0 productos producto vacío
Vino > Grado alcohólico 12%/13%
- Oferta
Ogio Rosé Blush 75cl
Vino Rosado6,95 € 5,85 €4,83 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 12%Tipo de Uva: GarnachaPaís: ItaliaOgio Rosé Blush es un vino rosado italiano de calidad excepcional, que representa la elegancia y la tradición vinícola de la región de Vino d’Italia, Italia. Este vino cautiva los sentidos con sus delicadas notas de cata y su atractivo color rosado.
- Oferta
Mucho Más Rosé 75cl
Vino Rosado7,50 € 5,95 €4,92 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 13%Tipo de Uva: Tempranillo, GarnachaPaís: EspañaDenominación de Origen : Sin DO (España)Provincia: ToledoDisfruta con Mucho más Rosé, un vino rosado refrescante y afrutado elaborado por la bodega Felix Solis, ideal para mara maridarlo con una gran variedad de platos
- Oferta
Viña Sol 75cl
Vino Blanco7,00 € 5,99 €4,95 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 12%Tipo de Uva: Chardonnay, ParelladaPaís: EspañaDenominación de Origen : CatalunyaProvincia: BarcelonaPrueba Torres Gran Viña Sol, tu Vino Blanco Penedès Premium.
- Oferta
Château de Berne Romance Rosé 75cl
Vino Rosado11,90 € 10,95 €9,05 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 12%Tipo de Uva: Garnacha, Cinsault, Syrah, MerlotPaís: FranciaDenominación de Origen : Côtes de ProvenceEmbárcate en un romance enológico con Château de Berne Romance Rosé: elegancia provenzal en cada sorbo
- Oferta
Juvé y Camps Essential Pinot Noir 75cl
Cava12,95 € 12,35 €10,21 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 12%Tipo de Uva: Pinot NoirPaís: EspañaVariedad: BrutDenominación de Origen : CavaProvincia: BarcelonaJuvé y Camps Essential Pinot Noir es un vino espumoso excepcional, elaborado con la noble uva Pinot Noir, que promete una experiencia de sabor inolvidable.
Freixenet Carta Nevada Brut 75cl
Cava(1)6,50 €5,37 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 12%Tipo de Uva: Macabeo, Xarel·lo, ParelladaPaís: EspañaVariedad: BrutDenominación de Origen : CavaProvincia: BarcelonaCarta Nevada Brut de Freixenet es considerada una introducción fácil al mundo del cava español, se trata de una primera experiencia fabulosa para aquellos que aún no han tenido el placer de disfrutar de una animada copa, efervescente de cava.
Javier Sanz Viticultor Verdejo 75cl
Vino Blanco10,95 €9,05 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 13%Tipo de Uva: VerdejoPaís: EspañaDenominación de Origen : RuedaProvincia: ValladolidJavier Sanz Viticultor Verdejo es un sofisticado y cuidado vino verdejo de autor, con el que podrás descubrir aromas y sabores sinigual.
Gruet Brut Rose 75cl
Champagne31,50 €26,03 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 12%Tipo de Uva: Chardonnay, Pinot NoirPaís: FranciaVariedad: BrutDenominación de Origen : Champagne¿Estás organizando una cena y quieres sorprender a tus invitados con un exquisito champagne? Pues has llegado al lugar correcto porque con Gruet Brut Rose causarás una excelente impresión en el momento de brindar.
- Oferta
Altos de Bergasa Blanco 75cl
Vino Blanco4,20 € 3,42 €2,83 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 13%Tipo de Uva: TempranilloPaís: EspañaDenominación de Origen : RiojaProvincia: La RiojaAltos de Bergasa Blanco, un vino de Denominación de Origen Rioja que emana elegancia y frescura, personifica la excelencia de la bodega Altos de Bergasa en la elaboración de vinos blancos de alta calidad. Cautiva con su perfil sofisticado, fusionando sabores frescos y aromas refinados para una experiencia única que resalta la maestría de la bodega.
Javier Sanz Viticultor Sauvignon Blanc 75cl
Vino Blanco10,20 €8,43 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 13%Tipo de Uva: Sauvignon BlancPaís: EspañaDenominación de Origen : RuedaProvincia: ValladolidCuando hablamos de un vino Sauvignon Blanc sabemos que estamos delante de una variedad muy aromática y sabrosa de un vino.
Freixenet Cordon Negro Gran... 75cl
Cava6,99 €5,78 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 12%Tipo de Uva: Macabeo, Xarel·lo, ParelladaPaís: EspañaVariedad: BrutDenominación de Origen : CavaProvincia: BarcelonaFreixenet Cordon Negro Gran Selección Brut es un cava ligero y apreciado por su gran frescura que lo hace muy actual, formado por un coupage con las tres variedades tradicionales del Penedès.
