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Nikka Yoichi Aromatic Yeast Single Malt
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Información y detalles de Whisky Nikka Yoichi Aromatic Yeast Single Malt
| Grado alcohólico | 48% |
| Tipo | de Malta |
| País | Japón |
| Presentación | Estuchado |
| Marca | Nikka |
| Volumen | 70cl |
| Categoría | Whisky |
Por qué comprar Whisky Nikka Yoichi Aromatic Yeast Single Malt
Nikka Yoichi Aromatic Yeast Single Malt, una joya de la destilería Nikka en Hokkaido, Japón, es parte de una serie única centrada en aromas y sabores de la fermentación y la levadura. Este whisky de malta única, destilado a baja temperatura, ofrece un carácter estérico similar al sake daiginjo.
Es una expresión única, centrada en la fermentación y levadura. Su perfil, influenciado por el proceso de baja temperatura y la turba de Islay, Escocia, refleja la maestría de Nikka.
Notas de cata. Vista, olfato y gusto
Nikka Yoichi Aromatic Yeast Single Malt cautiva con una nariz fina y distinguida de turba herbácea y frutas, evolucionando hacia lo lácteo y lo medicinal. En boca, su ataque herbáceo se transforma en un campo de cebada salpicado de spray marino, seguido por bloques terrosos de turba y un final rústico con toques florales y frutales. Sorprende con el sabor de uvas blancas al inicio del final, suavizando con elegancia las notas de ciruela y pulpa.
Cómo degustarlo. Maridaje
Disfruta Nikka Yoichi Aromatic Yeast solo o acompáñalo con queso azul, sushi de salmón o postres con frutas exóticas para resaltar su complejidad y elegancia. Su perfil único y vibrante se presta bien para explorar maridajes creativos, ofreciendo una experiencia sensorial única.
Un poco de historia sobre Nikka Yoichi Aromatic Yeast Single Malt...
Nikka, la casa de destilación japonesa, se erige como un faro del whisky mundial gracias a la visión de Masataka Taketsuru, el "padre del whisky japonés". Tras absorber las técnicas escocesas durante sus estudios en Escocia, Taketsuru regresó a Japón en 1920 y erigió la destilería Nikka en Yoichi, Hokkaido, en 1934. Inspirado por la autenticidad escocesa, anhelaba crear whiskies genuinamente escoceses en tierras japonesas. La apertura de la destilería Miyagikyo en 1969, honrando la diversidad del paisaje japonés, marcó un hito. Nikka, reconocida por su calidad y complejidad, fusiona maestría japonesa y tradición escocesa, destacando como figura líder en el escenario global del whisky.
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