Por qué comprar Vermut Versin vermut sin alcohol

Si pronunciamos la palabra aperitivo, ¿qué se os viene a la cabeza? Seguro que hay una gran variedad de imágenes, entre las que se encuentran con certeza nombres como cerveza, vino, jamón, queso, gambas o patés. Pero apuesto a que la gran mayoría de vosotros ha formado una imagen común: la del vermut. Este tipo de vino macerado en hierbas es el rey indiscutible del aperitivo, conquistando los paladares del mundo desde hace muchos años. Pero, ¿y si no os gusta o no queréis probar el alcohol? No hay problema, ahora el vermut también es para vosotros gracias a Versin, el vermut sin alcohol.

En los últimos tiempos las bebidas sin alcohol han vivido un gran auge, ya sea por la concienciación de no beber si se conduce, o porque se consume alcohol con mayor moderación. Sea por lo que sea, lo cierto es que productos como la ginebra, el whisky o el vermut sin alcohol son una realidad. ¿Y cómo se elabora un vermut sin alcohol? Pues casi de la misma forma que uno con graduación alcohólica. Hierbas aromáticas, salvia y ajenjo son los principales ingredientes que componen una mezcla en la que, en lugar de llevarse a cabo la fermentación, se produce una maceración en la que los sabores se impregnan sin llegar a producirse el alcohol.

Notas de cata. Vista, olfato y gusto

Una clásica botella burdeos, ancha en su cuerpo y algo más estrecha en su parte superior a la manera de los recipientes de vermut es la responsable de proteger el preciado tesoro sin alcohol de Industrias Espadafor. De color rojizo oscuro, una vez vertido en un vaso de él escapan aromas herbáceos y florales, que se acentúan en el paladar junto con un sabor dulzón que persiste durante un tiempo.

Cómo degustarlo. Maridaje

En cuanto a la mejor forma de degustarlo, desde Yo pongo el hielo recomendamos hacerlo en un vaso bajo y ancho, con dos o tres piezas de hielo. Vertemos el vermut sin alcohol Versin, añadimos un twist de limón, una aceituna, y a deleitarse con el sabor del mejor vermut sin una gota de alcohol. Con respecto al maridaje ideal, Versin casa de una manera especial con quesos y embutidos, aunque cualquier aperitivo es bueno para disfrutar sus matices.

Los líderes del mundo sin alcohol

En la bella Granada se alza desde hace décadas una empresa imprescindible no sólo en nuestro país, sino en todo el mundo: Industrias Espadafor. Hace algo menos de un siglo que la primera generación de los Espadafor decidieron comenzar a elaborar y comerciar vinos de su tierra, a los que hubo que añadir con el paso de las décadas la incorporación de gaseosas y anisados. Sin embargo, el salto definitivo llegaría en la década de los 80’ con la introducción en el mundo del sin alcohol, sector en el que se han convertido en los líderes con productos como Versin.

Resumen

Versin es un fantástico Vermut sin alcohol de tipo Premium con un Grado alcohólico del 0.0% con origen España, sin duda un de los mejores de la categoría de Vino.

• País: España
• Tipo: Vermut
• Grado alcohólico: 0.0%

Puedes encontrar Versin en los siguientes tamaños:

• 1 L.

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