Pourquoi acheter Cava Lar de Plata Brut

La production de ce vin suit la méthode traditionnelle ou champenoise. Ici, une deuxième fermentation en bouteille confère au vin ses bulles délicates et sa riche complexité aromatique, mettant en évidence son processus artisanal et une attention méticuleuse aux détails dans sa fabrication.

Notes de dégustation: Vue, Odorat et Goût

Lar de Plata Brut présente une teinte jaune paille rehaussée de reflets verdâtres. Ses bulles effervescentes, stables et délicates, dégagent un arôme frais et fruité qui déploie des nuances de pomme verte, agrumes, fleurs blanches et touches de boulangerie. En bouche, son caractère sec et équilibré se marie avec une texture crémeuse et élégante, enrichie par une acidité agréable qui mène vers une finale longue et revitalisante.

Comment en profiter: Accords Mets et Vins

Ce vin se présente comme le compagnon parfait pour diverses occasions culinaires. Sa polyvalence en fait le choix idéal aux côtés d'apéritifs, fruits de mer, poissons, plats de riz, fromages doux et même desserts. Pour pleinement apprécier ses qualités, il est suggéré de le servir à une température entre 6 et 8 degrés Celsius, assurant ainsi que ses nuances et ses caractéristiques se déploient pleinement en bouche.

Un Peu d'Histoire sur Lar de Plata Brut...

Bodegas López Morenas est une entreprise familiale dédiée à la production et à la commercialisation de vins de qualité depuis plus de 70 ans. Son origine remonte à 1943, lorsque le fondateur, Don Francisco López Morenas, a commencé à produire des vins dans sa cave à Fuente del Maestre, dans la province de Badajoz. Depuis lors, l'entreprise a grandi et s'est modernisée, en intégrant de nouvelles technologies et en développant ses installations, tout en maintenant toujours le respect de la tradition et le traitement minutieux des matières premières.

Aujourd'hui, Bodegas López Morenas possède plus de 3000 hectares de vignobles propres, répartis entre les appellations d'origine Ribera del Guadiana, La Mancha et Valdepeñas. Elle produit une large gamme de vins blancs, rosés, rouges et pétillants, qui sont exportés vers plus de 40 pays. Bodegas López Morenas s'engage envers la qualité, l'innovation et la durabilité, visant à répondre aux besoins et aux attentes de ses clients en proposant d'excellents produits et un service personnalisé.

Il figure dans le Top 20 des Cava Premium les moins chères et dans le Top 1800 de nos boissons les plus vendues.