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Liqueur > Force alcoolique 18%/40%
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Grand Marnier Rojo 70cl
Liqueur de fruits(4)20,95 € 19,90 €16,45 € + TTC (21%)PVP le volume: 70clAussi dans: 1L 28,99€Force alcoolique: 40%Tapez: OrangePays: FranceDégustez Grand Marnier Rojo, votre Liqueur de fruits Orange, élaboré au France avec un titrage alcoométrique de 40%.
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Berentzen Apple 1L
Liqueur de fruits10,95 € 9,70 €8,02 € + TTC (21%)PVP le volume: 1LForce alcoolique: 18%Tapez: AutresPays: AllemagneBerentzen Apple est une boisson alcoolisée douce et aromatique obtenue par l'infusion de pommes dans de l'alcool.
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Triple Seco Cointreau 70cl
Liqueur(4)17,95 € 16,46 €13,60 € + TTC (21%)PVP le volume: 70clAussi dans: 1L 21,30€Force alcoolique: 40%Tapez: Triple SecoPays: FranceDégustez Triple Seco Cointreau, votre Liqueur Triple Seco, élaboré au France avec un titrage alcoométrique de 40%.
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Cachaça 51 1L
Aguardiente(3)15,00 € 12,31 €10,17 € + TTC (21%)PVP le volume: 1LAussi dans: 70cl 10,60€Force alcoolique: 40%Tapez: CachaçaPays: BrésilDégustez Cachaça 51, votre Aguardiente Cachaça, élaboré au Brésil avec un titrage alcoométrique de 40%.
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Drambuie 70cl
Liqueur(2)26,00 € 19,95 €16,49 € + TTC (21%)PVP le volume: 70clForce alcoolique: 40%Tapez: AutresPays: ÉcosseDégustez Drambuie, votre Liqueur Autres, élaboré au Écosse avec un titrage alcoométrique de 40%.
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Pernod 1L
Anis(2)17,80 € 16,30 €13,47 € + TTC (21%)PVP le volume: 1LForce alcoolique: 40%Tapez: AnisPays: FranceDégustez Pernod, votre Anis Anis, élaboré au France avec un titrage alcoométrique de 40%.
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Grappa Barbero La Bianca 70cl
Aguardiente(1)12,95 € 11,60 €9,59 € + TTC (21%)PVP le volume: 70clForce alcoolique: 40%Tapez: GrappaPays: ItalieDégustez Grappa Barbero La Bianca, votre Aguardiente Grappa, élaboré au Italie avec un titrage alcoométrique de 40%.
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9 di Dante Purgatorio Extra Dry 75cl
Vermouth29,90 € 22,80 €18,84 € + TTC (21%)PVP le volume: 75clForce alcoolique: 18%Tapez: VermouthPays: ItalieProvince: CádizLe vermouth Dante Purgatorio se distingue par sa singularité, élaboré avec des raisins 100% Arneis DOC du Piémont. Son arôme floral, accompagné de subtiles notes de poire, d'abricot, de zeste de citron et de menthe, offre une expérience rafraîchissante et légèrement amère qui le distingue comme une option unique dans sa catégorie.
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Sambuca Molinari 70cl
Anis14,80 € 11,95 €9,88 € + TTC (21%)PVP le volume: 70clForce alcoolique: 40%Tapez: AnisPays: ItalieDégustez Sambuca Molinari, votre Anis Anis, élaboré au Italie avec un titrage alcoométrique de 40%.
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9 di Dante Paradiso Rosé 75cl
Vermouth29,90 € 22,80 €18,84 € + TTC (21%)PVP le volume: 75clForce alcoolique: 18%Tapez: VermouthPays: ItalieProvince: CádizVermouth Di Dante Paradiso est une délicieuse création inspirée de la Divine Comédie de Dante. Il vous invite à un voyage pécheur, éveillant tous vos sens. Fabriqué au pied des collines du Piémont, ce vermouth incarne des siècles de maîtrise dans l'art de faire du vermouth.
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Armagnac St. Vivant 70cl
Liqueur(1)23,90 € 21,80 €18,02 € + TTC (21%)PVP le volume: 70clForce alcoolique: 40%Tapez: ArmagnacPays: FranceDégustez Armagnac St. Vivant, votre Liqueur Armagnac, élaboré au France avec un titrage alcoométrique de 40%.
