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Rhum
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Arehucas Añejo Selección Familiar 18... 70cl
Rhum(2)32,95 € 29,25 €24,17 € + TTC (21%)PVP le volume: 70clForce alcoolique: 40%Tapez: MélassePays: EspagneVariété: AñejoUn processus lent et minutieux, où seuls les meilleurs ingrédients sont utilisés pour atteindre le plus haut degré d'excellence. Une canne à sucre unique, une altitude élevée pour que les conditions de température et d'oxygène soient basses, et des fûts centenaires d'un excellent bois. Ce sont les trois caractéristiques qui permettent de produire l'un des rhums nationaux essentiels : le Rhum Arehucas 18 ans.
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Malibu Cocktail Piña Colada 25cl
Alcopop28,95 € 27,60 €22,81 € + TTC (21%)PVP le volume: 25clAussi dans: 25cl 2,40€Force alcoolique: 5%Tapez: Ready to drinkPays: Royaume-UniDécouvrez la saveur rafraîchissante du Malibu Cocktail Piña Colada, la combinaison parfaite d'ananas et de noix de coco pour vous transporter dans un paradis de plage
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Ronmiel Artemi 1L
Rhum(2)9,95 € 9,50 €7,85 € + TTC (21%)PVP le volume: 1LAussi dans: 70cl 8,85€Force alcoolique: 20%Tapez: RonmielPays: EspagneDes îles Canaries provient Ronmiel Artemi, un rhum de grande qualité et très agréable au palais. Avec un goût doux et lisse, il est idéal à boire seul ou comme ingrédient d'un Cuba Libre Canario, d'une Piña Colada ou de Mojitos, un bijou pour le palais !
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Abuelo Añejo 70cl
Rhum16,00 € 11,50 €9,50 € + TTC (21%)PVP le volume: 70clForce alcoolique: 37.5%Tapez: MélassePays: PanamaVariété: AñejoComme je t'aime Abuelo ! Il faut être un fan de nos grands-pères, et parmi les rhums, nous avons le Rhum Abuelo Añejo, tout droit venu du Panama et qui nous donne cette douceur qui provient de la fermentation avec du miel de canne à sucre, dont la qualité et la douceur nous feront l'apprécier comme si c'était une histoire de votre grand-père lui-même.
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CAB-RON Triple Oak Sherry Cask Finished 70cl
Rhum60,00 € 54,35 €44,92 € + TTC (21%)PVP le volume: 70clForce alcoolique: 40%Tapez: MélassePays: EspagneVariété: AñejoUn rhum audacieux et innovant, un mélange de rhum vieilli et extra vieux en provenance de République dominicaine, Jamaïque, Guatemala et Barbade, affiné à Jerez. Comme vous pouvez le constater, il s'agit d'un rhum très haut de gamme.
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Legendario Very Old Reserva Especial 70cl
Rhum290,00 € 190,00 €157,02 € + TTC (21%)PVP le volume: 70clForce alcoolique: 40%Tapez: MélassePays: CubaVariété: AñejoVous faites face à une authentique relique, et nous vous promettons que ce n'est pas une exagération. Ron Legendario Very Old Reserva Especial est une édition limitée, et il n'y en a que 1000 dans le monde ! En fait, chaque bouteille est numérotée pour vérifier qu'elle fait partie de cette collection unique et spéciale.
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Capitan Morgan Black Dark Rum 1L
Rhum(6)18,50 € 14,40 €11,90 € + TTC (21%)PVP le volume: 1LAussi dans: 70cl 11,50€Force alcoolique: 40%Tapez: MélassePays: JamaïqueVariété: AñejoDégustez Capitan Morgan Black Dark Rum, votre Rhum Mélasse, élaboré au Jamaïque avec un titrage alcoométrique de 40%.
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Almirante Añejo 70cl
Rhum(2)7,95 € 7,10 €5,87 € + TTC (21%)PVP le volume: 70clForce alcoolique: 37.5%Tapez: MélassePays: EspagneVariété: AñejoQuand il est temps de sortir et de faire la fête, nous allons chez un ami avant pour boire quelques verres et nous réchauffer, ou nous faisons un barbecue ou une fête où nous avons été invités et nous savons tous que cela va durer longtemps. Nous aimons le rhum pour profiter de ces moments et surtout nous avons du plaisir à le boire.
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Bacardi Limón 70cl
Rhum(5)15,80 € 12,80 €10,58 € + TTC (21%)PVP le volume: 70clAussi dans: 1L 16,85€Force alcoolique: 35%Tapez: MélassePays: Porto RicoVariété: BlancBacardi, les propriétaires de la plus grande distillerie de rhum du monde, fondée en 1862.
