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Vino > Grado alcohólico 11%/13%
Sangría Mini Toro Español 10cl
Vino Tinto6,50 €5,37 € + IVA (21%)Precio volumen: 10clGrado alcohólico: 11%País: EspañaDenominación de Origen : Sin DO (España)Prueba Sangría Mini Toro Español, tu Sangría con envase en forma de Toro Premium.
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Nuva Tempranillo 75cl
Vino Tinto5,95 € 3,55 €2,93 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 13%Tipo de Uva: TempranilloPaís: EspañaDenominación de Origen : Sin DO (España)Provincia: ValenciaEl vino tempranillo que lanza al mercado las Bodegas Torre Oria y que podrás combinar con infinidad de platos diferentes, Nuva Tempranillo.
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Prosecco Bottega Rose Gold 75cl
Espumoso22,90 € 18,55 €15,33 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clTambién en: 20cl 3,16€Grado alcohólico: 11%Tipo de Uva: GleraPaís: ItaliaVariedad: SecoDenominación de Origen : ProseccoSi no quieres brindar con el mismo sabor de siempre, ahora tienes Prosecco Bottega Rose Gold, un vino espumoso que con su sabor dulce y su burbujeante apariencia se hace imprescindible en tu mesa cuando de celebrar se trata.
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Monte San Quilez 75cl
Vino Tinto3,80 € 3,30 €2,73 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 13%Tipo de Uva: TempranilloPaís: EspañaDenominación de Origen : RiojaProvincia: La RiojaMonte San Quilez es un elegante tinto joven D. O. Rioja con el que amenizar cualquier velada.
Marques de Riscal Verdejo 75cl
Vino Blanco9,45 €7,81 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 13%Tipo de Uva: VerdejoPaís: EspañaDenominación de Origen : RuedaProvincia: ÁlavaMarques de Riscal Verdejo, un vino fresco y equilibrado con aromas de verbena y frutas tropicales que consigue ser delicioso, atractivo, refrescante y equilibrado. ¡Tienes que probarlo!
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Four Lines Verdejo 75cl
Vino Blanco(10)4,95 € 3,90 €3,22 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clTambién en: 6 x 75cl 22,20€Grado alcohólico: 13%Tipo de Uva: VerdejoPaís: EspañaDenominación de Origen : RuedaProvincia: ValladolidPrueba ahora Four Lines Verdejo D.O. Rueda, un Vino Blanco Verdejo con la mejor relación calidad / precio.
Habla de ti... 75cl
Vino Blanco11,95 €9,88 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 13%Tipo de Uva: Sauvignon BlancPaís: EspañaDenominación de Origen : V.T. ExtremaduraProvincia: CáceresHabla de ti… con la persona adecuada, en el momento indicado, el tiempo idóneo y ahora… con el mejor vino.
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Señorío de Rubiós Albariño 75cl
Vino Blanco10,95 € 10,40 €8,60 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 13%Tipo de Uva: AlbariñoPaís: EspañaDenominación de Origen : Rias BaixasProvincia: PontevedraCon la forma cuidadosa de selección, de la uva de Señorío de Rubiós con sus vinos, nos trae su variedad albariño de las mejores zonas de de las Rias Baixas.
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Gala Mágica Verdejo 75cl
Vino Blanco3,95 € 3,40 €2,81 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 13%Tipo de Uva: VerdejoPaís: EspañaDenominación de Origen : RuedaProvincia: ValladolidDéjate hechizar con Gala Mágica, un Vino Blanco Verdejo con D. O. Rueda fascinante.
Faustino VII Tinto 75cl
Vino Tinto4,56 €3,77 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 13%Tipo de Uva: Tempranillo y MazueloPaís: EspañaDenominación de Origen : RiojaProvincia: ÁlavaPrueba Faustino VII, tu Vino Tinto de la Rioja Premium.
Faustino VII Rosado 75cl
Vino Rosado4,65 €3,84 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 13%Tipo de Uva: TempranilloPaís: EspañaDenominación de Origen : RiojaProvincia: ÁlavaPrueba Faustino VII Rosado, tu Vino Rioja Rosado Premium.
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Soldepeñas Airén 1L
Vino Blanco3,95 € 3,06 €2,53 € + IVA (21%)Precio volumen: 1LGrado alcohólico: 11%Tipo de Uva: AirénPaís: EspañaDenominación de Origen : Sin DO (España)Provincia: Ciudad RealSoldepeñas Airén es un vino blanco elaborado con la variedad de uva blanca Airén, la cual es autóctona de la zona de Castilla-La Mancha. Este vino resalta los sabores auténticos de la región, reconocida por su destacada viticultura, resultando en un vino blanco delicioso y distintivo.
