Por qué comprar Whisky Benriach Single Malt 10 Años Triple Distilled

Hablamos de un retorno a los orígenes del whisky producido en Speyside durante el siglo XIX, antes de que la llegada del ferrocarril convirtiera el carbón en el combustible más económico y previo al desarrollo del mercado americano.

Este whisky ha envejecido en barricas que, previamente, han contenido bourbon y jerez, proviene de Escocia y tiene una graduación alcohólica del 43%.

Notas de cata. Vista, olfato y gusto

En vista hablamos de un whisky que presenta un color oro fresco de verano.

El olfato que nos impone este whisky es una combinación perfecta de frutas frescas de huerta, tallo de jengibre y toques de mandarina melosa.

El sabor de BenRiach 10 años viene expresado por las cálidas especias de roble que inundan las pieles de manzanas verdes y los albaricoques secos. Además, podemos apreciar sutiles toques de anís y ralladura de limón con un toque alrededor de la fruta y de una intrigante y crujiente cebada.

Maridaje. Cómo degustarlo

Para disfrutar de este whisky, basta con servirlo solo en una copa de whisky tipo tulipán.

Historia del producto

La destilería BenRiach está ubicada en el corazón del whisky de malta al norte de Escocia, donde muestra todo el encanto tradicional de una destilería de Speyside. Fue fundada en el año 1898 por John Duff, y es una de las pocas destilerías que posee su propio malteado en el mismo lugar donde se elaborará el whisky, además, extrae el agua para dicha elaboración del manantial de Burnside.

El nombre de BenRiach viene dado en dos partes: por un lado, Ben, cuyo significado en inglés significa “cima”, un uso más habitual en zonas de Escocia e Irlanda, por otro lado, Riach, que es el nombre de la granja que había en el lugar donde John Duff fundó la destilería.

BenRiach es una joya escondida de Speyside que se destila en tres estilos distintos: clásico sin ahumar, ahumado de Highland y triple destilado, con las que se elaboran capas de diversos sabores.

En el año 1900 la empresa cierra debido al “Patison Crash”, esto, unido a la Primera Guerra Mundial, la Ley Seca y la Segunda Guerra Mundial, hizo que BenRiach no volviera a producir whisky hasta el año 1965.

En el año 2004 la marca fue adquirida por el consorcio independiente que lideró Billy Walker, estos nuevos propietarios pudieron lanzar una cartera de whiskies tanto ahumados como sin ahumar para agosto del mismo año.

Este idilio duraría has 2016, año en el que la empresa es comprado por Brown Forman, una compañía de licores con sede en Estados Unidos con 150 años de historia recién cumplidos.

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