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Información y detalles de Ginebra Nordes
Grado alcohólico | 40% |
Tipo | Premium |
País | España |
Variedad | Neutra |
Marca | Nordes |
Volumen | 70cl |
Categoría | Ginebra |
Por qué comprar Ginebra Nordes
La Nordés Atlantic Galician Gin es una ginebra Premium, definida por sus productores como la única ginebra atlántica gallega. Donde termina el mundo, empieza la ginebra.
Nordés Atlantic Galician Gin es una bebida Premium elaborada con catorce botánicos procedentes de diferentes puntos de Galicia para lograr el sabor auténtico del extremo más occidental del continente europeo. En www.yopongoelhielo.com puedes comprar una de las ginebras nacionales más reivindicadas de los últimos tiempos, perfecta para ser mezclada con tu tónica preferida y así conseguir el combinado que está de moda.
Notas de cata. Vista, olfato y gusto
Cada uno de sus ingredientes se macera por separado con uva albariña destilada, obteniendo así un elenco de sabores que, al unirse, proporcionan el gusto inconfundible de Nordés, cuyo volumen de alcohol es del 40%. No son muchas las ginebras que basan su sabor en el destilado de uva albariño, una variedad de uva blanca de Galicia que suele emplearse en la elaboración de vinos de este territorio.
En la Nordés Atlantic Galician Gin cada uno de sus catorce botánicos distintivos se maceran por separado con uva albariño durante seis días para, después, fundir todos los sabores en un proceso conocido como ‘blending’ para conseguir la ginebra atlántica por excelencia. Tras la mezcla, la bebida permanece medio año estabilizando sus propiedades antes de someterse a una reducción de alcohol, el último paso que precede al embotellado de la ginebra Nordés. Los ingredientes silvestres empleados también proceden de diferentes puntos del territorio gallego, proporcionando el aroma característico e inconfundible de la ginebra Nordés. Son hilo de salvia, laurel, hierba caralleira, hierbaluisa, eucalipto, cáscara de limón, cardamomo, enebro, quinina, jengibre, hibisco, regaliz, té y salicornia, una planta marina.
Cómo degustarla. Maridaje
Para sacar el máximo partido a esta mezcla se recomienda enfriar la ginebra en el congelador, que le sirve para añadir un gusto de frescos a los ya de por sí aromas refrigerantes de Nordés. La copa quedará ideal si se le añade una hoja de laurel y una uva blanca. Pero no todo son gin-tonics. La marca Nordés también es conocida por su vodka, que se presenta en una botella azul.
Un poco de historia sobre Nordes...
La expansión internacional de Nordés ha elevado esta bebida hasta el tercer puesto de las ginebras más consumidas en Portugal. Además se encuentra en países como Suiza, Alemania, Italia, Bélgica, Francia, Andorra, Colombia, Holanda, Angola y Cuba.
Nordés nace en junio de 2012. En 2013, la marcha de ginebra ya era considerada la más popular de España. Detrás de este alumbramiento exitoso se encuentra Atlantic Galician Spirits SL, la compañía de bebidas etílicas que en menos de dos años ha lanzado al mercado cuatro productos distintos: ginebra, vodka, vermú blanco y vermú tinto, todos ellos elaborados con materia prima de la comunidad gallega.
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