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Barceló Gran Añejo 70cl
Rhum(10)16,15 € 13,40 €11,07 € + TTC (21%)PVP le volume: 70clAussi dans: 1L 15,95€Force alcoolique: 40%Tapez: MélassePays: République dominicaineVariété: AñejoDégustez Barceló Gran Añejo, votre Rhum Mélasse, élaboré au République dominicaine avec un titrage alcoométrique de 40%.
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Brugal Añejo 70cl
Rhum(1)15,70 € 14,60 €12,07 € + TTC (21%)PVP le volume: 70clAussi dans: 5cl (Miniature) 1,92€ | 1L 20,35€Force alcoolique: 38%Tapez: MélassePays: République dominicaineVariété: AñejoDégustez Brugal Añejo, votre Rhum Mélasse, élaboré au République dominicaine avec un titrage alcoométrique de 38%.
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Contrabando 70cl
Rhum(3)13,50 € 12,90 €10,66 € + TTC (21%)PVP le volume: 70clForce alcoolique: 38%Tapez: MélassePays: République dominicaineVariété: AñejoDégustez Contrabando, votre Rhum Mélasse, élaboré au République dominicaine avec un titrage alcoométrique de 38%.
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Santa Teresa Gran Reserva 70cl
Rhum(7)16,79 € 12,95 €10,70 € + TTC (21%)PVP le volume: 70clAussi dans: 1L 16,40€Force alcoolique: 40%Tapez: MélassePays: VenezuelaVariété: AñejoDégustez Santa Teresa Gran Reserva, votre Rhum Mélasse, élaboré au Venezuela avec un titrage alcoométrique de 40%.
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Bacardi Breezer Lime 27.5cl
Alcopop(11)54,96 € 41,95 €34,67 € + TTC (21%)PVP le volume: 27.5clAussi dans: 27.5cl 1,99€ | 27.5cl 22,50€Force alcoolique: 4%Tapez: Ready to drinkPays: Porto RicoVariété: BlancDégustez Bacardi Breezer Lime, votre Alcopop Aromatisé, élaboré au Porto Rico avec un titrage alcoométrique de 4%.
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Bacardi Rum & Cola 25cl
Alcopop29,88 € 15,50 €12,81 € + TTC (21%)PVP le volume: 25clAussi dans: 25cl 1,40€Force alcoolique: 5%Tapez: Ready to drinkPays: BelgiqueBacardi Rum & Cola est une boisson rafraîchissante et classique qui associe la saveur douce et sucrée du rhum Bacardi à la touche pétillante et citronnée de la cola. C'est une combinaison parfaite et pratique pour l'été, prête à être consommée.
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Dos Maderas PX 5+5 70cl
Rhum(12)34,00 € 30,95 €25,58 € + TTC (21%)PVP le volume: 70clAussi dans: 50cl 18,90€ | 70cl avec cadeau 32,95€Force alcoolique: 40%Tapez: MélassePays: EspagneVariété: AñejoDégustez Dos Maderas PX 5+5, votre Rhum Mélasse, élaboré au Espagne avec un titrage alcoométrique de 40%.
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Legendario Añejo Oro 70cl
Rhum(1)15,20 € 9,66 €7,98 € + TTC (21%)PVP le volume: 70clForce alcoolique: 38%Tapez: MélassePays: CubaVariété: AñejoLe Ron Legendario Añejo Oro incarne parfaitement l'essence des rhum cubains de la plus haute qualité, son processus de production artisanal et son vieillissement naturel dans des fûts de chêne blanc américain en font l'un des meilleurs rhums avec une saveur exquise et délicate.
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Arehucas Carta Oro 70cl
Rhum(4)11,95 € 11,30 €9,34 € + TTC (21%)PVP le volume: 70clAussi dans: 5cl (Miniature) 1,87€Force alcoolique: 37.5%Tapez: MélassePays: EspagneVariété: AñejoDégustez Arehucas Carta Oro, votre Rhum Mélasse, élaboré au Espagne avec un titrage alcoométrique de 37.5%.
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Bacardi Breezer Orange 27.5cl
Alcopop(5)27,48 € 22,50 €18,60 € + TTC (21%)PVP le volume: 27.5clAussi dans: 27.5cl 1,99€ | 27.5cl 41,95€Force alcoolique: 4%Tapez: Ready to drinkPays: Porto RicoVariété: BlancDégustez Bacardi Breezer Orange, votre Alcopop Aromatisé, élaboré au Porto Rico avec un titrage alcoométrique de 4%.
