0 productos producto vacío
Vino > Grado alcohólico 13.5%/15%
López Cristobal Roble 75cl
Vino Tinto(2)9,99 €8,26 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clTambién en: 1.5L 16,55€Grado alcohólico: 13.5%Tipo de Uva: Tinta del País, MerlotPaís: EspañaDenominación de Origen : Ribera del DueroProvincia: BurgosDisponible también en Magnum.
Tres meses codo con codo con alguien conlleva el trasvase de conocimientos, costumbres y cultura entre ambas personas. Ese mismo período puede ser el resultante del nacimiento de una amistad en el que los sabores se mezclen para provocar el nacimiento de un caldo único. Este es el caso del vino López Cristóbal Roble y la madera que lleva por nombre.
Enate Cabernet-Merlot 75cl
Vino Tinto7,45 €6,16 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 15%Tipo de Uva: Cabernet Sauvignon, MerlotPaís: EspañaDenominación de Origen : SomontanoProvincia: HuescaDisfruta de Enate Cabernet-Merlot, uno de los mejores vinos de la bodega Enate. Un tinto elaborado con uvas Cabernet Sauvignon y Merlot que le proporcionan un exquisito sabor, alegre, fresco y ligero, ideal para paladares exigentes y para los que recién se inician en el maravilloso mundo del vino.
No pierdas la oportunidad de disfrutar una copa de Enate Cabernet-Merlot y pídelo ahora a un excelente precio.
- Oferta
Ramón Bilbao Viñedos de Altura 75cl
Vino Tinto(1)14,00 € 11,89 €9,83 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 13.5%Tipo de Uva: Tempranillo, GarnachaPaís: EspañaDenominación de Origen : RiojaProvincia: La RiojaPrueba Ramón Bilbao Viñedos de Altura, tu Vino Tinto Rioja Premium.
- Oferta
Málaga Virgen 75cl
Vino Dulce | Generoso(1)9,50 € 8,95 €7,40 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clTambién en: 10cl 2,99€ | 37.5cl 6,15€Grado alcohólico: 15%Tipo de Uva: Pedro XiménezPaís: EspañaDenominación de Origen : MálagaProvincia: MálagaPrueba Málaga Virgen, tu Vino Dulce de Málaga Premium.
Pétalos del Bierzo 75cl
Vino Tinto18,20 €15,04 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 13.5%Tipo de Uva: MencíaPaís: EspañaDenominación de Origen : BierzoProvincia: LeónPrueba Pétalos del Bierzo, tu Vino Tinto del Bierzo Premium.
- Oferta
Yllera Crianza 75cl
Vino Tinto6,95 € 6,45 €5,33 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 13.5%Tipo de Uva: TempranilloPaís: EspañaDenominación de Origen : V.T. Castilla y LeónProvincia: ValladolidPrueba Yllera, tu Vino Tinto de la Tierra de Castilla y León Premium.
- Oferta
Montecillo Crianza 75cl
Vino Tinto8,50 € 6,95 €5,74 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 13.5%Tipo de Uva: Tempranillo, GarnachaPaís: EspañaDenominación de Origen : RiojaProvincia: La RiojaUn Rioja clásico, perfecto para disfrutar en cualquier ocasión.
- Oferta
Fino C.B. Alvear 70cl
Vino Dulce | Generoso6,95 € 5,65 €4,67 € + IVA (21%)Precio volumen: 70clGrado alcohólico: 15%Tipo de Uva: Pedro XiménezPaís: EspañaDenominación de Origen : Montilla-MorilesProvincia: CórdobaFino C.B. Alvear es un vino generoso elaborado con uvas Pedro Ximénez y perteneciente a la Denominación de Origen Montilla-Moriles. Es ligero, seco y con un delicado sabor que es resultado del equilibrio entre el dulce de las uvas y el carácter de los frutos secos.
- Oferta
Harveys Fino 50cl
Vino Dulce | Generoso8,95 € 6,15 €5,08 € + IVA (21%)Precio volumen: 50clGrado alcohólico: 15%Tipo de Uva: Palomino FinoPaís: EspañaDenominación de Origen : Jerez-Xérès-SherryProvincia: CádizMuchas veces pensamos el tipo de vino que nos gustaría tener en casa siempre, por su sabor, por poder utilizarlo de mil maneras, o para sacarlo en algún momento especial. Es el momento, cambia de vino sin pensártelo y descubre el Harveys Fino.
- Oferta
Coto de Hayas Roble 75cl
Vino Tinto5,80 € 4,75 €3,93 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 13.5%Tipo de Uva: Tempranillo, Cabernet SauvignonPaís: EspañaDenominación de Origen : Campo de BorjaProvincia: ZaragozaPrueba Coto de Hayas Roble, tu Vino Tinto de Aragón Premium.