- Oferta
Hardys VR Sauvignon Blanc 75cl
Vino Blanco6,70 € 4,99 €4,12 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 12%Tipo de Uva: Sauvignon BlancPaís: AustraliaDenominación de Origen : South Eastern AustraliaHardys VR Sauvignon Blanc, un vino australiano de calidad excepcional, cautiva con su frescura y versatilidad. Un acompañante perfecto para cualquier ocasión que celebra la excelencia vinícola australiana.
- Oferta
Altos de Bergasa Rosado 75cl
Vino Rosado4,50 € 3,40 €2,81 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 13%Tipo de Uva: TempranilloPaís: EspañaDenominación de Origen : RiojaProvincia: La RiojaAltos de Bergasa Rosado es un exquisito vino con una distintiva personalidad y encanto. Proveniente de la prestigiosa Bodegas la Eralta, este vino rosado destaca por su delicado equilibrio y sofisticado perfil.
- Oferta
Los Molinos Rosado Tempranillo 75cl
Vino Rosado3,95 € 3,12 €2,58 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 12%Tipo de Uva: TempranilloPaís: EspañaDenominación de Origen : DO ValdepeñasProvincia: Ciudad RealUn vino rosado, joven, fresco elegante y de agradable sabor. Elaborado con uvas 100% tempranillo y siguiendo el método tradicional del vino rosado que le proporciona un atractivo color y exquisito sabor que combina perfectamente la frescura del vino blanco y el cuerpo del tinto. ¡Un vino de lujo a un excelente precio!
- Oferta
G.H. Mumm Brut Rosé 75cl
Champagne53,29 € 46,90 €38,76 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 12%Tipo de Uva: Chardonnay, Pinot Menier, Pinot NoirPaís: FranciaDenominación de Origen : ChampagnePrueba G.H. Mumm Brut Rosé, tu Champagne Rosé Premium.
Anna de Codorníu Brut Rosé 75cl
Cava10,40 €8,60 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 12%Tipo de Uva: Chardonnay, Pinot NoirPaís: EspañaVariedad: BrutDenominación de Origen : CavaProvincia: Lérida/LleidaLa definición que más se ajusta a este Anna de Codorníu Rosé es: feminidad y seducción en estado puro.
- Oferta
Meraldis Verdejo 75cl
Vino Blanco20,95 € 19,95 €16,49 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 13%Tipo de Uva: VerdejoPaís: EspañaDenominación de Origen : RuedaProvincia: ValladolidUn vino blanco de uva Verdejo de la D.O. Rueda que te hará disfrutar de un exquisito aroma y sabor dulce y agradable desde el primer sorbo.
Freixenet Brut Barroco 75cl
Cava10,20 €8,43 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 12%Tipo de Uva: Macabeo, Xarel·lo, ParelladaPaís: EspañaVariedad: BrutDenominación de Origen : CavaProvincia: BarcelonaFreixenet Brut Barroco es un cava afrutado y con toques florales que te conquistará desde el primer sorbo.
Es ideal para brindar y festejar en los momentos especiales para hacerlos inolvidables.
Faustino VII Blanco 75cl
Vino Blanco4,72 €3,90 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 12%Tipo de Uva: ViuraPaís: EspañaDenominación de Origen : RiojaProvincia: ÁlavaComo toda la gama de Fatustiino, Faustino VII Blanco es un Vino D. O. Ca. Rioja de máxima calidad, en este caso en su variedad Blanco. Un vino sumamente equilibrado que no te costará abrir para degustar en cualquier ocasión.
Freixenet Brut Rose 75cl
Cava7,99 €6,60 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 12%Tipo de Uva: Trepat, GarnachaPaís: EspañaVariedad: BrutDenominación de Origen : CavaProvincia: BarcelonaFreixenet Brut Rosé es un cava en el que la uva trepat, autóctona de Cataluña, toma el protagonismo. Una casta que gana terreno en la elaboración de cavas rosados, caracterizada por dar espumosos frescos y afrutados.
Marques de Riscal Verdejo 75cl
Vino Blanco9,45 €7,81 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 13%Tipo de Uva: VerdejoPaís: EspañaDenominación de Origen : RuedaProvincia: ÁlavaMarques de Riscal Verdejo, un vino fresco y equilibrado con aromas de verbena y frutas tropicales que consigue ser delicioso, atractivo, refrescante y equilibrado. ¡Tienes que probarlo!
Freixenet Carta Nevada Semi Seco 75cl
Cava6,10 €5,04 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 12%Tipo de Uva: Macabeo, Xarel·lo, ParelladaPaís: EspañaVariedad: Semi SecoDenominación de Origen : CavaProvincia: BarcelonaFreixenet Carta Nevada Semi Seco tiene la suficiente versatilidad para ser utilizado como un aperitivo o como acompañante inspirador de una deliciosa comida. Un Cava que cierra la brecha entre el cava seco y dulce. Freixenet Carta Nevada Semi Seco es también un magnifico ingrediente para la preparación cócteles de vino espumoso.
