100 años de historia, es todo un icono para los entusiastas de la viticultura, que es reconocido alrededor del globo y se ha convertido en todo un embajador de España.


CVNE, hoy en día se compone de las bodegas: CVNE, Imperial, Viña Real y Viñedos del Contino.

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