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Liqueur > Pays Colombie/Pérou
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Pisco 1615 de Puros Acholado 70cl
Aguardiente32,00 € 21,30 €17,60 € + TTC (21%)PVP le volume: 70clForce alcoolique: 42%Tapez: PiscoPays: PérouVariété: AcholadoLe Pisco 1615 Acholado fait revivre la passion des artisans pisquaires pour l'excellence comme point de rencontre entre l'ancestral et le moderne.
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Antioqueño sans Sucre 1L
Aguardiente16,95 € 15,95 €13,18 € + TTC (21%)PVP le volume: 1LAussi dans: 35.5cl 8,90€ | 70cl 12,25€ | 1.5L 29,20€Force alcoolique: 29%Tapez: AguardientePays: ColombieDégustez Antioqueño sans Sucre, votre Aguardiente Aguardiente, élaboré au Colombie avec un titrage alcoométrique de 29%.
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Pisco 1615 Italia Mosto Verde 70cl
Aguardiente32,90 €27,19 € + TTC (21%)PVP le volume: 70clForce alcoolique: 42%Tapez: PiscoPays: PérouPisco 1615 : un mélange captivant de raisins Italia récoltés tôt, élaboré avec soin pour préserver son essence et son élégance
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Pisco 1615 Italia Puro 70cl
Aguardiente25,90 € 22,80 €18,84 € + TTC (21%)PVP le volume: 70clForce alcoolique: 42%Tapez: PiscoPays: PérouLe Pisco 1615 Pure Italia est un pisco premium péruvien distillé à partir de raisins de la variété Italia. Son processus de fermentation suit le style pur, ce qui signifie que les raisins sont entièrement fermentés. Ce pisco a une histoire riche dans la production de pisco péruvien et est très apprécié pour sa qualité.
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Antioqueño 1L
Aguardiente16,95 € 14,96 €12,36 € + TTC (21%)PVP le volume: 1LAussi dans: 70cl 12,71€ | 35cl 8,50€ | 1.75L 28,70€Force alcoolique: 29%Tapez: AguardientePays: ColombieL'Antioqueño est une boisson alcoolisée emblématique de la Colombie, populaire dans la région d'Antioquia. Connu pour son goût distinctif et sa tradition ancrée, cette boisson représente la culture et le goût local.
- Envoi gratuit:1 + 1 + 1
Pisco 1615 Quebranta Puro 70cl
Aguardiente21,95 €18,14 € + TTC (21%)PVP le volume: 70clForce alcoolique: 42%Tapez: PiscoPays: PérouPisco 1615 Quebranta Puro: L'esprit authentique des Andes dans chaque goutte. Un témoignage de tradition et d'artisanat, capture l'essence du paysage accidenté et du riche patrimoine culturel du Pérou.
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Antioqueño Vert 24º Sans sucre 1L
Aguardiente16,95 € 15,95 €13,18 € + TTC (21%)PVP le volume: 1LAussi dans: 70cl 13,15€Force alcoolique: 24%Tapez: AguardientePays: ColombieAntioqueño Vert 24° Sans sucre est une aguardiente exquise qui accompagnera vos moments de fête.
Il s'agit d'une nouvelle proposition qui répond à un nouveau style de vie plus sain et pour ceux qui aiment prendre soin d'eux sans sacrifier un bon verre entre amis.
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Pisco Hermano Puro Quebranta 70cl
Aguardiente18,15 € 15,20 €12,56 € + TTC (21%)PVP le volume: 70clForce alcoolique: 42%Tapez: PiscoPays: PérouVariété: Puro QuebrantaDégustez Pisco Demonio de los Andes Acholado, votre Aguardiente Pisco, élaboré au Pérou avec un titrage alcoométrique de 40%.
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Antioqueño 70cl
Aguardiente13,95 € 12,71 €10,50 € + TTC (21%)PVP le volume: 70clAussi dans: 35cl 8,50€ | 1.75L 28,70€ | 1L 14,96€Force alcoolique: 29%Tapez: AguardientePays: ColombieL'Antioqueño est une boisson alcoolisée emblématique de la Colombie, populaire dans la région d'Antioquia. Connu pour son goût distinctif et sa tradition ancrée, cette boisson représente la culture et le goût local.