- Oferta
Fino La Ina 75cl
Vino Dulce | Generoso7,50 € 6,45 €5,33 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 15%Tipo de Uva: Palomino FinoPaís: EspañaDenominación de Origen : Jerez-Xérès-SherryProvincia: CádizPrueba La Ina, tu Vino Fino Muy Seco Premium.
- Oferta
Encaste Cosecha 75cl
Vino Tinto9,50 € 8,95 €7,40 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 13.5%Tipo de Uva: Syrah, MerlotPaís: EspañaDenominación de Origen : Sierras de MalagaProvincia: MálagaPrueba Encaste Cosecha, tu Vino Tinto de las Sierras de Málaga Premium.
- Oferta
Tio Pepe Fino 75cl
Vino Dulce | Generoso8,25 € 6,95 €5,74 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 15%Tipo de Uva: Palomino FinoPaís: EspañaDenominación de Origen : Jerez-Xérès-SherryProvincia: CádizTio Pepe Fino Muy Seco, el Vino Fino de Jerez más famoso del mundo. Por algo será.
- Oferta
Altos de Bergasa Crianza 75cl
Vino Tinto5,20 € 3,95 €3,26 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clTambién en: 6 x 75cl 22,30€Grado alcohólico: 13.5%Tipo de Uva: TempranilloPaís: EspañaDenominación de Origen : RiojaProvincia: La RiojaAltos de Bergasa Crianza es un vino tinto elaborado con uvas de la variedad Tempranillo procedentes de viñedos situados en la Rioja Alta.
- Oferta
Encaste Crianza 75cl
Vino Tinto17,95 € 15,95 €13,18 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 15%Tipo de Uva: Cabernet SauvignonPaís: EspañaDenominación de Origen : Sierras de MalagaProvincia: MálagaPrueba Encaste, tu Vino Tinto de las Sierras de Málaga Premium.
- Oferta
Sol de Málaga 75cl
Vino Dulce | Generoso(1)8,10 € 7,25 €5,99 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 15%Tipo de Uva: Moscatel, Pedro XiménezPaís: EspañaDenominación de Origen : MálagaProvincia: MálagaPrueba Sol de Málaga, tu Vino Dulce Premium.
- Oferta
Manzanilla Solear 75cl
Vino Dulce | Generoso7,95 € 6,95 €5,74 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 15%Tipo de Uva: Palomino FinoPaís: EspañaDenominación de Origen : ManzanillaProvincia: CádizPrueba Manzanilla Solear, tu Manzanilla Premium.
- Oferta
Ramón Bilbao Tinto Organic 75cl
Vino Tinto11,00 € 8,91 €7,36 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 13.5%Tipo de Uva: Tempranillo, GarnachaPaís: EspañaVariedad: EcológicoDenominación de Origen : RiojaProvincia: La RiojaSi te gusta el buen vino y eres una persona concienciada con el medioambiente estás de enhorabuena. Cuando te tomas una copa de Ramón Bilbao Tinto Organic, te das cuenta de que es un crianza que te ofrece todas las virtudes que esperas de un Ramón Bilbao, pero sabiendo que estás cuidando el planeta.
- Oferta
Balcón de las Viñas Crianza 6 x 75cl
Vino Tinto22,90 € 22,20 €18,35 € + IVA (21%)Precio volumen: 6 x 75clTambién en: 75cl 3,62€Grado alcohólico: 13.5%Tipo de Uva: TempranilloPaís: EspañaDenominación de Origen : RiojaProvincia: ÁlavaEmbárcate en la esencia de la D.O.C. Rioja con Balcón de las Viñas Crianza, un tinto excepcional creado exclusivamente con uvas Tempranillo. Disfruta de la expresión única y la elegancia que este vino Crianza ofrece, revelando la riqueza de los sabores de la prestigiosa región vinícola de Rioja.
- Oferta
Altos de Tamaron Tempranillo 75cl
Vino Tinto6,90 € 4,35 €3,60 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 13.5%Tipo de Uva: TempranilloPaís: EspañaDenominación de Origen : Ribera del DueroProvincia: BurgosExplora el corazón de Ribera del Duero con Altos de Tamaron Tempranillo: Un Vino Tinto auténtico, equilibrado y asequible. Ideal para amantes del buen vino, Perfecto para cenas y reuniones.
- Oferta
Osborne Vermouth Rojo 75cl
Vermut9,25 € 8,60 €7,11 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 15%Tipo: VermutPaís: EspañaProvincia: La RiojaOsborne Vermouth Rojo tiene carácter genuinamente Andaluz porque es elaborado a partir de la combinación de dos de sus afamados vinos de Jerez, Medium y Pedro Ximénez.
- Oferta
José Estévez Fino 1L
Vino Dulce | Generoso7,00 € 5,55 €4,59 € + IVA (21%)Precio volumen: 1LGrado alcohólico: 15%Tipo de Uva: Palomino FinoPaís: EspañaDenominación de Origen : Jerez-Xérès-SherryProvincia: CádizJosé Estévez Fino es el símbolo de excelencia andaluza, joya vinícola de Jerez y el acompañante perfecto para el aperitivo.
