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Vino > Grado alcohólico 13.5% > País España
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Azpilicueta Colección Privada 75cl
Vino Tinto(1)17,90 € 15,45 €12,77 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 13.5%Tipo de Uva: Cariñena, Graciano, Mazuelo, TempranilloPaís: EspañaDenominación de Origen : RiojaProvincia: La RiojaAzpilicueta Colección Privada 2017 es un vino con Denominación de Origen Calificada Rioja, elaborado con las variedades tempranillo, graciano y mazuelo, y de cuya añada se han realizado, únicamente, 15.000 botellas.
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Finca Resalso 75cl
Vino Tinto9,50 € 8,25 €6,82 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 13.5%Tipo de Uva: TempranilloPaís: EspañaDenominación de Origen : Ribera del DueroProvincia: ValladolidUn vino tinto Denominación de Origen Ribera del Duero tan asequible como sorprendente, y tan sutil como sabroso, así es Finca Resalso.
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Beronia Crianza 75cl
Vino Tinto(2)7,90 € 6,55 €5,41 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clTambién en: 6 UDS 39,90€Grado alcohólico: 13.5%Tipo de Uva: Garnacha, Mazuelo, TempranilloPaís: EspañaDenominación de Origen : RiojaProvincia: La RiojaBeronia Crianza es una mezcla perfecta de las tres uvas usadas en su elaboración: tempranillo (91%), garnacha (8%) y mazuelo (1%).
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Ramón Bilbao Crianza 75cl
Vino Tinto(5)10,90 € 7,90 €6,53 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clTambién en: 37.5cl 4,90€ | 1.5L 11,95€Grado alcohólico: 13.5%Tipo de Uva: TempranilloPaís: EspañaDenominación de Origen : RiojaProvincia: La RiojaRamón Bilbao Crianza es un fantástico Vino Tinto Rioja de tipo Premium con un Grado alcohólico del 13.5% con origen España, sin duda un de los mejores de la categoría de Vinos.
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Montecillo Edición Limitada 75cl
Vino Tinto15,00 € 11,95 €9,88 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 13.5%Tipo de Uva: Tempranillo y GarcianoPaís: EspañaDenominación de Origen : RiojaProvincia: La RiojaMontecillo Edición Limitada es un tinto con DO Rioja elaborado con la variedad Tempranillo y Graciano.
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Cloe Chardonnay 75cl
Vino Blanco12,95 € 10,95 €9,05 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 13.5%Tipo de Uva: ChardonnayTipo: V.T. Serranía de RondaPaís: EspañaProvincia: MálagaCloe, sale al mercado con una producción muy limitada que se destinará a los clientes más exclusivos.
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Cune Crianza 75cl
Vino Tinto7,00 € 5,40 €4,46 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 13.5%Tipo de Uva: Tempranillo, Garnacha, Graciano, MazueloPaís: EspañaDenominación de Origen : RiojaProvincia: La RiojaCune Crianza es un Vino Tinto de la DO Rioja. Es fácil de beber, fresco y perfecto para acompañar todos los platos de la dieta mediterránea.
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Beronia Crianza 6 UDS
Vino Tinto(2)47,40 € 39,90 €32,98 € + IVA (21%)Precio unidades: 6 UDSTambién en: 75cl 6,55€Grado alcohólico: 13.5%Tipo de Uva: Garnacha, Mazuelo, TempranilloPaís: EspañaDenominación de Origen : RiojaProvincia: La RiojaBeronia Crianza es una mezcla perfecta de las tres uvas usadas en su elaboración: tempranillo (91%), garnacha (8%) y mazuelo (1%).
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Altos de Bergasa Crianza 6 x 75cl
Vino Tinto31,20 € 22,30 €18,43 € + IVA (21%)Precio volumen: 6 x 75clTambién en: 75cl 3,95€Grado alcohólico: 13.5%Tipo de Uva: TempranilloPaís: EspañaDenominación de Origen : RiojaProvincia: La RiojaAltos de Bergasa Crianza es un vino tinto elaborado con uvas de la variedad Tempranillo procedentes de viñedos situados en la Rioja Alta.
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Ramón Bilbao Crianza 1.5L
Vino Tinto(5)18,30 € 11,95 €9,88 € + IVA (21%)Precio volumen: 1.5LTambién en: 75cl 7,90€ | 37.5cl 4,90€Grado alcohólico: 13.5%Tipo de Uva: TempranilloPaís: EspañaDenominación de Origen : RiojaProvincia: La RiojaRamón Bilbao Crianza es un fantástico Vino Tinto Rioja de tipo Premium con un Grado alcohólico del 13.5% con origen España, sin duda un de los mejores de la categoría de Vinos.
