0 productos producto vacío
Vino > Grado alcohólico 11%/14.5%
- Oferta
Viña Esmeralda 75cl
Vino Blanco(1)8,50 € 7,70 €6,36 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 11%Tipo de Uva: Moscatel, GewürztraminerPaís: EspañaDenominación de Origen : CatalunyaProvincia: BarcelonaPrueba Viña Esmeralda, tu Vino Blanco Catalunya Premium.
Sangría Mini Toro Español 10cl
Vino Tinto6,50 €5,37 € + IVA (21%)Precio volumen: 10clGrado alcohólico: 11%País: EspañaDenominación de Origen : Sin DO (España)Prueba Sangría Mini Toro Español, tu Sangría con envase en forma de Toro Premium.
- Oferta
Prosecco Bottega Rose Gold 75cl
Espumoso22,90 € 18,55 €15,33 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clTambién en: 20cl 3,16€Grado alcohólico: 11%Tipo de Uva: GleraPaís: ItaliaVariedad: SecoDenominación de Origen : ProseccoSi no quieres brindar con el mismo sabor de siempre, ahora tienes Prosecco Bottega Rose Gold, un vino espumoso que con su sabor dulce y su burbujeante apariencia se hace imprescindible en tu mesa cuando de celebrar se trata.
- Oferta
Cruz de Alba Crianza 75cl
Vino Tinto(1)16,50 € 12,95 €10,70 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 14.5%Tipo de Uva: TempranilloPaís: EspañaVariedad: EcológicoDenominación de Origen : Ribera del DueroProvincia: ValladolidEl mejor maridaje para degustar Cruz de Alba es un perfecto acompañante de picoteo y carnes ligeras como carpaccio o quesos, siendo su temperatura óptima de consumo los 16 y 18 grados.
Malleolus 75cl
Vino Tinto(1)36,15 €29,88 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 14.5%Tipo de Uva: Tinto Fino (Tempranillo)País: EspañaDenominación de Origen : Ribera del DueroProvincia: ValladolidEl surgimiento de este vino, hace que los vinos de Bodegas Emilio Moro comiencen a ser conocidos por su propia identidad.
- Oferta
Corimbo I Reserva 75cl
Vino Tinto46,00 € 36,95 €30,54 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 14.5%Tipo de Uva: TempranilloPaís: EspañaDenominación de Origen : Ribera del DueroProvincia: BurgosCorimbo I Reserva, joya vinícola de Bodegas La Horra, destaca como un vino excepcional ecológico de la Ribera del Duero. Con 16 meses de envejecimiento en barricas de roble americano y francés, este elixir encarna la perfección en cada sorbo, revelando la maestría enológica y el carácter distintivo de la región.
Luis Cañas Reserva 75cl
Vino Tinto21,50 €17,77 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 14.5%Tipo de Uva: Tempranillo y GarcianoPaís: EspañaDenominación de Origen : RiojaProvincia: ÁlavaSi buscas el mejor Reserva para regalar o celebrar un momento importante, Luis Cañas Reserva es tu mejor opción, porque es un vino de buena intensidad aromática y con un sabor y aroma suave, fresco y exquisito.
- Oferta
Soldepeñas Airén 1L
Vino Blanco3,95 € 3,06 €2,53 € + IVA (21%)Precio volumen: 1LGrado alcohólico: 11%Tipo de Uva: AirénPaís: EspañaDenominación de Origen : Sin DO (España)Provincia: Ciudad RealSoldepeñas Airén es un vino blanco elaborado con la variedad de uva blanca Airén, la cual es autóctona de la zona de Castilla-La Mancha. Este vino resalta los sabores auténticos de la región, reconocida por su destacada viticultura, resultando en un vino blanco delicioso y distintivo.
Enate Chardonnay 234 75cl
Vino Blanco9,60 €7,93 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 14.5%Tipo de Uva: ChardonnayPaís: EspañaDenominación de Origen : SomontanoProvincia: HuescaBeber una copa de vino blanco es ideal en cualquier momento y mucho más si es Enate Chardonnay 234. Elaborado con 100% Chardonnay que le proporciona una perfecta combinación de aromas frutales con un sabor dulce que te hará recordar a la miel o a un apetitoso caramelo. Pídelo ahora porque no puedes dejar de probarlo.
- Oferta
Protos Tempranillo Ecológico 9 Meses... 75cl
Vino Tinto11,10 € 9,75 €8,06 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 14.5%Tipo de Uva: TempranilloPaís: EspañaVariedad: EcológicoDenominación de Origen : Ribera del DueroProvincia: ValladolidBodegas Protos amplía su gran variedad de vino tinto con este Protos Tempranillo Ecológico 9 meses en Barrrica, elaborado con Tinta Fina de cultivo totalmente ecológico, donde es el único vino que ha recibido el prestigioso premio Gran Oro.