- Oferta
La Guita en Rama Saca de Abril 2023 37.5cl
Vino Dulce | Generoso9,00 € 7,65 €6,32 € + IVA (21%)Precio volumen: 37.5clGrado alcohólico: 15%Tipo de Uva: Palomino FinoPaís: EspañaDenominación de Origen : Jerez-Xérès-SherryProvincia: CádizPrueba La Guita en Rama Saca de Abril 2023, un manzanilla sin filtrado, al estilo más puro.
- Oferta
Sonsierra Reserva 75cl
Vino Tinto10,95 € 8,55 €7,07 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 13.5%Tipo de Uva: TempranilloPaís: EspañaDenominación de Origen : RiojaProvincia: La RiojaPrueba Sonsierra Reserva, tu Vino Rioja Premium.
Vino, el caldo de los dioses
Ron, cerveza, ginebra, tequila, whisky, sidra, coñac… A lo largo de los siglos el hombre ha creado una ingente cantidad de tipos de bebida para su disfrute, moldeando los ingredientes que nos da la Madre Naturaleza para poner a bailar las papilas gustativas. Pero todas ellas han sido elaboradas por la mano humana, mientras que existe una que ha sido tocada por la gracia divina: el vino.
El caldo de los dioses no recibe ese nombre por una estrategia de marketing, sino porque la gran mayoría de las culturas han ligado este elixir a sus diferentes dioses. Así, en la mitología griega es Dionisio, hijo de Zeus y Sémele, el que ostenta la categoría del Dios del Vino, enseñando a la humanidad los entresijos para dedicarse a la agricultura. De la misma manera se refleja en la mitología romana, donde Baco es el encargado de proteger el buen nombre del vino y celebrando en su honor un buen puñado de fiestas Bacanales. Incluso en la cultura cristiana el vino tiene un importante significado, ya que en la Eucaristía se consagra el pan y el vino, este último simbolizando la sangre de Jesucristo. En definitiva, no existe bebida más sagrada que este elixir.
Composición del vino
La vida del vino comienza con el cultivo de su más preciado ingrediente: la uva. De ella van a depender multitud de factores a la hora de elaborar un vino u otro, principalmente el tipo de uva que es, ya sea para crear vino tinto, blanco, dulce, rosado…, y el momento de maduración en el que se encuentra para su recolección. Tras esta última, se lleva a cabo el prensado de la uva, antiguamente realizado de manera manual con los pies y en la actualidad con prensas neumáticas especiales que realizan la labor de una manera más exhaustiva.
Tras obtener el mosto de la uva, esta sufre su proceso más importante: la fermentación. Es aquí donde los azúcares presentes en el fruto se transforman en alcohol mediante la acción de las levaduras, influyendo a su vez el tipo de uva y la temperatura a la que se encuentra el mosto para su correcto proceso. Tras esto, el vino madura durante el tiempo necesario en recipientes como barricas o tanques para posteriormente ser embotellado y degustado por el consumidor.
Existen diversos tipos de vinos, entre los que desde Yo pongo el hielo destacamos:
Marcas de vino
Pequeños productores con cosechas para consumo propio, artesanos jóvenes que apuestan por el vino ecológico y la recuperación de los sabores de siempre, grandes bodegas que llevan ondeando la bandera de la enología durante décadas… Muchos son los integrantes de la familia vinícola, y desde Yo pongo el hielo vamos a intentar reflejar las marcas más representativas de todo el mundo:
- Aviva
- Bodegas Sonsierra
- Dom Perignon
- Freixenet
- Herederos del Marqués de Riscal
- López Cristóbal
- Marqués de Cáceres
- Ramón Bilbao
- Sánchez Romate
- Protos
- 19 Crimes
- Quitapenas
Historia del vino
No existe un consenso entre los antropólogos para afirmar el momento exacto en el que se comenzó a elaborar vino, pero una cosa si es cierta: sucedió hace muchos miles de años. Nuestros antepasados, al igual que nosotros, eran amantes de los buenos sabores y de los placeres, por lo que descubrieron que machacando las uvas y sometiéndolas a un determinado proceso, eran capaces de dar vida a un elixir único.
Se tiene la creencia que estos comienzos tuvieron lugar en una zona entre Georgia, Turquía, Irán y Armenia, en el 8.000 a.C.. Sin embargo, no es hasta el 3.000 a.C. cuando encontramos las primeras evidencias arqueológicas en el antiguo Egipto, lugar en el que también se veneraba con tesón a la cerveza. Pero para que el vino triunfase definitivamente hubo que trasladarse a la isla de Creta, entrada del caldo de Dionisio a la antigua Grecia. De ahí pasó a conquistar el Imperio Romano, la Al-Ándalus y todos los países del mundo hasta nuestros días.