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El Afilado Orujo 70cl
Aguardiente9,90 € 9,55 €7,89 € + TTC (21%)PVP le volume: 70clForce alcoolique: 40%Tapez: OrujoPays: EspagneDégustez El Afilado Orujo, votre Aguardiente Orujo, élaboré au Espagne avec un titrage alcoométrique de 40%.
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Anís del Mono Sec 70cl
Anis(2)10,95 € 9,25 €7,64 € + TTC (21%)PVP le volume: 70clForce alcoolique: 40%Tapez: AnisPays: EspagneL'Anís del Mono Sec est élaboré avec la même sélection de matières premières que l'Anís del Mono Dulce, mais avec une teneur en alcool plus élevée, il a une teneur en sucre plus faible.
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Venice Amaretto 70cl
Liqueur de fruits7,95 € 6,90 €5,70 € + TTC (21%)PVP le volume: 70clForce alcoolique: 18%Tapez: d'AmandePays: ItalieVenice Amaretto, un voyage à travers le goût et la tradition italienne avec cette liqueur au goût d'amandes que vous allez adorer, que ce soit seul ou en complément d'un cocktail.
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Cachaça 51 70cl
Aguardiente(3)11,95 € 10,60 €8,76 € + TTC (21%)PVP le volume: 70clAussi dans: 1L 12,31€Force alcoolique: 40%Tapez: CachaçaPays: BrésilDégustez Cachaça 51, votre Aguardiente Cachaça, élaboré au Brésil avec un titrage alcoométrique de 40%.
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Martini Riserva Speciale Ambrato 75cl
Vermouth(1)12,50 € 11,35 €9,38 € + TTC (21%)PVP le volume: 75clForce alcoolique: 18%Tapez: VermouthPays: ItalieNous savons que le vermouth est appelé à rester parmi les boissons préférées des consommateurs les plus exigeants et quelle meilleure façon de profiter de cette tendance qu'avec un verre de Martini Riserva Speciale Ambrato, un mélange de vin Moscato d'Asti DOCG avec des extraits de camomille romaine, d'écorce de quintefeuille jaune, de rhubarbe chinoise et d'artemisia piemontesa qui lui confèrent une exquise saveur herbacée.
Chartreuse Jaune 70cl
Liqueur aux herbes(2)34,99 €28,92 € + TTC (21%)PVP le volume: 70clForce alcoolique: 40%Tapez: d'herbesPays: FranceDégustez Chartreuse Jaune , votre Liqueur aux herbes d'herbes, élaboré au France avec un titrage alcoométrique de 40%.
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Armagnac Cles des Ducs 70cl
Liqueur32,00 € 26,95 €22,27 € + TTC (21%)PVP le volume: 70clForce alcoolique: 40%Tapez: ArmagnacPays: FranceArmagnac Cles des Ducs, un distillat de vin blanc sec, émerge de la combinaison de quatre raisins différents. Son vieillissement en tonneaux de chêne français pendant au moins 4 ans confère une essence unique et un parfum exclusif. Ce processus aboutit à un élixir exceptionnel avec un profil de saveur et d'arôme distinctif.
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Giardino Dry Mediterranean 75cl
Vermouth23,95 € 21,95 €18,14 € + TTC (21%)PVP le volume: 75clForce alcoolique: 18%Tapez: VermouthPays: EspagneLe Vermouth Giardino Mediterranean Dry est une boisson exquise qui associe des vins blancs de haute qualité à une sélection minutieuse d'herbes et d'épices méditerranéennes. Sa saveur aromatique et rafraîchissante captive les sens, en faisant le compagnon idéal pour profiter de moments spéciaux et de réunions entre amis.
Grappa Sarpa Di Poli 70cl
Aguardiente32,00 €26,45 € + TTC (21%)PVP le volume: 70clForce alcoolique: 40%Tapez: GrappaPays: ItalieUne eau-de-vie italienne au goût doux et sucré, avec des notes de vanille et de réglisse. Idéal pour un digestif après le repas.
Grappa Di Sassicaia 70cl
Aguardiente95,00 €78,51 € + TTC (21%)PVP le volume: 70clForce alcoolique: 40%Tapez: GrappaPays: ItalieUne eau-de-vie italienne complexe et élégante fabriquée à partir du marc du célèbre vin Sassicaia de Tenuta San Guido. Il a un arôme exquis et un goût harmonieux avec de délicates notes sucrées.
