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Vino > Tipo de Uva Chardonnay/Tempranillo
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Legaris Roble 75cl
Vino Tinto9,95 € 8,60 €7,11 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 14%Tipo de Uva: TempranilloPaís: EspañaDenominación de Origen : Ribera del DueroProvincia: ValladolidPrueba Legaris Roble, un vino tinto Tempranillo que es una autentica obra de arte de las bodegas Legaris con D.O Ribera Del Duero.
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Celeste Roble 75cl
Vino Tinto(3)9,00 € 7,95 €6,57 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 14%Tipo de Uva: TempranilloPaís: EspañaDenominación de Origen : Ribera del DueroProvincia: ValladolidPrueba Celeste Roble, capaz de armonizar aromas y sabores de forma excepcional.
Cepa Gavilán Crianza 75cl
Vino Tinto12,40 €10,25 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 14.5%Tipo de Uva: TempranilloPaís: EspañaDenominación de Origen : Ribera del DueroProvincia: BurgosSi te gusta el vino tinto y quieres un crianza que no falle, te sugerimos Cepa Gavilán Crianza. Aun siendo crianza, este vino es el más joven que elabora la familia Pérez Pascuas de la viña pedrosa, que destaca en el sector por su buen hacer. Elaborado con uva de tipo Tinto Fino (tempranillo), es un vino afrutado y con personalidad propia que no te querrás perder.
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Yllera Crianza 75cl
Vino Tinto6,95 € 6,45 €5,33 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 13.5%Tipo de Uva: TempranilloPaís: EspañaDenominación de Origen : V.T. Castilla y LeónProvincia: ValladolidPrueba Yllera, tu Vino Tinto de la Tierra de Castilla y León Premium.
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Mensaje Roble 75cl
Vino Tinto5,95 € 5,60 €4,63 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 14%Tipo de Uva: TempranilloPaís: EspañaDenominación de Origen : Ribera del DueroProvincia: BurgosMensaje Roble es un vino tinto joven con DO Ribera del Duero que logra el equilibrio perfecto entre fruta y madera.
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Cruz de Alba Fuentelun 75cl
Vino Tinto27,00 € 23,95 €19,79 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 14.5%Tipo de Uva: TempranilloPaís: EspañaVariedad: EcológicoDenominación de Origen : Ribera del DueroProvincia: ValladolidVive una amplia variedad de sensaciones en cada sorbo de tu copa con Cruz de Alba Fuentelun. Un vino tinto monovarietal que lleva en su esencia un perfecto equilibrio de sabor y aromas potentes, sofisticados y sedosos que te envuelven en una exquisita sensación fresca y armónica de estilo y elegancia.
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Monólogo Crianza 75cl
Vino Tinto(3)6,30 € 5,50 €4,55 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 13.5%Tipo de Uva: TempranilloPaís: EspañaDenominación de Origen : RiojaProvincia: La RiojaPrueba Monólogo Crianza, tu Vino Tinto Rioja Premium.
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Nuva Tempranillo 75cl
Vino Tinto5,95 € 3,55 €2,93 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 13%Tipo de Uva: TempranilloPaís: EspañaDenominación de Origen : Sin DO (España)Provincia: ValenciaEl vino tempranillo que lanza al mercado las Bodegas Torre Oria y que podrás combinar con infinidad de platos diferentes, Nuva Tempranillo.
Yllera 9 Meses 75cl
Vino Tinto5,45 €4,50 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 14%Tipo de Uva: TempranilloPaís: EspañaDenominación de Origen : V.T. Castilla y LeónProvincia: ValladolidPrueba Yllera 9 Meses, tu Vino tinto de la Tierra de Castilla y León Premium.
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Monte San Quilez 75cl
Vino Tinto3,80 € 3,30 €2,73 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 13%Tipo de Uva: TempranilloPaís: EspañaDenominación de Origen : RiojaProvincia: La RiojaMonte San Quilez es un elegante tinto joven D. O. Rioja con el que amenizar cualquier velada.
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Balcón de las Viñas Crianza 6 x 75cl
Vino Tinto22,90 € 22,20 €18,35 € + IVA (21%)Precio volumen: 6 x 75clTambién en: 75cl 3,62€Grado alcohólico: 13.5%Tipo de Uva: TempranilloPaís: EspañaDenominación de Origen : RiojaProvincia: ÁlavaEmbárcate en la esencia de la D.O.C. Rioja con Balcón de las Viñas Crianza, un tinto excepcional creado exclusivamente con uvas Tempranillo. Disfruta de la expresión única y la elegancia que este vino Crianza ofrece, revelando la riqueza de los sabores de la prestigiosa región vinícola de Rioja.
