Pourquoi acheter Vin doux | Generoso Leonor Palo Cortado 12 Années

Leonor Palo Cortado 12 ans a été décrit comme le vin "rebelle" de Jerez. C'est un vin puissant, intense et équilibré. Il vieillit pendant 12 ans en fûts de chêne américain, selon le système traditionnel des Soleras, caractéristique de ces caves.

Notes de dégustation. Vue, odorat et goût

Leonor Palo Cortado 12 ans, lorsqu'il est servi, sa belle couleur ambrée aux reflets dorés et aux bords orange est saisissante. Il dégage des arômes de fruits secs dans lesquels ressortent les amandes grillées et les noisettes, entourés de notes de vieux bois. En bouche, il est intense et persistant, avec des nuances grillées et une finale douce, longue et équilibrée.

Appariement. Comment le goûter

Nous vous recommandons de le déguster avec des fromages affinés comme les cabrales, des viandes rouges ou du gibier et du poisson.

Un peu d'histoire sur Leonor Palo Cortado 12 Années...

La famille González Byass produit des vins depuis 1855 et elle a réussi à rester active dans ce secteur jusqu'à aujourd'hui grâce à son effort constant et à sa recherche permanente de la qualité dans toute sa production. Ils prennent soin de chaque processus qui les conduit à obtenir des vins qui impressionnent par leur force, leur intensité et leur équilibre dans chaque palais.

Il figure dans le Top 30 des Vin doux | Generoso Premium les moins chères et dans le Top 1640 de nos boissons les plus vendues.