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La Guita Manzanilla Pasada en Rama
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Información y detalles de Vino Dulce | Generoso La Guita Manzanilla Pasada en Rama
| Grado alcohólico | 16% |
| Tipo de Uva | Palomino Fino |
| País | España |
| Denominación de Origen | Jerez-Xérès-Sherry |
| Provincia | Cádiz |
| Marca | La Guita |
| Volumen | 50cl |
| Categoría | Vino Dulce | Generoso |
Por qué comprar Vino Dulce | Generoso La Guita Manzanilla Pasada en Rama
La Guita Mananilla Pasada en Rama, recolectado cuando su flor mengua.
Una manzanilla que se diferencia por ser pasado.
Esto significa que se recolecta más tarde, cuando la flor esta más endeble, lo que le da un toque de acidez óptimo y agradable.
Notas de cata. Vista, olfato y gusto
La textura del vino La Guita Manzanilla Pasada en Rama es característicamente suave y cremosa en boca. Esta textura se logra gracias a la crianza del vino, que permite que los sabores y las texturas se desarrollen y se integren de manera equilibrada.
Presenta un perfil deliciosamente complejo y equilibrado. Destacan las sutiles notas de caramelo, que aportan un toque de dulzor muy agradable, así como las notas salinas propias de la crianza. Estas últimas son un resultado de las condiciones de almacenamiento en las bodegas de Sanlúcar de Barrameda, donde la influencia del mar y la brisa marina aportan al vino un carácter único y distintivo.
Cómo degustarlo. Maridaje
Para disfrutar al máximo de La Guita Manzanilla Pasada en Rama, se recomienda servirlo frío, a una temperatura de entre 8 y 10 grados.
Este vino es una elección ideal para acompañar platos de pescado, ensaladas y mariscos.
Un poco de historia sobre La Guita Manzanilla Pasada en Rama...
La Guita es un vino excepcional que se elabora a partir de una solera de manzanilla pasada, la cual se envejece y se mantiene en las bodegas de Sanlúcar de Barrameda. Esta solera es un sistema de crianza muy particular, que implica la mezcla de vinos de diferentes edades, de manera que los vinos más jóvenes se mezclan con los vinos más antiguos para obtener un resultado equilibrado.
En la solera de La Guita, se lleva a cabo una selección rigurosa de las mejores barricas de manzanilla, las cuales se han mantenido en las bodegas durante un largo período de tiempo, permitiendo que el vino alcance su máximo potencial. Este proceso de envejecimiento en la solera, es crucial para la obtención de un vino de alta calidad y excepcional sabor.
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