Por qué comprar Vino Dulce | Generoso Don Zoilo Fino en Rama

Una copa de Don Zoilo Fino en Rama contiene en su interior años de experiencia y buen hacer, y es que Williams & Humbert lleva elaborando vinos de calidad desde 1877. Don Zoilo Fino en Rama es un vino fino Denominación de Origen Jerez muy seco. Para su elaboración se han usado exclusivamente uvas Palomino cuidadosamente seleccionadas en los viñedos de la bodega en Jerez Superior, Pago Añina y Carrascal.

En su elaboración, se ha aplicado el clásico sistema de Criaderas y Soleras. Este fino pasa su crianza en botas de roble americano, y solo en bodegas que cumplen estrictamente las condiciones microclimáticas relacionadas con la temperatura y humedad, para mantener el velo de flor durante sus 8 años de crianza. Mientras pasa por las criaderas, para finalmente llegar a la solera. Una vez aquí, queda listo para su saca y posterior embotellado.

Notas de cata. Vista, olfato y gusto

Cuando tienes delante una copa de Don Zoilo Fino en Rama, a la vista resalta su brillo y su elegante color oro pálido. Su aroma es intenso y a la vez ligero, con matices florales y notas que recuerdan a almendra. En boca presenta gran cuerpo y un sabor que perdura, recordándonos de nuevo sus notas almendradas. Se deja notar seco y cuenta con un buen equilibrio de acidez, que provoca una sensación refrescante que no olvidarás…

Cómo degustarlo. Maridaje

Don Zoilo Fino en Rama, como buen fino, es capaz de estimular tus papilas gustativas, por lo que es un gran complemento para disfrutar al máximo esas comidas en las que siempre repetirías plato. Marida a la perfección con aperitivos como el jamón ibérico y tu queso favorito.

Un poco de historia sobre Williams & Humbert..

Williams & Humbert fue fundada en el año 1877 por Alexander Williams y Arthur Humbert, que fueron partícipes en la creación de la D.O. Jerez/Xérès/ Brandy. En la actualidad la marca es reconocida mundialmente gracias a su tradición y buen gusto por los productos jerezanos. 

Se encuentra en el Top 40 de nuestras referencias de Vino Dulce | Generoso más económicas y baratas y en el Top 1940 de nuestras referencias más vendidas.