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Balcón de las Viñas Crianza 75cl
Vino Tinto4,95 € 3,62 €2,99 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clTambién en: 6 x 75cl 22,20€Grado alcohólico: 13.5%Tipo de Uva: TempranilloPaís: EspañaDenominación de Origen : RiojaProvincia: ÁlavaEmbárcate en la esencia de la D.O.C. Rioja con Balcón de las Viñas Crianza, un tinto excepcional creado exclusivamente con uvas Tempranillo. Disfruta de la expresión única y la elegancia que este vino Crianza ofrece, revelando la riqueza de los sabores de la prestigiosa región vinícola de Rioja.
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Altos de Bergasa Crianza 75cl
Vino Tinto5,20 € 3,95 €3,26 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clTambién en: 6 x 75cl 22,30€Grado alcohólico: 13.5%Tipo de Uva: TempranilloPaís: EspañaDenominación de Origen : RiojaProvincia: La RiojaAltos de Bergasa Crianza es un vino tinto elaborado con uvas de la variedad Tempranillo procedentes de viñedos situados en la Rioja Alta.
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Hacienda Lopez de Haro Crianza 75cl
Vino Tinto(1)7,70 € 5,95 €4,92 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 13.5%Tipo de Uva: Tempranillo, Graciano, GarnachaPaís: EspañaDenominación de Origen : RiojaProvincia: La RiojaPrueba Hacienda Lopez de Haro Crianza, tu Vino de la Rioja Premium.
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Finca del Cura Crianza 75cl
Vino Tinto7,95 € 6,75 €5,58 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 13.5%Tipo de Uva: TempranilloPaís: EspañaDenominación de Origen : RiojaProvincia: ÁlavaPrueba Finca del Cura Crianza, tu Vino Tinto Rioja Premium.
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Pruno 75cl
Vino Tinto11,50 € 10,95 €9,05 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clTambién en: 1.5L 26,60€Grado alcohólico: 13.5%Tipo de Uva: Tinto Fino, Cabernet SauvignonPaís: EspañaDenominación de Origen : Ribera del DueroProvincia: ValladolidPrueba Pruno, tu Vino Ribera del Duero Premium.
Marques de Burgos 8000 75cl
Vino Tinto31,95 €26,40 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 13.5%Tipo de Uva: TempranilloPaís: EspañaDenominación de Origen : Ribera del DueroProvincia: BurgosEl vino 8000 de Marqués de Burgos define la aventura de la bodega en Ribera del Duero, una aventura de selección y elaboración artesanal que ha dado como resultado un vino singular, de gran elegancia y madurez, y fiel reflejo de la tierra en la que crecen sus viñedos.
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Davalillo Tinto 75cl
Vino Tinto(3)3,95 € 3,42 €2,83 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 13.5%Tipo de Uva: TempranilloPaís: EspañaDenominación de Origen : RiojaProvincia: La RiojaDavalillo Tinto, de la bodega El Arca de Noé, es un D.O. Rioja con una calidad muy superior al precio que ostenta
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Habla la Tierra. 75cl
Vino Tinto8,20 € 7,25 €5,99 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 13.5%Tipo de Uva: Cabernet Sauvignon, Malbec, Tempranillo, SyrahPaís: EspañaDenominación de Origen : V.T. ExtremaduraProvincia: CáceresPrueba Habla la Tierra., tu Vino Tinto de la Tierra de Extremadura Premium.
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Yllera Crianza 75cl
Vino Tinto6,95 € 6,45 €5,33 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 13.5%Tipo de Uva: TempranilloPaís: EspañaDenominación de Origen : V.T. Castilla y LeónProvincia: ValladolidPrueba Yllera, tu Vino Tinto de la Tierra de Castilla y León Premium.
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Coto de Hayas Roble 75cl
Vino Tinto5,80 € 4,75 €3,93 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 13.5%Tipo de Uva: Tempranillo, Cabernet SauvignonPaís: EspañaDenominación de Origen : Campo de BorjaProvincia: ZaragozaPrueba Coto de Hayas Roble, tu Vino Tinto de Aragón Premium.
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Ramón Bilbao Viñedos de Altura 75cl
Vino Tinto(1)14,00 € 11,89 €9,83 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 13.5%Tipo de Uva: Tempranillo, GarnachaPaís: EspañaDenominación de Origen : RiojaProvincia: La RiojaPrueba Ramón Bilbao Viñedos de Altura, tu Vino Tinto Rioja Premium.
Pétalos del Bierzo 75cl
Vino Tinto18,20 €15,04 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 13.5%Tipo de Uva: MencíaPaís: EspañaDenominación de Origen : BierzoProvincia: LeónPrueba Pétalos del Bierzo, tu Vino Tinto del Bierzo Premium.
