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Cascahuin Reposado
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Cascahuin Reposado
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Informations et détails sur Tequila Cascahuin Reposado
Force alcoolique | 40% |
Tapez | Reposado |
Pays | Mexique |
Marque | Cascahuin |
Le volume | 70cl |
Catégorie | Tequila |
Pourquoi acheter Tequila Cascahuin Reposado
Tequila Cascahuín Reposado est un distillat d'agave avec un caractère authentique. Originaire d'El Arenal, Jalisco, ce tequila se distingue par son processus de production, qui comprend une cuisson dans des fours en maçonnerie, lui conférant des notes minérales uniques.
Après une période de 6 à 8 mois dans des fûts de chêne américain, le Tequila Cascahuín Reposado se distingue par ses arômes d'agave cuit, de miel et de vanille. Ce repos minutieusement chronométré permet aux saveurs de se mélanger harmonieusement, créant une expérience sensorielle unique. Le bois ajoute de la complexité et de la douceur au caractère du tequila, offrant un équilibre parfait entre la douceur et les notes herbacées, régalant les palais les plus exigeants.
Notes de dégustation. Vue, odorat et goût
Lorsqu'il est versé, le Tequila Cascahuín Reposado présente une couleur jaune et dorée attrayante, une manifestation naturelle de son vieillissement en fût. En approchant le verre du nez, les arômes captivants d'agave cuit, nuancés de délicates notes de miel et de vanille se révèlent. En le dégustant, son goût terreux particulier est expérimenté, complété par une douceur gratifiante, créant une expérience sensorielle vraiment mémorable.
Comment le déguster. Accord mets et tequila
Pour profiter pleinement du Tequila Cascahuín Reposado, servez-le dans un verre à tequila, en lui permettant de respirer quelques instants pour libérer ses arômes. Dégustez-le gorgée par gorgée pour apprécier sa complexité, en commençant par percevoir les nuances d'agave cuit, suivies des notes douces de miel et de vanille. Parfait pour accompagner des plats mexicains tels que les tacos al pastor ou les enchiladas, rehaussant leurs saveurs terreuses et sucrées avec la cuisine traditionnelle épicée.
Un peu d'histoire de Cascahuín Reposado...
L'histoire de ce tequila remonte à 1904, lorsque Tequila Cascahuín a commencé à honorer les traditions de production du tequila. Son fondateur, Salvador Rosales Briseño, a imaginé le nom "Cascahuín", qui signifie "Colline de Lumière" ou "Fête sur la Colline". Le reposado, avec sa maturation en fûts de chêne américain, est un hommage à l'authenticité et à la qualité des agaves cultivés dans la région des vallées de Jalisco.
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