Pourquoi acheter Vin rouge Protos 27

10 ans de travail et de recherche pour améliorer les techniques de culture, la caractérisation des vignobles et des barriques et l'utilisation de levures indigènes.

Produit à partir des vignobles de la province de Burgos, c'est un vin élaboré à partir de raisins rouges 100% locaux.

Au cours de son processus de vieillissement, il a passé 16 mois en fûts de chêne français où il a subi à la fois une fermentation malolactique et un vieillissement, et a été achevé pendant 12 mois en bouteille.

Notes de dégustation. La vue, l'odorat et le goût

Il a une couleur rouge cerise intense avec des tons violets vifs et lumineux.

Le nez est élégant, avec des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, ainsi que des épices douces et de fines notes grillées qui lui donnent beaucoup de personnalité.

Quant à son goût, on peut dire que c'est un vin très équilibré et facile à boire, avec une finale longue et très agréable.

Comment le déguster. Appariement

Avec une température comprise entre 17º et 18º, c'est également un grand vin quand il s'agit de savoir avec quoi l'associer, car il se marie bien avec des plats allant des viandes rôties, de l'agneau ou du veau, aux ragoûts, aux casseroles ou même aux fromages affinés.

Un peu d'histoire sur ...

La Bodega Protos a été fondée en 1927 par onze vignerons, avec la ferme intention de produire un vin de qualité.

Protos 27 est né en hommage à ces onze entrepreneurs qui ont su comprendre le terrain et donner naissance à ce qui, aujourd'hui, est l'un des domaines viticoles les plus réputés de toute l'Espagne.

En résumé

• Tapez: Ribera del Duero
• Pays: Espagne
• Force alcoolique: 14.5%
• Type de raisin: Tinta del País

Vous pouvez trouver Protos 27 dans les tailles et formats suivants:

• 75cl

Il figure dans le Top 30 des Vin rouge Premium les moins chères et dans le Top 690 de nos boissons les plus vendues.