Pourquoi acheter Vin doux | Generoso Fino C.B. Alvear

Le Fino C.B. Alvear est un vin puissant et élégant qui n'a pas été fortifié lors de son élaboration en raison de la richesse en sucres du raisin Pedro Ximénez. Il a été vieilli biologiquement pendant plus de quatre ans dans des fûts de chêne américain.

Notes de dégustation. Vue, odorat et goût

Au moment de servir le vin Fino C.B. Alvear, vous serez frappé par sa délicate couleur ambrée pâle et brillante et vous sentirez qu'il dégage un arôme puissant et profond de fruits secs, de caramel, d'écorce d'orange, avec des notes de chapelure et de levure. En bouche, vous sentirez une saveur délicate qui est le résultat de l'équilibre parfait entre la douceur des raisins Pedro Ximénez et le caractère des fruits secs, laissant une finale longue et persistante.

Appariement. Comment le goûter

Nous vous recommandons de surprendre vos invités avec un délicieux verre de vin Fino C.B. Alvear accompagné d'amuse-gueules, de fruits de mer, de poissons et de salades.

Un peu d'histoire sur Fino C.B. Alvear...

Les initiales CB, que ce vin porte dans sa dénomination, correspondent à Carlos Billanueva et ont été placées en hommage au premier délégué de Bodegas Alvear, qui a placé ses initiales sur les meilleures mégots du vin.

Il figure dans le Top 60 des Vin doux | Generoso Premium les moins chères et dans le Top 2630 de nos boissons les plus vendues.