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Cruz de Alba 75cl
Vino Tinto(1)16,50 € 12,95 €10,70 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 14.5%Tipo de Uva: TempranilloPaís: EspañaDenominación de Origen : Ribera del DueroProvincia: ValladolidEl mejor maridaje para degustar Cruz de Alba es un perfecto acompañante de picoteo y carnes ligeras como carpaccio o quesos, siendo su temperatura óptima de consumo los 16 y 18 grados.
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Sonsierra Gran Reserva 75cl
Vino Tinto15,20 € 12,95 €10,70 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 13.5%Tipo de Uva: TempranilloPaís: EspañaDenominación de Origen : RiojaProvincia: La RiojaPrueba Sonsierra Gran Reserva, tu Vino Rioja Premium.
Los Molinos Tempranillo 75cl
Vino Tinto3,12 €2,58 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 12.5%Tipo de Uva: TempranilloPaís: EspañaDenominación de Origen : DO ValdepeñasProvincia: Ciudad RealLos Molinos Tempranillo es un vino tinto monovarietal, ligero, equilibrado y de gran sabor. Elaborado con uvas tempranillo y sometido a un proceso de fermentación maloláctica para darle la impresión de volumen y taninos que crean una sensación deliciosa de textura y sabor. ¡Un vino de color cereza que enamora el paladar!
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Sonsierra Reserva 75cl
Vino Tinto10,95 € 8,55 €7,07 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 13.5%Tipo de Uva: TempranilloPaís: EspañaDenominación de Origen : RiojaProvincia: La RiojaPrueba Sonsierra Reserva, tu Vino Rioja Premium.
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Casillero del Diablo Reserva Chardonnay 75cl
Vino Blanco19,00 € 7,65 €6,32 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 13.5%Tipo de Uva: ChardonnayPaís: ChileDenominación de Origen : Valle CentralCompra Casillero del Diablo Reserva Chardonnay al mejor precio, un viaje a través de los sentidos de elegancia y frescor chileno en cada copa de este maravilloso Chardonnay.
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Gómez de Segura Vendimia Seleccionada 75cl
Vino Tinto5,95 € 4,65 €3,84 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 14%Tipo de Uva: TempranilloPaís: EspañaDenominación de Origen : RiojaProvincia: ÁlavaGómez de Segura Vendimia Seleccionada es un vino tinto de Rioja con perfecto equilibrio de sabores y aromas.
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Corimbo I Reserva 75cl
Vino Tinto46,00 € 36,95 €30,54 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 14.5%Tipo de Uva: TempranilloPaís: EspañaDenominación de Origen : Ribera del DueroProvincia: BurgosCorimbo I Reserva, joya vinícola de Bodegas La Horra, destaca como un vino excepcional ecológico de la Ribera del Duero. Con 16 meses de envejecimiento en barricas de roble americano y francés, este elixir encarna la perfección en cada sorbo, revelando la maestría enológica y el carácter distintivo de la región.
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Marqués de Cáceres Crianza 75cl
Vino Tinto8,90 € 8,25 €6,82 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 13.5%Tipo de Uva: TempranilloPaís: EspañaDenominación de Origen : RiojaProvincia: La RiojaPrueba Marqués de Cáceres Crianza, tu Vino Rioja Crianza Premium.
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Gómez de Segura Crianza 75cl
Vino Tinto6,95 € 5,80 €4,79 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 14%Tipo de Uva: TempranilloPaís: EspañaDenominación de Origen : RiojaProvincia: ÁlavaGómez de Segura Crianza es un vino tinto de alta intensidad en sabores bien estructurados.
Elaborado con 100% Tempranillo, es la copa ideal para acompañar todo tipo de platos mediterráneos.
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Finca del Sauce Roble 75cl
Vino Tinto9,95 € 8,25 €6,82 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 14%Tipo de Uva: TempranilloPaís: EspañaDenominación de Origen : Ribera del DueroProvincia: BurgosPrueba Finca del Sauce Roble, tu Vino Tinto Premium.
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Izadi Crinaza 75cl
Vino Tinto11,00 € 9,30 €7,69 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 14%Tipo de Uva: TempranilloPaís: EspañaDenominación de Origen : RiojaProvincia: ÁlavaIzadi Rioja Crianza: un vino equilibrado y lleno de carácter con notas intensas y un final elegante.