Mauro Cosecha 75cl
Vino Tinto42,40 €35,04 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 14.5%Tipo de Uva: Tempranillo y SyrahPaís: EspañaDenominación de Origen : Castilla y LeónProvincia: ValladolidElaborado como vino de la Tierra de Castilla y León, para preservar el carácter del vino por encima de las normas de la DO. Mauro representa a la perfección la fuerza y raza de los tintos castellanos.
Faustino Rivero Ulecia Blanco Semidulce 75cl
Vino Blanco3,75 €3,10 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 11%Tipo de Uva: MacabeoPaís: EspañaDenominación de Origen : Sin DO (España)Provincia: Ciudad RealFaustino Rivero Ulecia Blanco Semidulce es un exquisito vino blanco monovarietal elaborado con la selecta variedad de uva Macabeo, procedente de viñedos situados en una zona excepcional que le aporta una calidad y sabor distintivo.
- Oferta
Prosecco Bottega White Gold 75cl
Espumoso22,90 € 19,95 €16,49 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 11%Tipo de Uva: GleraPaís: ItaliaVariedad: SecoDenominación de Origen : ProseccoPrueba Prosecco Bottega White Gold, tu Prosecco Premium.
- Oferta
Finca del Sauce Crianza 75cl
Vino Tinto16,95 € 14,96 €12,36 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 14.5%Tipo de Uva: TempranilloPaís: EspañaDenominación de Origen : Ribera del DueroProvincia: BurgosPrueba Finca del Sauce Crianza, tu Vino Tinto Premium.
- Oferta
Prosecco Bottega Gold 75cl
Espumoso22,90 € 20,75 €17,15 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clTambién en: 20cl 4,27€Grado alcohólico: 11%Tipo de Uva: GleraPaís: ItaliaVariedad: SecoDenominación de Origen : ProseccoPrueba Prosecco Bottega Gold, tu Prosecco Premium.
- Oferta
Valderivero Crianza 75cl
Vino Tinto8,95 € 8,55 €7,07 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 14.5%Tipo de Uva: TempranilloPaís: EspañaDenominación de Origen : Ribera del DueroProvincia: BurgosValderivero Crianza, un vino tinto Ribera del Duero, se elabora con uvas Tempranillo. Provenientes de viñedos cuidadosamente seleccionados, estas uvas aportan una estructura y complejidad excepcionales. Con su crianza en barricas de roble, este vino cautiva con su equilibrio de fruta madura, notas especiadas y elegante final.
- Oferta
Prosecco Bottega Gold 20cl
Espumoso4,95 € 4,27 €3,53 € + IVA (21%)Precio volumen: 20clTambién en: 75cl 20,75€Grado alcohólico: 11%Tipo de Uva: GleraPaís: ItaliaVariedad: SecoDenominación de Origen : ProseccoPrueba Prosecco Bottega Gold, tu Prosecco Premium.
- Oferta
Soldepeñas Tempranillo Rosado 1L
Vino Rosado3,95 € 2,99 €2,47 € + IVA (21%)Precio volumen: 1LGrado alcohólico: 11%Tipo de Uva: TempranilloPaís: EspañaDenominación de Origen : Sin DO (España)Provincia: Ciudad RealSoldepeñas Tempranillo Rosado es un vino rosado con un sabor que combina la acidez y la dulzura que le aporta la uva tempranillo.
- Oferta
Mateus Rosé 75cl
Vino Rosado5,95 € 4,65 €3,84 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 11%Tipo de Uva: Baga, Bastardo, Touriga Nacional, Tinta RorizPaís: PortugalDenominación de Origen : Sin DO (Portugal)Prueba Mateus Rosé, tu Vino Rosado Portugués Premium.
- Oferta
Oinoz Crianza 75cl
Vino Tinto13,00 € 10,45 €8,64 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 14.5%Tipo de Uva: TempranilloPaís: EspañaDenominación de Origen : RiojaProvincia: La RiojaUn D. O. Rioja que forma parte de la elogiada familia de bodegas Carlos Moro, todo un referente y garantía a la hora de escoger un vino
- Oferta
Finca Los Hoyales Cruz de Alba 75cl
Vino Tinto62,95 € 48,94 €40,45 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 14.5%Tipo de Uva: TempranilloPaís: EspañaVariedad: EcológicoPresentación: EstuchadoDenominación de Origen : Ribera del DueroProvincia: ValladolidFinca Los Hoyales es un vino de autor, complejo y elegante, de corte moderno y una delicada estructura.
Cyan Tinta de Toro Roble 75cl
Vino Tinto6,68 €5,52 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 14.5%Tipo de Uva: Tinta de Toro (Tempranillo)País: EspañaVariedad: EcológicoDenominación de Origen : ToroProvincia: ZamoraUn vino ecológico elaborado con uva 100% Tinta de Toro y con 8 meses de crianza en barricas de roble francés. Un producto D. O. Toro con calidad adecuada para servir en cualquier mesa.
