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Vino > Grado alcohólico 5.5%/15%
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Conde de Caralt Vermut Rojo Clásico 75cl
Vermut7,00 € 5,55 €4,59 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 15%Tipo: VermutPaís: EspañaProvincia: Valencia¿Hay algo más clásico que salir el domingo al vermut? Sí, el vermut clásico rojo Conde de Caralt.
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Vatan 75cl
Vino Tinto35,00 € 28,25 €23,35 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 15%Tipo de Uva: Tinta de Toro (Tempranillo)País: EspañaDenominación de Origen : ToroProvincia: ZamoraUn vino con Denominación de Origen Toro, así es, del lugar donde se producían los mejores vinos de la España medieval. Además, el vino Vatan procede de los famosos viñedos Los Quemaos, situados cerca del afluente Vatan del Río Duero.
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Don Zoilo Fino en Rama 75cl
Vino Dulce | Generoso10,00 € 8,65 €7,15 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 15%Tipo de Uva: Palomino FinoPaís: EspañaDenominación de Origen : Jerez-Xérès-SherryProvincia: CádizDon Zoilo Fino en Rama es la apuesta de vino fino por parte de la Bodega Williams & Humbert para su gama Don Zoilo. Este fino es un vino sabroso, y con aromas delicados que te envuelven. De Crianza biológica en velo de flor, ha sido en su totalidad elaborado de manera tradicional. ¡Acertarás seguro!
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Fino Quinta 75cl
Vino Dulce | Generoso7,00 € 5,99 €4,95 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 15%Tipo de Uva: Palomino FinoPaís: EspañaDenominación de Origen : Jerez-Xérès-SherryProvincia: CádizFino Quinta es un vino Fino de Jerez tradicional y muy equilibrado que ha sido producido por la bodega Osborne, que es probablemente la más popular del país y conocida internacionalmente.
Es inevitable que al escuchar Osborne no te venga a la mente Bertín, el cantante, pero lo segundo seguramente sea la legendaria valla publicitaria de la bodega, que adorna numerosos paisajes alrededor de toda España.
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Fino C.B. Alvear 70cl
Vino Dulce | Generoso6,95 € 5,65 €4,67 € + IVA (21%)Precio volumen: 70clGrado alcohólico: 15%Tipo de Uva: Pedro XiménezPaís: EspañaDenominación de Origen : Montilla-MorilesProvincia: CórdobaFino C.B. Alvear es un vino generoso elaborado con uvas Pedro Ximénez y perteneciente a la Denominación de Origen Montilla-Moriles. Es ligero, seco y con un delicado sabor que es resultado del equilibrio entre el dulce de las uvas y el carácter de los frutos secos.
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Fino La Ina 75cl
Vino Dulce | Generoso7,50 € 6,45 €5,33 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 15%Tipo de Uva: Palomino FinoPaís: EspañaDenominación de Origen : Jerez-Xérès-SherryProvincia: CádizPrueba La Ina, tu Vino Fino Muy Seco Premium.
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Tio Pepe Fino 75cl
Vino Dulce | Generoso8,25 € 6,95 €5,74 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 15%Tipo de Uva: Palomino FinoPaís: EspañaDenominación de Origen : Jerez-Xérès-SherryProvincia: CádizTio Pepe Fino Muy Seco, el Vino Fino de Jerez más famoso del mundo. Por algo será.
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Croft Twist 25cl
Espumoso(6)2,95 € 2,17 €1,79 € + IVA (21%)Precio volumen: 25clTambién en: 75cl 5,50€Grado alcohólico: 5.5%Tipo de Uva: Palomino FinoTipo: EspumosoPaís: EspañaProvincia: CádizPara continuar refrescando el verano, llega Croft Twist, un vino espumoso de baja graduación alcohólica que combina el exquisito sabor del fino Croft con el aroma de la flor de sauco, la frescura de la menta y el cítrico del limón. Su fina burbuja y sabor proporcionan una refrescante sensación que hace de Croft Twist una bebida perfecta para disfrutarla en cualquier momento del día. ¡Anímate y disfruta una copa, haz tu pedido ya!
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Encaste Crianza 75cl
Vino Tinto17,95 € 15,95 €13,18 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 15%Tipo de Uva: Cabernet SauvignonPaís: EspañaDenominación de Origen : Sierras de MalagaProvincia: MálagaPrueba Encaste, tu Vino Tinto de las Sierras de Málaga Premium.
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Sol de Málaga 75cl
Vino Dulce | Generoso(1)8,10 € 7,25 €5,99 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 15%Tipo de Uva: Moscatel, Pedro XiménezPaís: EspañaDenominación de Origen : MálagaProvincia: MálagaPrueba Sol de Málaga, tu Vino Dulce Premium.
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Osborne Vermouth Rojo 75cl
Vermut9,25 € 8,60 €7,11 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 15%Tipo: VermutPaís: EspañaProvincia: La RiojaOsborne Vermouth Rojo tiene carácter genuinamente Andaluz porque es elaborado a partir de la combinación de dos de sus afamados vinos de Jerez, Medium y Pedro Ximénez.