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Elbino Rosé 25cl
Vino Rosado2,95 € 2,65 €2,19 € + IVA (21%)Precio volumen: 25clTambién en: 25cl 27,95€Grado alcohólico: 13%Tipo: OtrosPaís: EspañaDenominación de Origen : Sin DO (España)Simplicidad, comodidad, creatividad, disfrute... Estas palabras describen a la perfección a Elbino Rosé, un vino en lata ideal para ti, amante del vino, para que puedas disfrutar de un buen vino en cualquier momento.
Faustino Rivero Ulecia Blanco Semidulce 75cl
Vino Blanco3,75 €3,10 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 11%Tipo de Uva: MacabeoPaís: EspañaDenominación de Origen : Sin DO (España)Provincia: Ciudad RealFaustino Rivero Ulecia Blanco Semidulce es un exquisito vino blanco monovarietal elaborado con la selecta variedad de uva Macabeo, procedente de viñedos situados en una zona excepcional que le aporta una calidad y sabor distintivo.
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Mucho Más Rosé 75cl
Vino Rosado7,50 € 5,95 €4,92 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 13%Tipo de Uva: Tempranillo, GarnachaPaís: EspañaDenominación de Origen : Sin DO (España)Provincia: ToledoDisfruta con Mucho más Rosé, un vino rosado refrescante y afrutado elaborado por la bodega Felix Solis, ideal para mara maridarlo con una gran variedad de platos
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Prosecco Bottega White Gold 75cl
Espumoso22,90 € 19,95 €16,49 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 11%Tipo de Uva: GleraPaís: ItaliaVariedad: SecoDenominación de Origen : ProseccoPrueba Prosecco Bottega White Gold, tu Prosecco Premium.
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Prosecco Bottega Gold 75cl
Espumoso22,90 € 20,75 €17,15 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clTambién en: 20cl 4,27€Grado alcohólico: 11%Tipo de Uva: GleraPaís: ItaliaVariedad: SecoDenominación de Origen : ProseccoPrueba Prosecco Bottega Gold, tu Prosecco Premium.
Javier Sanz Viticultor Verdejo 75cl
Vino Blanco10,95 €9,05 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 13%Tipo de Uva: VerdejoPaís: EspañaDenominación de Origen : RuedaProvincia: ValladolidJavier Sanz Viticultor Verdejo es un sofisticado y cuidado vino verdejo de autor, con el que podrás descubrir aromas y sabores sinigual.
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Altos de Bergasa Blanco 75cl
Vino Blanco4,20 € 3,42 €2,83 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 13%Tipo de Uva: TempranilloPaís: EspañaDenominación de Origen : RiojaProvincia: La RiojaAltos de Bergasa Blanco, un vino de Denominación de Origen Rioja que emana elegancia y frescura, personifica la excelencia de la bodega Altos de Bergasa en la elaboración de vinos blancos de alta calidad. Cautiva con su perfil sofisticado, fusionando sabores frescos y aromas refinados para una experiencia única que resalta la maestría de la bodega.
Javier Sanz Viticultor Sauvignon Blanc 75cl
Vino Blanco10,20 €8,43 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 13%Tipo de Uva: Sauvignon BlancPaís: EspañaDenominación de Origen : RuedaProvincia: ValladolidCuando hablamos de un vino Sauvignon Blanc sabemos que estamos delante de una variedad muy aromática y sabrosa de un vino.
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Altos de Bergasa Rosado 75cl
Vino Rosado4,50 € 3,40 €2,81 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 13%Tipo de Uva: TempranilloPaís: EspañaDenominación de Origen : RiojaProvincia: La RiojaAltos de Bergasa Rosado es un exquisito vino con una distintiva personalidad y encanto. Proveniente de la prestigiosa Bodegas la Eralta, este vino rosado destaca por su delicado equilibrio y sofisticado perfil.
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Prosecco Bottega Gold 20cl
Espumoso4,95 € 4,27 €3,53 € + IVA (21%)Precio volumen: 20clTambién en: 75cl 20,75€Grado alcohólico: 11%Tipo de Uva: GleraPaís: ItaliaVariedad: SecoDenominación de Origen : ProseccoPrueba Prosecco Bottega Gold, tu Prosecco Premium.
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Meraldis Verdejo 75cl
Vino Blanco20,95 € 19,95 €16,49 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 13%Tipo de Uva: VerdejoPaís: EspañaDenominación de Origen : RuedaProvincia: ValladolidUn vino blanco de uva Verdejo de la D.O. Rueda que te hará disfrutar de un exquisito aroma y sabor dulce y agradable desde el primer sorbo.
