Pourquoi acheter Vin rouge Luis Cañas Crianza

Luis Cañas Crianza est un vin élaboré à partir de Tempranillo (95 %) et de Garnacha (5 %), ce qui lui confère un caractère légèrement plus fruité.

Ces raisins proviennent de vignobles d'une moyenne d'âge de 30 ans et sont fermentés à 26o pendant 20 jours.

Il est élevé pendant 12 mois en fûts de chêne français (70%) et américain (30%) et repose enfin pendant 9 mois en bouteille avant d'être commercialisé.

Notes de dégustation. Vue, odorat et goût

Un verre de Luis Cañas Crianza dégage des arômes fruités avec des notes de fraise, de banane, de vanille et de cèdre.

En bouche, il est enveloppant et soyeux.

Appariement. Comment le goûter

Luis Cañas Crianza est idéal avec les fromages semi-cuits, les viandes rouges grillées, les ragoûts, les rôtis, les saucisses et les plats épicés.

Un peu d'histoire sur Luis Cañas Crianza...

Né en 1928, Luis Cañas a consacré une partie de sa vie à vendre le vin jeune de ses vignobles aux grands marchands de l'Alhóndiga de Bilbao. Ce n'est qu'en 1970 que le premier vin en bouteille de la cave, située dans la Rioja Alavesa, a été lancé sur le marché.

Une génération d'experts en vin a passé et en 1994, le fils du fondateur, Juan Luis Cañas, a pris les rênes de l'entreprise. Il est arrivé avec de nouvelles idées, mais sans perdre le perfectionnisme et le bon travail de son père, qui ont conduit la cave au succès.

En 1994, une nouvelle cave, plus moderne et améliorée, a été inaugurée, ce qui leur a permis d'aller de l'avant et de devenir internationalement reconnus.

Il figure dans le Top 130 des Vin rouge Premium les moins chères et dans le Top 2670 de nos boissons les plus vendues.