Por qué comprar Vino Dulce | Generoso Harveys Fino

Harvey, elabora este vino Harveys Fino premium de denominación de origen Jerez-Xérès-Sherry, con la cosecha manual de la uva 100% Palomino de la zona Jerez Superior y un proceso de crianza biológica bajo el velo de flor.

Un vino blanco y seco muy versátil, ya que su equilibrio de sabor y aroma, te permite poder disfrutarlo de muchas maneras. Tanto si quieres un vino para un aperitivo, un buen guiso, incluso realizar un cóctel, Harveys Fino es al acompañante ideal para tu mesa.

Si apostáramos sabiendo que acertáramos seguro, que fácil seria todo ¿Verdad? Pues te decimos que aquí tiene seguramente tu apuesta más segura. No lo dudes.

Notas de cata. Vista, olfato y gusto

Sirviéndote una copa de este Harveys Fino, podrá apreciar su color pajizo claro, nítido y pálido.

En nariz, sus aromas te harán sentir que estás delante de un vino elegante y vivo, con sutiles tonos aromáticos de almendra.

En boca, notamos que estamos delante de un vino muy seco, pero un sabor equilibrado donde su sabor se queda alargado y persistente.

Cómo degustarlo. Maridaje

Este Harveys Fino, por tener un sabor con tanta personalidad, lo hace muy versátil, para que puedas disfrutarlo de muchas maneras. Te recomendamos servirlo frio entre 3 y 5°.

Es ideal tomarlo como aperitivo, acompañado de frutos secos, embutidos, y platos fríos como un buen salmorejo o gazpacho.

Si eres amante del Sushi tiene el vino perfecto para ellos, y por supuesto pescados o mariscos.

Hay muchos Barman que utilizan vinos finos para la elaboración de algún cóctel y este Harvey Fino, por su perfil premiun es ideal para cualquier creación de este tipo.

Un poco de historia sobre Harveys Fino...

Harvey nace en el 1796 en Bristol, cuando William Perry se convierte en un gran exportador de Sherry entre el puerto de la ciudad y la Bahía de Cádiz. Años más tarde, a finales del siglo XIX, John Harvey refundó la compañía para especializarse en la elaboración exclusiva de Sherry. A día de hoy, posee uno de los viñedos más grandes de Jerez, que cuenta con 250 hectáreas. Cuenta con unas condiciones climáticas ideales para la elaboración de este vino. Además, la marca es la única de España que puede presumir de tener el sello oficial del The Royal Warrant, que lo certifica como proveedor de la Casa Real Británica.

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