8.0.1 Edición Limitada 75cl
Vino Tinto11,20 €9,26 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 14.5%Tipo de Uva: Cabernet Sauvignon, Merlot, SyrahPaís: EspañaDenominación de Origen : CariñenaProvincia: ZaragozaBodegas San Valero nos trae este maravilloso tinto desde el corazón de la región aragonesa. No te quedes sin probarlo.
Piedra Negra Malbec Reserve 75cl
Vino Tinto19,90 €16,45 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 14.5%Tipo de Uva: MalbecPaís: ArgentinaDenominación de Origen : Valle de UcoPiedra Negra Malbec Reserve es un vino tinto elaborado 100% Malbec y añejado por 10 meses en barricas de segundo uso de roble francés.
Vino, el caldo de los dioses
Ron, cerveza, ginebra, tequila, whisky, sidra, coñac… A lo largo de los siglos el hombre ha creado una ingente cantidad de tipos de bebida para su disfrute, moldeando los ingredientes que nos da la Madre Naturaleza para poner a bailar las papilas gustativas. Pero todas ellas han sido elaboradas por la mano humana, mientras que existe una que ha sido tocada por la gracia divina: el vino.
El caldo de los dioses no recibe ese nombre por una estrategia de marketing, sino porque la gran mayoría de las culturas han ligado este elixir a sus diferentes dioses. Así, en la mitología griega es Dionisio, hijo de Zeus y Sémele, el que ostenta la categoría del Dios del Vino, enseñando a la humanidad los entresijos para dedicarse a la agricultura. De la misma manera se refleja en la mitología romana, donde Baco es el encargado de proteger el buen nombre del vino y celebrando en su honor un buen puñado de fiestas Bacanales. Incluso en la cultura cristiana el vino tiene un importante significado, ya que en la Eucaristía se consagra el pan y el vino, este último simbolizando la sangre de Jesucristo. En definitiva, no existe bebida más sagrada que este elixir.
Composición del vino
La vida del vino comienza con el cultivo de su más preciado ingrediente: la uva. De ella van a depender multitud de factores a la hora de elaborar un vino u otro, principalmente el tipo de uva que es, ya sea para crear vino tinto, blanco, dulce, rosado…, y el momento de maduración en el que se encuentra para su recolección. Tras esta última, se lleva a cabo el prensado de la uva, antiguamente realizado de manera manual con los pies y en la actualidad con prensas neumáticas especiales que realizan la labor de una manera más exhaustiva.
Tras obtener el mosto de la uva, esta sufre su proceso más importante: la fermentación. Es aquí donde los azúcares presentes en el fruto se transforman en alcohol mediante la acción de las levaduras, influyendo a su vez el tipo de uva y la temperatura a la que se encuentra el mosto para su correcto proceso. Tras esto, el vino madura durante el tiempo necesario en recipientes como barricas o tanques para posteriormente ser embotellado y degustado por el consumidor.
Existen diversos tipos de vinos, entre los que desde Yo pongo el hielo destacamos:
Marcas de vino
Pequeños productores con cosechas para consumo propio, artesanos jóvenes que apuestan por el vino ecológico y la recuperación de los sabores de siempre, grandes bodegas que llevan ondeando la bandera de la enología durante décadas… Muchos son los integrantes de la familia vinícola, y desde Yo pongo el hielo vamos a intentar reflejar las marcas más representativas de todo el mundo:
- Aviva
- Bodegas Sonsierra
- Dom Perignon
- Freixenet
- Herederos del Marqués de Riscal
- López Cristóbal
- Marqués de Cáceres
- Ramón Bilbao
- Sánchez Romate
- Protos
- 19 Crimes
- Quitapenas
Historia del vino
No existe un consenso entre los antropólogos para afirmar el momento exacto en el que se comenzó a elaborar vino, pero una cosa si es cierta: sucedió hace muchos miles de años. Nuestros antepasados, al igual que nosotros, eran amantes de los buenos sabores y de los placeres, por lo que descubrieron que machacando las uvas y sometiéndolas a un determinado proceso, eran capaces de dar vida a un elixir único.
Se tiene la creencia que estos comienzos tuvieron lugar en una zona entre Georgia, Turquía, Irán y Armenia, en el 8.000 a.C.. Sin embargo, no es hasta el 3.000 a.C. cuando encontramos las primeras evidencias arqueológicas en el antiguo Egipto, lugar en el que también se veneraba con tesón a la cerveza. Pero para que el vino triunfase definitivamente hubo que trasladarse a la isla de Creta, entrada del caldo de Dionisio a la antigua Grecia. De ahí pasó a conquistar el Imperio Romano, la Al-Ándalus y todos los países del mundo hasta nuestros días.