Whisky DYC

L'origine du whisky DYC

C'est en 1957 que le rêve d'un homme agité, Nicomedes García, a commencé. Il a effectué plusieurs voyages en Écosse afin d'apprendre de première main et du début à la fin comment fabriquer un bon whisky. Dès le début, il était clair pour lui qu'il voulait apprendre ces méthodes traditionnelles et les mettre en pratique en Espagne.

Et c'est à El Molino del Arco, à Palazuelos de Eresma, à Ségovie (sa ville natale), qu'il a choisi de le faire. Et ce n'est pas étonnant, car le climat ici n'a rien à envier à celui de l'Écosse. Si l'on ajoute à cela la qualité des céréales de Castilla y León et la pureté des eaux de la rivière proche du bâtiment... Que pourrait-il arriver de pire ?

Ce n'est qu'un an plus tard, en 1958, que "Destilerías y Crianza del Whisky S.A." voit le jour, avec la transformation de l'ancien moulin en distillerie. Cette année-là, la distillation du premier whisky espagnol, DYC, a commencé.

En 1963, un lot de 1 000 000 de caisses de DYC est mis en vente, coïncidant avec l'extraordinaire campagne publicitaire en format aguicheur, conçue par " Publicidad Azor ", une entreprise dont le fondateur est Nicomedes García lui-même.

Au fil des années, l'entreprise s'est développée comme une traînée de poudre, avec un succès absolu, et il a donc été décidé d'agrandir la distillerie et de tripler la production. En 1972, Nicomedes García a reçu la médaille d'or du mérite au travail.

Dix ans plus tard, en 1982, l'Espagne est entrée sur le marché mondial, ce qui a entraîné l'arrivée de nouveaux whiskies importés dans le pays. Malgré cela, DYC a fait ses preuves et, la même année, a battu des records de vente, grâce à la fidélité de ses consommateurs à la marque.

Deux ans plus tard, la marque a installé une usine d'embouteillage à Valverde del Majano, près du lieu de naissance de Nicomedes García. Entre 1985 et 1995, les installations ont été considérablement agrandies et l'usine d'embouteillage a été rénovée, devenant ainsi l'une des plus modernes d'Espagne.

Bien que les années aient passé, l'esprit demeure.

En 2016, après d'innombrables succès, DYC a démontré qu'elle est une entreprise engagée dans son environnement, c'est pourquoi elle a lancé le Reboisement des versants de la rivière Eresma, en collaboration avec le Conseil municipal et d'autres institutions de la région. En chiffres, 500 arbres ont déjà été plantés en 3 ans.

En 2017 et 2018, grâce à leur haute qualité avérée, DYC 12 et DYC 15 ont surpassé les whiskies provenant de l'extérieur de l'Espagne et ont remporté respectivement la médaille d'or Sip Awards 2017 et la médaille d'or Sip Awards 2018.

En 2019, DYC 15 est lancé, un whisky qui apporte avec lui la plus haute qualité de la marque et devient l'édition la plus exclusive, célébrant le 60e anniversaire de DYC et rendant hommage au fondateur, Nicomedes García.

Aujourd'hui, DYC, la marque qui nous a fait découvrir le whisky en Espagne, poursuit son héritage et reste la première marque du pays.