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Ronsin (Sans alcool) 1L
Rhum(7)6,90 € 5,65 €4,67 € + TTC (21%)PVP le volume: 1LForce alcoolique: 0.0%Tapez: Sans alcoolPays: EspagneDégustez Ronsin (Sans alcool), votre Rhum Sans alcool, élaboré au Espagne avec un titrage alcoométrique de 0.0%.
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Carúpano Reserva Limitada 18 ans 70cl
Rhum47,95 € 43,95 €36,32 € + TTC (21%)PVP le volume: 70clForce alcoolique: 40%Tapez: MélassePays: VenezuelaVariété: AñejoPrésentation: EmballageLa distillerie de rhum Carúpano s'habille d'élégance pour présenter l'un de ses rhums les mieux vieillis, le Carúpano Reserva Limitada 18 ans, un rhum ultra premium, extra vieux, qui se distingue des autres versions par sa couleur, son arôme et sa saveur qui ont réussi à conquérir les palais les plus exquis dans différentes parties du monde.
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Bacardi Blanco 1L
Rhum(4)18,39 € 15,60 €12,89 € + TTC (21%)PVP le volume: 1LAussi dans: 70cl 11,65€ | 5cl (Miniature) 1,67€ | 70cl avec cadeau 13,90€ | 20cl 4,60€Force alcoolique: 37.5%Tapez: MélassePays: Porto RicoVariété: BlancDégustez Bacardi Blanco, votre Rhum Mélasse, élaboré au Porto Rico avec un titrage alcoométrique de 37.5%.
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Tropical Coconut 1L
Rhum(1)8,50 € 6,50 €5,37 € + TTC (21%)PVP le volume: 1LForce alcoolique: 15%Tapez: AromatiséPays: EspagneVariété: CocoDégustez Malú Tropical Coconut, votre Rhum Aromatisé, élaboré au Espagne avec un titrage alcoométrique de 15%.
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Bacardi Breezer Lime 27.5cl
Alcopop(11)2,29 € 1,99 €1,64 € + TTC (21%)PVP le volume: 27.5clAussi dans: 27.5cl 22,50€ | 27.5cl 41,95€Force alcoolique: 4%Tapez: Ready to drinkPays: Porto RicoVariété: BlancDégustez Bacardi Breezer Lime, votre Alcopop Aromatisé, élaboré au Porto Rico avec un titrage alcoométrique de 4%.
Le rhum, la sauce de la vie
Est-il possible qu'il existe une boisson plus liée au bonheur et au plaisir que le rhum ? Probablement pas, et ce n'est pas une coïncidence si sa popularité a commencé dans les Caraïbes, ces îles paradisiaques où les plages de sable cristallin, le soleil radieux et la tranquillité de l'océan incitent précisément à se laisser aller et à simplement profiter, avec notre verre de rhum on the rocks ou mélangé à notre combo préféré.
Il n'en est pas moins vrai que le "rhum-cola" ou les "cubalibres" sont également étroitement liés au monde de la fête et de la nuit, de la musique et de la danse, de l'exaltation des sens et de l'amitié. Tout cela, c'est du rhum, un calice de bonheur.
Son nom, "rhum", apparaît pour la première fois dans un écrit du gouvernement jamaïcain en 1661, alors qu'il avait auparavant porté différents noms, comme "kill-devil", "rumbullion", "guildive" ou "tafia".
On pense que depuis la Grèce antique, la canne à sucre était fermentée pour obtenir des boissons, ce qui serait un précurseur évident du rhum. De même, Marco Polo, dans l'un de ses nombreux voyages, a décrit une boisson perse comme un "très bon vin sucré", autre prédécesseur évident du rhum. C'est finalement au XVIIe siècle que sa production devient populaire dans les Caraïbes, d'abord de manière artisanale par les esclaves des plantations pour ensuite commencer à être raffiné avec du sucre et industrialisé sa production par ses propriétaires.
Composition du rhum
Le rhum est une boisson dont le degré d'alcool se situe entre 35 et 40 degrés, issue de la fermentation de la canne à sucre ou de la mélasse, puis distillée pour obtenir de l'éthanol. Il est ensuite dilué dans l'eau jusqu'à atteindre 35-40 degrés d'alcool, qui seront vieillis (ou non) dans des fûts, généralement en chêne. Comme dans le cas du whisky, plus le processus de vieillissement est long, plus la qualité du rhum est élevée.