El Coto Blanco 75cl
Vino Blanco3,50 €2,89 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 12%Tipo de Uva: Macabeo, ParelladaPaís: EspañaDenominación de Origen : RiojaProvincia: ÁlavaPrueba El Coto Blanco, tu Vino Blanco Premium.
- Oferta
Piper-Heidsieck Cuvée Brut Edicion... 75cl
Champagne60,00 € 42,00 €34,71 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 12%Tipo de Uva: Pinot Noir, Meunier, Chardonnay, Pinot MeunierPaís: FranciaPresentación: EstuchadoDenominación de Origen : Champagne¿Has visto el nuevo y original estuche de Piper-Heidsieck? Un original estuche de seducción en forma de pintalabios con los colores de la casa, y diseñado para su uso como enfriador con la idea de mantener el champán a una temperatura óptima junto con el siempre magnífico Piper-Heidsieck Cuveé Brut.
Vino, el caldo de los dioses
Ron, cerveza, ginebra, tequila, whisky, sidra, coñac… A lo largo de los siglos el hombre ha creado una ingente cantidad de tipos de bebida para su disfrute, moldeando los ingredientes que nos da la Madre Naturaleza para poner a bailar las papilas gustativas. Pero todas ellas han sido elaboradas por la mano humana, mientras que existe una que ha sido tocada por la gracia divina: el vino.
El caldo de los dioses no recibe ese nombre por una estrategia de marketing, sino porque la gran mayoría de las culturas han ligado este elixir a sus diferentes dioses. Así, en la mitología griega es Dionisio, hijo de Zeus y Sémele, el que ostenta la categoría del Dios del Vino, enseñando a la humanidad los entresijos para dedicarse a la agricultura. De la misma manera se refleja en la mitología romana, donde Baco es el encargado de proteger el buen nombre del vino y celebrando en su honor un buen puñado de fiestas Bacanales. Incluso en la cultura cristiana el vino tiene un importante significado, ya que en la Eucaristía se consagra el pan y el vino, este último simbolizando la sangre de Jesucristo. En definitiva, no existe bebida más sagrada que este elixir.
Composición del vino
La vida del vino comienza con el cultivo de su más preciado ingrediente: la uva. De ella van a depender multitud de factores a la hora de elaborar un vino u otro, principalmente el tipo de uva que es, ya sea para crear vino tinto, blanco, dulce, rosado…, y el momento de maduración en el que se encuentra para su recolección. Tras esta última, se lleva a cabo el prensado de la uva, antiguamente realizado de manera manual con los pies y en la actualidad con prensas neumáticas especiales que realizan la labor de una manera más exhaustiva.
Tras obtener el mosto de la uva, esta sufre su proceso más importante: la fermentación. Es aquí donde los azúcares presentes en el fruto se transforman en alcohol mediante la acción de las levaduras, influyendo a su vez el tipo de uva y la temperatura a la que se encuentra el mosto para su correcto proceso. Tras esto, el vino madura durante el tiempo necesario en recipientes como barricas o tanques para posteriormente ser embotellado y degustado por el consumidor.
Existen diversos tipos de vinos, entre los que desde Yo pongo el hielo destacamos:
Marcas de vino
Pequeños productores con cosechas para consumo propio, artesanos jóvenes que apuestan por el vino ecológico y la recuperación de los sabores de siempre, grandes bodegas que llevan ondeando la bandera de la enología durante décadas… Muchos son los integrantes de la familia vinícola, y desde Yo pongo el hielo vamos a intentar reflejar las marcas más representativas de todo el mundo:
- Aviva
- Bodegas Sonsierra
- Dom Perignon
- Freixenet
- Herederos del Marqués de Riscal
- López Cristóbal
- Marqués de Cáceres
- Ramón Bilbao
- Sánchez Romate
- Protos
- 19 Crimes
- Quitapenas
Historia del vino
No existe un consenso entre los antropólogos para afirmar el momento exacto en el que se comenzó a elaborar vino, pero una cosa si es cierta: sucedió hace muchos miles de años. Nuestros antepasados, al igual que nosotros, eran amantes de los buenos sabores y de los placeres, por lo que descubrieron que machacando las uvas y sometiéndolas a un determinado proceso, eran capaces de dar vida a un elixir único.
Se tiene la creencia que estos comienzos tuvieron lugar en una zona entre Georgia, Turquía, Irán y Armenia, en el 8.000 a.C.. Sin embargo, no es hasta el 3.000 a.C. cuando encontramos las primeras evidencias arqueológicas en el antiguo Egipto, lugar en el que también se veneraba con tesón a la cerveza. Pero para que el vino triunfase definitivamente hubo que trasladarse a la isla de Creta, entrada del caldo de Dionisio a la antigua Grecia. De ahí pasó a conquistar el Imperio Romano, la Al-Ándalus y todos los países del mundo hasta nuestros días.