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José Estévez Fino 1L
Vino Dulce | Generoso7,00 € 5,55 €4,59 € + IVA (21%)Precio volumen: 1LGrado alcohólico: 15%Tipo de Uva: Palomino FinoPaís: EspañaDenominación de Origen : Jerez-Xérès-SherryProvincia: CádizJosé Estévez Fino es el símbolo de excelencia andaluza, joya vinícola de Jerez y el acompañante perfecto para el aperitivo.
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Manzanilla Solear 75cl
Vino Dulce | Generoso7,95 € 6,95 €5,74 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 15%Tipo de Uva: Palomino FinoPaís: EspañaDenominación de Origen : ManzanillaProvincia: CádizPrueba Manzanilla Solear, tu Manzanilla Premium.
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Málaga Virgen 75cl
Vino Dulce | Generoso(1)9,50 € 8,95 €7,40 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clTambién en: 10cl 2,99€ | 37.5cl 6,15€Grado alcohólico: 15%Tipo de Uva: Pedro XiménezPaís: EspañaDenominación de Origen : MálagaProvincia: MálagaPrueba Málaga Virgen, tu Vino Dulce de Málaga Premium.
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La Guita en Rama Saca de Abril 2023 37.5cl
Vino Dulce | Generoso9,00 € 7,65 €6,32 € + IVA (21%)Precio volumen: 37.5clGrado alcohólico: 15%Tipo de Uva: Palomino FinoPaís: EspañaDenominación de Origen : Jerez-Xérès-SherryProvincia: CádizPrueba La Guita en Rama Saca de Abril 2023, un manzanilla sin filtrado, al estilo más puro.
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Yllera 5.5 Rosé Frizzante 75cl
Espumoso7,95 € 7,20 €5,95 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 5.5%Tipo de Uva: Verdejo, TempranilloTipo: EspumosoPaís: EspañaProvincia: ValladolidPrueba Yllera 5.5 Rosé Frizzante, tu Vino Rosado Espumoso Premium.
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Conde de la Cortina Pedro Ximénez 70cl
Vino Dulce | Generoso(1)7,90 € 6,95 €5,74 € + IVA (21%)Precio volumen: 70clGrado alcohólico: 15%Tipo de Uva: Pedro XiménezPaís: EspañaDenominación de Origen : Montilla-MorilesProvincia: CórdobaUn exquisito vino generoso, elaborado con 100% de uva Pedro Ximenez, logrando un sabor dulce y untuoso con toques de café con leche y cacao, logrando un final largo y persistente.
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Garum 75cl
Vino Tinto12,90 € 12,25 €10,12 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 15%Tipo de Uva: Merlot, Syrah, Petit VerdotPaís: EspañaDenominación de Origen : V.T. CadizProvincia: CádizEste vino Garum es un vino sobrio y elegante de un corte bordelés, una maravillosa adaptación en tierras gaditanas.
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Aviva Verdejo 5.5 75cl
Espumoso6,00 € 3,95 €3,26 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 5.5%Tipo de Uva: VerdejoPaís: EspañaDenominación de Origen : Sin DO (España)Provincia: ValenciaAviva ¿Verdejo? Ou yeah! Has leído bien, la marca de espumosos de colores más famosa se anima con nuevas variedades
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Néctar Pedro Ximénez González Byass 75cl
Vino Dulce | Generoso10,50 € 9,99 €8,26 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 15%País: EspañaDenominación de Origen : Jerez-Xérès-SherryProvincia: CádizUn vino de jerez, elaborado con uva Pedro Ximénez cuidada y seleccionada minuciosamente para conseguir el equilibrio perfecto que le proporcionará un sabor excepcionalmente original a este exquisito Néctar Pedro Ximénez elaborado por González Byass. Una perfecta y untuosa combinación del dulce y la calidez del alcohol. Se obtiene de uvas pasificadas al sol y se añeja con el sistema tradicional de soleras y criaderas.
Cartojal 75cl
Vino Dulce | Generoso(1)10,35 €8,55 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 15%Tipo de Uva: Moscatel de Alejandría, MoriscaPaís: EspañaDenominación de Origen : MálagaProvincia: MálagaCartojal es sinónimo de Feria y Fiesta, en concreto de la Feria de Málaga, que todos los veranos llega para alegrarnos y animarnos unos días. Si quieres saber cuál es la mejor bebida para compartir con tus amigos, desde luego, te encuentras frente a una de las mejores candidatas.
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vdm Orange Producción Limitada 50cl
Vino7,90 € 5,75 €4,75 € + IVA (21%)Precio volumen: 50clGrado alcohólico: 15%Tipo de Uva: Zalema, MorainaPaís: EspañaDenominación de Origen : Condado de Huelva NaranjaProvincia: HuelvaUn vino de naranja perfecto para probar por primera vez en estas fiestas familiares en las que agasajar a nuestros parientes con algo sorprendente que nos proporciona nuevos placeres gustativos.