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Pisco 1615 Macéré au Fruit de la... 70cl
Aguardiente32,95 €27,23 € + TTC (21%)PVP le volume: 70clForce alcoolique: 31%Tapez: PiscoPays: PérouCe pisco exquis, fruit de la collaboration entre COYA et Pisco 1615, associe la tradition péruvienne à la fraîcheur tropicale du fruit de la passion. Infusé délicatement pendant trois semaines, ce pisco macéré offre une expérience unique.
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Pisco 1615 Quebranta Mosto Verde 70cl
Aguardiente35,00 € 32,95 €27,23 € + TTC (21%)PVP le volume: 70clForce alcoolique: 42%Tapez: PiscoPays: PérouLe Pisco 1615 Mosto Verde Quebranta est un prestigieux distillat péruvien, soigneusement élaboré pour préserver la singularité du raisin. Avec une attention méticuleuse aux détails, il incarne l'excellence de la tradition du pisco péruvien.
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Antioqueño sans Sucre 70cl
Aguardiente13,95 € 12,25 €10,12 € + TTC (21%)PVP le volume: 70clAussi dans: 35.5cl 8,90€ | 1.5L 29,20€ | 1L 15,95€Force alcoolique: 29%Tapez: AguardientePays: ColombieDégustez Antioqueño sans Sucre, votre Aguardiente Aguardiente, élaboré au Colombie avec un titrage alcoométrique de 29%.
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Pisco Demonio de los Andes Acholado 70cl
Aguardiente(1)21,95 € 20,90 €17,27 € + TTC (21%)PVP le volume: 70clForce alcoolique: 40%Tapez: PiscoPays: PérouVariété: AcholadoDégustez Pisco Demonio de los Andes Acholado, votre Aguardiente Pisco, élaboré au Pérou avec un titrage alcoométrique de 40%.
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Antioqueño 1.75L
Aguardiente30,95 € 28,70 €23,72 € + TTC (21%)PVP le volume: 1.75LAussi dans: 70cl 12,71€ | 35cl 8,50€ | 1L 14,96€Force alcoolique: 29%Tapez: AguardientePays: ColombieL'Antioqueño est une boisson alcoolisée emblématique de la Colombie, populaire dans la région d'Antioquia. Connu pour son goût distinctif et sa tradition ancrée, cette boisson représente la culture et le goût local.
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Antioqueño Vert 24º Sans sucre 70cl
Aguardiente13,95 € 13,15 €10,87 € + TTC (21%)PVP le volume: 70clAussi dans: 1L 15,95€Force alcoolique: 24%Tapez: AguardientePays: ColombieAntioqueño Vert 24° Sans sucre est une aguardiente exquise qui accompagnera vos moments de fête.
Il s'agit d'une nouvelle proposition qui répond à un nouveau style de vie plus sain et pour ceux qui aiment prendre soin d'eux sans sacrifier un bon verre entre amis.
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Antioqueño sans Sucre 1.5L
Aguardiente30,95 € 29,20 €24,13 € + TTC (21%)PVP le volume: 1.5LAussi dans: 35.5cl 8,90€ | 70cl 12,25€ | 1L 15,95€Force alcoolique: 29%Tapez: AguardientePays: ColombieDégustez Antioqueño sans Sucre, votre Aguardiente Aguardiente, élaboré au Colombie avec un titrage alcoométrique de 29%.
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Antioqueño 35cl
Aguardiente8,95 € 8,50 €7,02 € + TTC (21%)PVP le volume: 35clAussi dans: 70cl 12,71€ | 1.75L 28,70€ | 1L 14,96€Force alcoolique: 29%Tapez: AguardientePays: ColombieL'Antioqueño est une boisson alcoolisée emblématique de la Colombie, populaire dans la région d'Antioquia. Connu pour son goût distinctif et sa tradition ancrée, cette boisson représente la culture et le goût local.