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Valderivero Roble 75cl
Vino Tinto7,00 € 5,90 €4,88 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 14%Tipo de Uva: TempranilloPaís: EspañaDenominación de Origen : Ribera del DueroProvincia: BurgosValderivero Roble es un exquisito vino tinto elaborado con uvas Tempranillo cultivadas en viñedos ubicados en la prestigiosa región de Ribera del Duero. Con una cuidadosa elaboración, este vino exhibe intensos aromas y sabores frutales, destacando por su cuerpo y estructura equilibrada. Una elección perfecta para los amantes del vino tinto.
Faustino VII Rosado 75cl
Vino Rosado4,65 €3,84 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 13%Tipo de Uva: TempranilloPaís: EspañaDenominación de Origen : RiojaProvincia: ÁlavaPrueba Faustino VII Rosado, tu Vino Rioja Rosado Premium.
Vino, el caldo de los dioses
Ron, cerveza, ginebra, tequila, whisky, sidra, coñac… A lo largo de los siglos el hombre ha creado una ingente cantidad de tipos de bebida para su disfrute, moldeando los ingredientes que nos da la Madre Naturaleza para poner a bailar las papilas gustativas. Pero todas ellas han sido elaboradas por la mano humana, mientras que existe una que ha sido tocada por la gracia divina: el vino.
El caldo de los dioses no recibe ese nombre por una estrategia de marketing, sino porque la gran mayoría de las culturas han ligado este elixir a sus diferentes dioses. Así, en la mitología griega es Dionisio, hijo de Zeus y Sémele, el que ostenta la categoría del Dios del Vino, enseñando a la humanidad los entresijos para dedicarse a la agricultura. De la misma manera se refleja en la mitología romana, donde Baco es el encargado de proteger el buen nombre del vino y celebrando en su honor un buen puñado de fiestas Bacanales. Incluso en la cultura cristiana el vino tiene un importante significado, ya que en la Eucaristía se consagra el pan y el vino, este último simbolizando la sangre de Jesucristo. En definitiva, no existe bebida más sagrada que este elixir.
Composición del vino
La vida del vino comienza con el cultivo de su más preciado ingrediente: la uva. De ella van a depender multitud de factores a la hora de elaborar un vino u otro, principalmente el tipo de uva que es, ya sea para crear vino tinto, blanco, dulce, rosado…, y el momento de maduración en el que se encuentra para su recolección. Tras esta última, se lleva a cabo el prensado de la uva, antiguamente realizado de manera manual con los pies y en la actualidad con prensas neumáticas especiales que realizan la labor de una manera más exhaustiva.
Tras obtener el mosto de la uva, esta sufre su proceso más importante: la fermentación. Es aquí donde los azúcares presentes en el fruto se transforman en alcohol mediante la acción de las levaduras, influyendo a su vez el tipo de uva y la temperatura a la que se encuentra el mosto para su correcto proceso. Tras esto, el vino madura durante el tiempo necesario en recipientes como barricas o tanques para posteriormente ser embotellado y degustado por el consumidor.
Existen diversos tipos de vinos, entre los que desde Yo pongo el hielo destacamos:
Marcas de vino
Pequeños productores con cosechas para consumo propio, artesanos jóvenes que apuestan por el vino ecológico y la recuperación de los sabores de siempre, grandes bodegas que llevan ondeando la bandera de la enología durante décadas… Muchos son los integrantes de la familia vinícola, y desde Yo pongo el hielo vamos a intentar reflejar las marcas más representativas de todo el mundo:
- Aviva
- Bodegas Sonsierra
- Dom Perignon
- Freixenet
- Herederos del Marqués de Riscal
- López Cristóbal
- Marqués de Cáceres
- Ramón Bilbao
- Sánchez Romate
- Protos
- 19 Crimes
- Quitapenas
Historia del vino
No existe un consenso entre los antropólogos para afirmar el momento exacto en el que se comenzó a elaborar vino, pero una cosa si es cierta: sucedió hace muchos miles de años. Nuestros antepasados, al igual que nosotros, eran amantes de los buenos sabores y de los placeres, por lo que descubrieron que machacando las uvas y sometiéndolas a un determinado proceso, eran capaces de dar vida a un elixir único.
Se tiene la creencia que estos comienzos tuvieron lugar en una zona entre Georgia, Turquía, Irán y Armenia, en el 8.000 a.C.. Sin embargo, no es hasta el 3.000 a.C. cuando encontramos las primeras evidencias arqueológicas en el antiguo Egipto, lugar en el que también se veneraba con tesón a la cerveza. Pero para que el vino triunfase definitivamente hubo que trasladarse a la isla de Creta, entrada del caldo de Dionisio a la antigua Grecia. De ahí pasó a conquistar el Imperio Romano, la Al-Ándalus y todos los países del mundo hasta nuestros días.