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Nordesía Vermú Blanco 1L
Vermut12,95 € 11,35 €9,38 € + IVA (21%)Precio volumen: 1LGrado alcohólico: 15%Tipo: VermutPaís: EspañaProvincia: La CoruñaUna selección de uvas de las laderas del Val do Ulla, una mezcla con aguardiente macerado con especies, plantas y flores, da el resultado del increíble vermú Nordesía Blanco.
Enate Cabernet-Merlot 75cl
Vino Tinto7,45 €6,16 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 15%Tipo de Uva: Cabernet Sauvignon, MerlotPaís: EspañaDenominación de Origen : SomontanoProvincia: HuescaDisfruta de Enate Cabernet-Merlot, uno de los mejores vinos de la bodega Enate. Un tinto elaborado con uvas Cabernet Sauvignon y Merlot que le proporcionan un exquisito sabor, alegre, fresco y ligero, ideal para paladares exigentes y para los que recién se inician en el maravilloso mundo del vino.
No pierdas la oportunidad de disfrutar una copa de Enate Cabernet-Merlot y pídelo ahora a un excelente precio.
Vino, el caldo de los dioses
Ron, cerveza, ginebra, tequila, whisky, sidra, coñac… A lo largo de los siglos el hombre ha creado una ingente cantidad de tipos de bebida para su disfrute, moldeando los ingredientes que nos da la Madre Naturaleza para poner a bailar las papilas gustativas. Pero todas ellas han sido elaboradas por la mano humana, mientras que existe una que ha sido tocada por la gracia divina: el vino.
El caldo de los dioses no recibe ese nombre por una estrategia de marketing, sino porque la gran mayoría de las culturas han ligado este elixir a sus diferentes dioses. Así, en la mitología griega es Dionisio, hijo de Zeus y Sémele, el que ostenta la categoría del Dios del Vino, enseñando a la humanidad los entresijos para dedicarse a la agricultura. De la misma manera se refleja en la mitología romana, donde Baco es el encargado de proteger el buen nombre del vino y celebrando en su honor un buen puñado de fiestas Bacanales. Incluso en la cultura cristiana el vino tiene un importante significado, ya que en la Eucaristía se consagra el pan y el vino, este último simbolizando la sangre de Jesucristo. En definitiva, no existe bebida más sagrada que este elixir.
Composición del vino
La vida del vino comienza con el cultivo de su más preciado ingrediente: la uva. De ella van a depender multitud de factores a la hora de elaborar un vino u otro, principalmente el tipo de uva que es, ya sea para crear vino tinto, blanco, dulce, rosado…, y el momento de maduración en el que se encuentra para su recolección. Tras esta última, se lleva a cabo el prensado de la uva, antiguamente realizado de manera manual con los pies y en la actualidad con prensas neumáticas especiales que realizan la labor de una manera más exhaustiva.
Tras obtener el mosto de la uva, esta sufre su proceso más importante: la fermentación. Es aquí donde los azúcares presentes en el fruto se transforman en alcohol mediante la acción de las levaduras, influyendo a su vez el tipo de uva y la temperatura a la que se encuentra el mosto para su correcto proceso. Tras esto, el vino madura durante el tiempo necesario en recipientes como barricas o tanques para posteriormente ser embotellado y degustado por el consumidor.
Existen diversos tipos de vinos, entre los que desde Yo pongo el hielo destacamos:
Marcas de vino
Pequeños productores con cosechas para consumo propio, artesanos jóvenes que apuestan por el vino ecológico y la recuperación de los sabores de siempre, grandes bodegas que llevan ondeando la bandera de la enología durante décadas… Muchos son los integrantes de la familia vinícola, y desde Yo pongo el hielo vamos a intentar reflejar las marcas más representativas de todo el mundo:
- Aviva
- Bodegas Sonsierra
- Dom Perignon
- Freixenet
- Herederos del Marqués de Riscal
- López Cristóbal
- Marqués de Cáceres
- Ramón Bilbao
- Sánchez Romate
- Protos
- 19 Crimes
- Quitapenas
Historia del vino
No existe un consenso entre los antropólogos para afirmar el momento exacto en el que se comenzó a elaborar vino, pero una cosa si es cierta: sucedió hace muchos miles de años. Nuestros antepasados, al igual que nosotros, eran amantes de los buenos sabores y de los placeres, por lo que descubrieron que machacando las uvas y sometiéndolas a un determinado proceso, eran capaces de dar vida a un elixir único.
Se tiene la creencia que estos comienzos tuvieron lugar en una zona entre Georgia, Turquía, Irán y Armenia, en el 8.000 a.C.. Sin embargo, no es hasta el 3.000 a.C. cuando encontramos las primeras evidencias arqueológicas en el antiguo Egipto, lugar en el que también se veneraba con tesón a la cerveza. Pero para que el vino triunfase definitivamente hubo que trasladarse a la isla de Creta, entrada del caldo de Dionisio a la antigua Grecia. De ahí pasó a conquistar el Imperio Romano, la Al-Ándalus y todos los países del mundo hasta nuestros días.