Por qué comprar Vino Tinto Cruz de Alba Fuentelun

Cruz de Alba Fuentelun es elaborado con uvas tempranillo que se fermentan a temperaturas por debajo de 24,5^o C. Luego, permanece en barricas de roble francés por 20 meses, bajo el sistema de tercios; es decir, 1/3 barricas nuevas, 1/3 barricas de un año y 1/3 barricas de segundo año, afinando el sabor y aroma en el último período en barricas de mayor tamaño.

Notas de cata. Vista, olfato y gusto

Cuando sirves una copa de Cruz de Alba Fuentelun te llama a la vista su color rojo intenso y en nariz, se logra percibir un elegante y potente aroma a frutos negros, balsámicos, chocolate y ligeros tostados. Al beberlo, sentirás un sabor en el que se manifiesta su equilibrada acidez que se combina sutilmente con la carnosidad y el volumen, el tanino elegante y sedoso que se envuelven en una sensación fresca que abre paso a una exquisita sensación vínica con un final de tanino pulido y suave.

Cómo degustarlo. Maridaje

Cruz de Alba Fuentelun es el vino perfecto para celebrar momentos especiales con la familia, amigos o con esa persona especial. Acompáñalo con una tabla de quesos curados y todo tipo de embutidos o con platos preparados con carnes blancas, rojas o de caza.

Un poco de historia sobre Cruz de Alba Fuentelun...

El viñedo de Cruz de Alba cuenta con 40 hectáreas de viñas ubicadas muy cerca del pueblo de Padilla de Duero, en el margen sur de la Ribera. Una hermosa finca moteada de verdes bosquetes de pinar en donde encuentras el equilibrio perfecto entre naturaleza y vida.

En Cruz de Alba se preocupan por cuidar el entorno y la salud de sus tierras, por ello, cada botella es el reflejo de un vino saludable, respetuoso y fiel a su origen.

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