Javier Sanz Viticultor Fermentado en... 75cl
Vino Blanco18,90 €15,62 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 13.5%Tipo de Uva: VerdejoPaís: EspañaDenominación de Origen : RuedaProvincia: ValladolidJavier Sanz siempre nos tiene acostumbrado una calidad en sus vinos muy alta. Ahora busca con su verdejo Javier Sanz Fermentado en Barrica, y su proceso de elaboración romper todos los esquemas.
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Monólogo Crianza 75cl
Vino Tinto(3)6,30 € 5,50 €4,55 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 13.5%Tipo de Uva: TempranilloPaís: EspañaDenominación de Origen : RiojaProvincia: La RiojaPrueba Monólogo Crianza, tu Vino Tinto Rioja Premium.
Vino, el caldo de los dioses
Ron, cerveza, ginebra, tequila, whisky, sidra, coñac… A lo largo de los siglos el hombre ha creado una ingente cantidad de tipos de bebida para su disfrute, moldeando los ingredientes que nos da la Madre Naturaleza para poner a bailar las papilas gustativas. Pero todas ellas han sido elaboradas por la mano humana, mientras que existe una que ha sido tocada por la gracia divina: el vino.
El caldo de los dioses no recibe ese nombre por una estrategia de marketing, sino porque la gran mayoría de las culturas han ligado este elixir a sus diferentes dioses. Así, en la mitología griega es Dionisio, hijo de Zeus y Sémele, el que ostenta la categoría del Dios del Vino, enseñando a la humanidad los entresijos para dedicarse a la agricultura. De la misma manera se refleja en la mitología romana, donde Baco es el encargado de proteger el buen nombre del vino y celebrando en su honor un buen puñado de fiestas Bacanales. Incluso en la cultura cristiana el vino tiene un importante significado, ya que en la Eucaristía se consagra el pan y el vino, este último simbolizando la sangre de Jesucristo. En definitiva, no existe bebida más sagrada que este elixir.
Composición del vino
La vida del vino comienza con el cultivo de su más preciado ingrediente: la uva. De ella van a depender multitud de factores a la hora de elaborar un vino u otro, principalmente el tipo de uva que es, ya sea para crear vino tinto, blanco, dulce, rosado…, y el momento de maduración en el que se encuentra para su recolección. Tras esta última, se lleva a cabo el prensado de la uva, antiguamente realizado de manera manual con los pies y en la actualidad con prensas neumáticas especiales que realizan la labor de una manera más exhaustiva.
Tras obtener el mosto de la uva, esta sufre su proceso más importante: la fermentación. Es aquí donde los azúcares presentes en el fruto se transforman en alcohol mediante la acción de las levaduras, influyendo a su vez el tipo de uva y la temperatura a la que se encuentra el mosto para su correcto proceso. Tras esto, el vino madura durante el tiempo necesario en recipientes como barricas o tanques para posteriormente ser embotellado y degustado por el consumidor.
Existen diversos tipos de vinos, entre los que desde Yo pongo el hielo destacamos:
Marcas de vino
Pequeños productores con cosechas para consumo propio, artesanos jóvenes que apuestan por el vino ecológico y la recuperación de los sabores de siempre, grandes bodegas que llevan ondeando la bandera de la enología durante décadas… Muchos son los integrantes de la familia vinícola, y desde Yo pongo el hielo vamos a intentar reflejar las marcas más representativas de todo el mundo:
- Aviva
- Bodegas Sonsierra
- Dom Perignon
- Freixenet
- Herederos del Marqués de Riscal
- López Cristóbal
- Marqués de Cáceres
- Ramón Bilbao
- Sánchez Romate
- Protos
- 19 Crimes
- Quitapenas
Historia del vino
No existe un consenso entre los antropólogos para afirmar el momento exacto en el que se comenzó a elaborar vino, pero una cosa si es cierta: sucedió hace muchos miles de años. Nuestros antepasados, al igual que nosotros, eran amantes de los buenos sabores y de los placeres, por lo que descubrieron que machacando las uvas y sometiéndolas a un determinado proceso, eran capaces de dar vida a un elixir único.
Se tiene la creencia que estos comienzos tuvieron lugar en una zona entre Georgia, Turquía, Irán y Armenia, en el 8.000 a.C.. Sin embargo, no es hasta el 3.000 a.C. cuando encontramos las primeras evidencias arqueológicas en el antiguo Egipto, lugar en el que también se veneraba con tesón a la cerveza. Pero para que el vino triunfase definitivamente hubo que trasladarse a la isla de Creta, entrada del caldo de Dionisio a la antigua Grecia. De ahí pasó a conquistar el Imperio Romano, la Al-Ándalus y todos los países del mundo hasta nuestros días.