Por qué comprar Ginebra Bobby's Schiedam Dry Gin

Una ginebra sin aditivos ni azúcares que cuenta únicamente con 8 botánicos destilados por separado. De Oriente se utiliza la citronela, clavo, cilantro, pimienta java y canela y de Occidente el enebro, el hinojo y el escaramujo.

Un equilibrio perfecto entre el Oriente y Occidente que solo Bobby’s Schiedam Dry Gin te puede brindar.

Notas de cata. Vista, olfato y gusto

Al servir una copa de Bobby’s Schiedam Dry Gin te llama a la vista su color traslúcido y transparente. En nariz, se percibe un aroma picante y cálido con un estallido de cítricos y hierbas. En boca, sobresale el sabor de las hierbas combinadas con especias tradicionales y un regusto ligeramente picante.

Cómo degustarla. Maridaje

Para disfrutar de Bobby’s Schiedam Dry Gin te proponemos un cóctel delicioso y fácil de preparar que estamos seguros te encantará “Bobby’s & Tonic”.

Primero, vierte en una copa llena de hielo, 50 ml de Bobby’s Schiedam Dry Gin, luego agrega lentamente 150 ml de agua tónica Fever-Tree Indian Tonic (te recomendamos esta marca porque es la ideal para este cóctel).

Para terminar, agrégale media rodaja de naranja y unos cuantos clavos (especias) para acentuar la fragancia y frescura de la ginebra. Ahora, a disfrutar ¡Salud!

Un poco de historia sobre Bobby's Schiedam Dry Gin...

Era el año 2012, cuando Sebastian llegó, en una visita típica de vacaciones, a la casa de campo de su madre y mientras todos descansaban después del almuerzo, Sebastian bajó a explorar el viejo sótano de la casa. Ya te imaginas cómo era, un lugar lleno de polvo, telarañas, muebles viejos, cajas y muchos baúles por explorar.

Pero entre tanto desorden, Sebastian encontró el baúl del abuelo Bobby en el que descubrió una hoja en la que estaba escrita a mano, la receta original de una ginebra que elaboraba su abuelo inspirado en la historia del creador original de la ginebra Jenever holandesa y junto con ella una botella que aún contenía esa bebida.

Sebastian decidió buscar al creador original de la ginebra Jenever y encontró a Herman Jansen, la séptima generación del creador original.

Juntos intercambiaron ideas y decidieron comenzar a trabajar juntos la receta de la actual Bobby’s Schiedam Dry Gin, una ginebra única que combina la tradición de la Jenever de Schiedam con el exotismo de las mejores hierbas y especias de Indonesia.

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