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Antioqueño sans Sucre 35.5cl
Aguardiente9,95 € 8,90 €7,36 € + TTC (21%)PVP le volume: 35.5clAussi dans: 70cl 12,25€ | 1.5L 29,20€ | 1L 15,95€Force alcoolique: 29%Tapez: AguardientePays: ColombieDégustez Antioqueño sans Sucre, votre Aguardiente Aguardiente, élaboré au Colombie avec un titrage alcoométrique de 29%.
L'alcool, un large éventail de possibilités
Si vous dites que vous n'aimez pas les liqueurs, pardonnez-nous, mais nous ne vous croyons pas. Nous ne voulons pas vous offenser, mais la vérité est qu'il est vraiment impossible que vous n'ayez pas l'impression de toucher le ciel lorsque vous essayez l'un d'eux. Pourquoi disons-nous cela ? Pour une explication simple : il existe des milliers de types de liqueurs répartis dans le monde entier. Des liqueurs sucrées comme la crème d'orujo, des liqueurs anisées comme le pacharán, des liqueurs plus fortes comme l'absinthe ou des liqueurs à base de plantes, des liqueurs fruitées comme la liqueur de fraise... Oui, on peut dire qu'il y a une liqueur pour tout le monde sur la planète.
Composition de la liqueur
En général, les liqueurs peuvent être fabriquées à partir d'une seule herbe, dont la saveur et l'arôme sont mis en évidence ; d'un fruit, où il se produit la même chose que dans le cas précédent ; ou d'un mélange d'herbes et de fruits, où l'arrière-goût final est un éventail de nuances des composants.
En ce qui concerne la méthode d'élaboration des liqueurs, il existe également deux processus principaux, même s'il est vrai qu'il en existe d'autres qui aboutissent également à la naissance d'une liqueur. La première consiste à distiller tous les ingrédients ensemble, aussi bien la base que les herbes ou les fruits, en sucrant le distillat à la fin et, dans certains cas, en lui donnant de la couleur. La deuxième méthode consiste à ajouter les herbes ou les fruits à la distillation de base de manière à mieux préserver les caractéristiques principales des ingrédients.
Quant aux variétés de liqueurs qui existent, comme nous l'avons dit au début, elles sont infinies, donc depuis Yo pongo el hielo nous avons fait une sélection de celles qui nous rendent le plus heureux :
- Absinthe
- Cachaça
- Calvados
- Crème
- Grappa
- Limoncello
- Liqueur de fruits
- Orujo
- Pacharán
- Pisco
- Sake
- Sans alcool
- Vermouth
Marques de liqueurs
Et si les variétés de liqueurs sont infinies, les marques qui fabriquent ces liqueurs le sont encore plus. Créateurs de saveurs qui ont fait et font vivre une fête constante à nos papilles, dans Yo pongo el hielo nous avons voulu compiler ceux qui nous ont causé plus de plaisir et que vous ne pouvez pas passer sans goûter leurs produits :
- Anís de la Asturiana
- Baileys
- Barceló
- Clandestino
- El Afilador
- G'Vine
- Grand Duc d'Alba
- Grand Marnier
- Jack Daniel's
- Jagermeister
- Lustau
- Marie Brizard
- Martini
- Olmeca
- Quitapenas
- Rives
- Ruavieja
- Toulon-Toulon
- Volare
- Yzaguirre
Histoire des liqueurs
La médecine est la principale responsable du fait que nous pouvons aujourd'hui profiter des différentes saveurs que nous offrent les liqueurs. C'est au Moyen Âge que des moines bénédictins, des physiciens et des alchimistes ont commencé à mélanger des herbes médicinales pour créer des concoctions destinées à soigner les maux de la population, bien qu'elles aient également été utilisées pour des philtres d'amour ou des aphrodisiaques.
D'autre part, il est également vrai qu'il y a des milliers d'années, nos ancêtres "jouaient" déjà avec les plantes pour créer des recettes médicinales, sans même se douter que leurs connaissances seraient utilisées des siècles plus tard pour égayer la vie des mortels et animer les rencontres entre amis et famille autour d'une table.