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Pisco Demonio de los Andes Acholado 70cl
Aguardiente(1)21,95 € 20,90 €17,27 € + TTC (21%)PVP le volume: 70clForce alcoolique: 40%Tapez: PiscoPays: PérouVariété: AcholadoDégustez Pisco Demonio de los Andes Acholado, votre Aguardiente Pisco, élaboré au Pérou avec un titrage alcoométrique de 40%.
Calvados Busnel 70cl
Aguardiente17,95 €14,83 € + TTC (21%)PVP le volume: 70clForce alcoolique: 40%Tapez: CalvadosPays: FranceDégustez Calvados Busnel, votre Aguardiente Calvados, élaboré au France avec un titrage alcoométrique de 40%.
Volare Elderflower 70cl
Liqueur7,90 €6,53 € + TTC (21%)PVP le volume: 70clForce alcoolique: 18%Tapez: AutresPays: ItalieDégustez Volare Elderflower, votre Liqueur Autres, élaboré au Italie avec un titrage alcoométrique de 18%.
L'alcool, un large éventail de possibilités
Si vous dites que vous n'aimez pas les liqueurs, pardonnez-nous, mais nous ne vous croyons pas. Nous ne voulons pas vous offenser, mais la vérité est qu'il est vraiment impossible que vous n'ayez pas l'impression de toucher le ciel lorsque vous essayez l'un d'eux. Pourquoi disons-nous cela ? Pour une explication simple : il existe des milliers de types de liqueurs répartis dans le monde entier. Des liqueurs sucrées comme la crème d'orujo, des liqueurs anisées comme le pacharán, des liqueurs plus fortes comme l'absinthe ou des liqueurs à base de plantes, des liqueurs fruitées comme la liqueur de fraise... Oui, on peut dire qu'il y a une liqueur pour tout le monde sur la planète.
Composition de la liqueur
En général, les liqueurs peuvent être fabriquées à partir d'une seule herbe, dont la saveur et l'arôme sont mis en évidence ; d'un fruit, où il se produit la même chose que dans le cas précédent ; ou d'un mélange d'herbes et de fruits, où l'arrière-goût final est un éventail de nuances des composants.
En ce qui concerne la méthode d'élaboration des liqueurs, il existe également deux processus principaux, même s'il est vrai qu'il en existe d'autres qui aboutissent également à la naissance d'une liqueur. La première consiste à distiller tous les ingrédients ensemble, aussi bien la base que les herbes ou les fruits, en sucrant le distillat à la fin et, dans certains cas, en lui donnant de la couleur. La deuxième méthode consiste à ajouter les herbes ou les fruits à la distillation de base de manière à mieux préserver les caractéristiques principales des ingrédients.
Quant aux variétés de liqueurs qui existent, comme nous l'avons dit au début, elles sont infinies, donc depuis Yo pongo el hielo nous avons fait une sélection de celles qui nous rendent le plus heureux :
- Absinthe
- Cachaça
- Calvados
- Crème
- Grappa
- Limoncello
- Liqueur de fruits
- Orujo
- Pacharán
- Pisco
- Sake
- Sans alcool
- Vermouth
Marques de liqueurs
Et si les variétés de liqueurs sont infinies, les marques qui fabriquent ces liqueurs le sont encore plus. Créateurs de saveurs qui ont fait et font vivre une fête constante à nos papilles, dans Yo pongo el hielo nous avons voulu compiler ceux qui nous ont causé plus de plaisir et que vous ne pouvez pas passer sans goûter leurs produits :
- Anís de la Asturiana
- Baileys
- Barceló
- Clandestino
- El Afilador
- G'Vine
- Grand Duc d'Alba
- Grand Marnier
- Jack Daniel's
- Jagermeister
- Lustau
- Marie Brizard
- Martini
- Olmeca
- Quitapenas
- Rives
- Ruavieja
- Toulon-Toulon
- Volare
- Yzaguirre
Histoire des liqueurs
La médecine est la principale responsable du fait que nous pouvons aujourd'hui profiter des différentes saveurs que nous offrent les liqueurs. C'est au Moyen Âge que des moines bénédictins, des physiciens et des alchimistes ont commencé à mélanger des herbes médicinales pour créer des concoctions destinées à soigner les maux de la population, bien qu'elles aient également été utilisées pour des philtres d'amour ou des aphrodisiaques.
D'autre part, il est également vrai qu'il y a des milliers d'années, nos ancêtres "jouaient" déjà avec les plantes pour créer des recettes médicinales, sans même se douter que leurs connaissances seraient utilisées des siècles plus tard pour égayer la vie des mortels et animer les rencontres entre amis et famille autour d'une table.