En fonction de sa typologie, la composition peut varier :
Rhums hispaniques
Fabriqué à partir de mélasse de canne à sucre, vieilli dans des criaderas et des soleras et avec une saveur sèche à sucrée, obtenue par l'ajout de caramel et de sucre. Le nombre d'années figurant sur la bouteille indique généralement la plus ancienne goutte de rhum contenue dans la bouteille, mais pas toujours. Il s'agit de rhums produits en Amérique centrale et au Pérou, ou en Espagne, notamment dans les îles Canaries.
Des rhums britanniques
Également produits à partir de mélasse de canne à sucre, vieillis dans des soleras et des criaderas, ce sont des rhums plus sombres, plus épicés et plus doux, dont la saveur est renforcée par l'ajout de caramel, de sucre et d'épices. Ils sont fabriqués à la Barbade, aux Bemudes, au Belize ou en Guyane.
Rhums agricoles français
Sa matière première est le jus de canne à sucre, vieilli en fût de chêne, avec un goût sec et beaucoup d'arômes. Chaque appellation d'origine réglemente et restreint sa fabrication, afin de pouvoir maintenir une qualité élevée et similaire. Contrairement aux rhums hispaniques, le chiffre figurant sur la bouteille indique l'âge minimum de la plus jeune goutte de rhum contenue dans la bouteille, de sorte qu'il n'a généralement pas plus de 10 ans. Les pays qui produisent ce type de rhum sont la Guadeloupe, Haïti et la Martinique. Ce sont généralement des rhums plus chers que leurs cousins britanniques et hispaniques, principalement en raison de leur production et de leur processus de vieillissement plus coûteux.
Enfin, il faut noter qu'il existe différents types de rhum au-delà de leur origine, il y a des rhums blancs, des rhums dorés, des rhums vieillis, des rhums de réserve, des rhums de réserve exclusive, des rhums doux, des rhums agricoles, des rhums givrés, des rhums légers... Comme vous pouvez le constater, il existe une grande variété et de nombreuses façons de classer une boisson aussi pleine de nuances que le rhum.
Le goût du rhum
Doux est le mot qui décrit le mieux le goût du rhum, bien qu'il existe des rhums plus secs ou plus forts, plus épicés ou moins, vieillis, non vieillis ou très vieillis. Tout cela dépend du pays d'origine, du mélange de caramel utilisé pour sa production et de son vieillissement.
Ces saveurs, ou plutôt ces nuances et ces arômes, font que certains rhums sont plutôt destinés à être consommés seuls ou sur glace, tandis que d'autres sont parfaits pour être combinés ou dans des cocktails. La large gamme de rhums existants permet différentes utilisations.
Cocktails et boissons mélangées avec du rhum
Parmi la vaste gamme de cocktails au rhum, nous allons signaler les plus importants, qui sont très connus en raison de leurs nombreuses apparitions dans les séries et les films :
- Mojito : rhum blanc (vous pouvez aussi utiliser un rhum brun si vous n'avez pas de rhum blanc), jus de citron vert, menthe, sucre, soda et glace.
- Piña colada : rhum blanc, jus d'ananas, lait de coco et glace.
- Mai Tai : rhum blanc, rhum brun, curaçao orange ou triple dry, sirop d'amande, jus de citron vert et grenadine, glace.
- Daiquiri : rhum blanc, jus de citron vert, sirop de fruits (fraise, banane, ananas...), glace.
Marques de rhum
Ce sont les meilleures marques de rhum, les plus primées et les plus célèbres. Et ils ont de bonnes raisons, car en choisissant l'un d'entre eux, vous n'échouerez pas :
Curiosités sur le rhum
- Savez-vous comment John Fitzgerald Kennedy a célébré son ascension à la Maison Blanche ? Comme Dieu l'a voulu : avec un Daiquiri à la main.
- La deuxième chose que vous ne savez peut-être pas est qu'à la fin de la Seconde Guerre mondiale, les médecins français ont prescrit du rhum pour soigner la grippe espagnole (quel mauvais traitement, n'est-ce pas ?).
- Un verre de rhum contient 70 calories et rien de plus. Tu sais ce que tu dois faire pour l'été.
- Le commandant Nelson, qui est mort à Trafalgar, a demandé que son corps soit conservé dans un tonneau de rhum avant d'être enterré. Ce qui revient à une mort douce.
- Enfin, une question : quel pays au monde produit le plus de rhum ? Allez, citez-en un... Eh bien, c'est Porto Rico, la base de production de la marque Bacardi.