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Soldepeñas Tempranillo Rosado 1L
Vino Rosado3,95 € 2,99 €2,47 € + IVA (21%)Precio volumen: 1LGrado alcohólico: 11%Tipo de Uva: TempranilloPaís: EspañaDenominación de Origen : Sin DO (España)Provincia: Ciudad RealSoldepeñas Tempranillo Rosado es un vino rosado con un sabor que combina la acidez y la dulzura que le aporta la uva tempranillo.
Vino, el caldo de los dioses
Ron, cerveza, ginebra, tequila, whisky, sidra, coñac… A lo largo de los siglos el hombre ha creado una ingente cantidad de tipos de bebida para su disfrute, moldeando los ingredientes que nos da la Madre Naturaleza para poner a bailar las papilas gustativas. Pero todas ellas han sido elaboradas por la mano humana, mientras que existe una que ha sido tocada por la gracia divina: el vino.
El caldo de los dioses no recibe ese nombre por una estrategia de marketing, sino porque la gran mayoría de las culturas han ligado este elixir a sus diferentes dioses. Así, en la mitología griega es Dionisio, hijo de Zeus y Sémele, el que ostenta la categoría del Dios del Vino, enseñando a la humanidad los entresijos para dedicarse a la agricultura. De la misma manera se refleja en la mitología romana, donde Baco es el encargado de proteger el buen nombre del vino y celebrando en su honor un buen puñado de fiestas Bacanales. Incluso en la cultura cristiana el vino tiene un importante significado, ya que en la Eucaristía se consagra el pan y el vino, este último simbolizando la sangre de Jesucristo. En definitiva, no existe bebida más sagrada que este elixir.
Composición del vino
La vida del vino comienza con el cultivo de su más preciado ingrediente: la uva. De ella van a depender multitud de factores a la hora de elaborar un vino u otro, principalmente el tipo de uva que es, ya sea para crear vino tinto, blanco, dulce, rosado…, y el momento de maduración en el que se encuentra para su recolección. Tras esta última, se lleva a cabo el prensado de la uva, antiguamente realizado de manera manual con los pies y en la actualidad con prensas neumáticas especiales que realizan la labor de una manera más exhaustiva.
Tras obtener el mosto de la uva, esta sufre su proceso más importante: la fermentación. Es aquí donde los azúcares presentes en el fruto se transforman en alcohol mediante la acción de las levaduras, influyendo a su vez el tipo de uva y la temperatura a la que se encuentra el mosto para su correcto proceso. Tras esto, el vino madura durante el tiempo necesario en recipientes como barricas o tanques para posteriormente ser embotellado y degustado por el consumidor.
Existen diversos tipos de vinos, entre los que desde Yo pongo el hielo destacamos:
Marcas de vino
Pequeños productores con cosechas para consumo propio, artesanos jóvenes que apuestan por el vino ecológico y la recuperación de los sabores de siempre, grandes bodegas que llevan ondeando la bandera de la enología durante décadas… Muchos son los integrantes de la familia vinícola, y desde Yo pongo el hielo vamos a intentar reflejar las marcas más representativas de todo el mundo:
- Aviva
- Bodegas Sonsierra
- Dom Perignon
- Freixenet
- Herederos del Marqués de Riscal
- López Cristóbal
- Marqués de Cáceres
- Ramón Bilbao
- Sánchez Romate
- Protos
- 19 Crimes
- Quitapenas
Historia del vino
No existe un consenso entre los antropólogos para afirmar el momento exacto en el que se comenzó a elaborar vino, pero una cosa si es cierta: sucedió hace muchos miles de años. Nuestros antepasados, al igual que nosotros, eran amantes de los buenos sabores y de los placeres, por lo que descubrieron que machacando las uvas y sometiéndolas a un determinado proceso, eran capaces de dar vida a un elixir único.
Se tiene la creencia que estos comienzos tuvieron lugar en una zona entre Georgia, Turquía, Irán y Armenia, en el 8.000 a.C.. Sin embargo, no es hasta el 3.000 a.C. cuando encontramos las primeras evidencias arqueológicas en el antiguo Egipto, lugar en el que también se veneraba con tesón a la cerveza. Pero para que el vino triunfase definitivamente hubo que trasladarse a la isla de Creta, entrada del caldo de Dionisio a la antigua Grecia. De ahí pasó a conquistar el Imperio Romano, la Al-Ándalus y todos los países del mundo hasta nuestros días.