Envío gratis Monti

Monti

Grado alcohólico: 41%
|
En oferta:
|
Tipo: London Dry
|
País: España
|
Variedad: Neutra

32,95 € IVA incl. (21%)

27,23 € + IVA


  • 70cl

¿Necesitas ayuda?

(+34) 623 407 993 Tfn. | Telegram

32,95 €

IVA incl. (21%)

27,23 € + IVA

Uds:


Envío gratis

Añadiendo a la cesta un producto "On The Rocks"


¿Necesitas ayuda?
(+34) 623 407 993
Tfn. | Telegram

Información y detalles de Ginebra Monti

Grado alcohólico41%
TipoLondon Dry
PaísEspaña
VariedadNeutra
Volumen70cl
CategoríaGinebra

Por qué comprar Ginebra Monti

Gin Monti es una grandísima ginebra Premium de tipo London Dry que, desde el momento de su creación, no ha dejado de recibir el reconocimiento nacional e internacional en forma de premios. Y no unos premios cualesquiera, sino los dos certámenes más importantes del mundo de la ginebra: el San Francisco World Spirits Competition, donde se alzó con la medalla de oro en 2020 y el World Gin Awards de Londres, donde ha conseguido el reconocimiento a la mejor ginebra de España los años 2018 y 2019.

En el ámbito nacional, tanto la Guía Repsol como Gastro Marca España la han seleccionado dentro de su guía de Mejores Alimentos y Bebidas de España. Casi nada.

Pero ¿qué tiene esta ginebra madrileña para ser tan especial? Como ellos mismos dicen, un 99% de conocimiento y un 1% de magia… ¡Y siempre gana la magia!

Veamos en qué consiste esa magia…

 

Gin de Madrid

Ubicada en Los Molinos, al noroeste de la Comunidad de Madrid, la destilería está ubicada dentro del Parque Nacional de la Sierra de Guadarrama. Esta situación no es baladí, sino que permite utilizar en cada fase de la destilación el agua de la Sierra, que es una de las mejores de Europa gracias a su baja mineralización.

El entorno es una parte fundamental del proyecto: en plena naturaleza, lejos de instalaciones industriales masivas, lo que permite a la destilería apoyarse en los medios más tradicionales de producción. Es una aproximación de la producción más cercana a la artesanía que a la industrialización, con el objetivo de que la ginebra obtenida tras todo el proceso de producción cuente con una calidad máxima. Estamos hablando de conseguir una ginebra que destaque por su excelencia dentro del abundante grupo de ginebras premium. Por ello se produce en pequeños lotes de 100 botellas, de forma que se pueda garantizar el destilado que va en el interior de cada una de ellas, gracias a un exhaustivo control de calidad.

gin premium madrid monti 

Cómo se elabora una ginebra premium de verdad

En la elaboración de Gin Monti intervienen diferentes factores:

  • 15 botánicos, entre los que se encuentran la raíz de angélica, canela, cardamomo verde…
  • Maceración en frío de estos botánicos.
  • Alambique de cobre para una destilación suave.
  • Agua de la Sierra de Guadarrama, una de las mejores de Europa, para conseguir un 41% de graduación alcohólica.
  • ¡Y mucha magia!

De esta forma se viene produciendo Gin Monti de generación en generación desde hace más de 100 años. La familia, la naturaleza y la tradición, 3 pilares sobre los que se asienta esta ginebra que le han permitido obtener tantos galardones.

 

Notas de cata. Vista, olfato y gusto

Una botella de corte clásico encierra una ginebra transparente ligeramente densa, glicérica.

En la nariz resulta fresca, sutil y a la vez intensa. Cuenta con aromas que recuerdan al campo por encima de cítricos y especias.

Al gusto resulta tirando a seca, cítrica en la vía retronasal y un toque a canela. El alcohol aparece después, sin llegar a resultar ardiente en ningún momento.

En boca es suave, glicérica, suave y aterciopelada en el paso, con un toque final amargo que le confiere mucha elegancia.

 

Maridaje. Cómo degustarlo

Para empezar, recomendamos echar 4 cubitos de hielo industrial en una copa de balón y 5cl de la ginebra y observar los olores naturales que desprende. El siguiente paso sería probarla así, sin mixer para reconocer los botánicos empleados en su elaboración. Si te gusta tal cual, no es necesario añadirle nada más.

Por supuesto, puedes añadirle una tónica neutra de 20cl y prepararte así un gin-tonic perfecto, para degustarlo tranquilamente y descifrar todos sus matices.

Por último y para los más atrevidos, proponemos mezclar el destilado con 20cl de zumo de ciruela. Como lo oyes. Los botánicos de Gin Monti se fusionan perfectamente con los aromas y sabor de esta fruta.

gin ciruela 

Huerta Jalón, la destilería detrás de esta London Gin

La empresa familiar Huerta Jalón tuvo claro su objetivo desde un primer momento: elaborar un producto de calidad, mediante métodos tradicionales y artesanos y con la mejor materia prima.

Ya el bisabuelo materno destilaba aguardientes en alquitara de cobre, utilizando para ello la materia prima de los frutales de una finca de su propiedad ubicada en Logroño. Actualmente la materia prima ha cambiado por la de la naturaleza propia de la Sierra de Guadarrama en la que su ubica la destilería, en el madrileño pueblo de Los Molinos: los botánicos y el agua propios de la zona le proporcionan ese sabor tan auténtico.

Destilación, entorno y tradición resumen su eslogan: “destilación de nuestra forma de vida”

Se encuentra en el Top 60 de nuestras referencias de Ginebra más económicas y baratas y en el Top 400 de nuestras referencias más vendidas.


Opiniones sobre Monti (1)

 Valoración: 5 de 5
1 opiniones
27 de abril de 2022

Ginebra Monti

Me ha gustado muchísimo, no esperaba algo tan refrescante y lo cierto es que me encanta. Repetiré seguro.

Leer más

Escribe tu opinión

Opiniones de nuestros clientes

Quizá nos hayas visto en

Apariciones en medios de Yopongoelhielo

O como Patrocinador Oficial

Yopongoelhielo patrocinador oficial del Málaga Club de Futbol