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Liqueur
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Peligro Catrina Crème de Pastèque à... 70cl
Crème de Tequila(2)10,95 € 7,80 €6,45 € + TTC (21%)
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Yzaguirre Rouge 1L
Vermouth(1)7,95 € 6,70 €5,54 € + TTC (21%)PVP le volume: 1LForce alcoolique: 15%Tapez: VermouthPays: EspagneGoûtez Yzaguirre Rouge, un classique espagnol, de qualité, à un prix imbattable et surtout, de catégorie.
Rosa del Sol Liqueur de café Machaquito 70cl
Liqueur11,95 € 9,95 €8,22 € + TTC (21%)PVP le volume: 70clForce alcoolique: 17%Tapez: CaféPays: EspagneDégustez Rosa del Sol Liqueur de café Machaquito, votre Liqueur Café, élaboré au Espagne avec un titrage alcoométrique de 17%.
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Frangelico 70cl
Liqueur de fruits(1)13,95 € 12,60 €10,41 € + TTC (21%)PVP le volume: 70clForce alcoolique: 20%Tapez: NoisettePays: ItalieDégustez Frangelico, votre Liqueur de fruits Noisette, élaboré au Italie avec un titrage alcoométrique de 20%.
Bellina Gin Cream 70cl
Crème14,95 € 10,65 €8,80 € + TTC (21%)PVP le volume: 70clForce alcoolique: 17%Tapez: CrèmePays: EspagneLa crème de gin de Bellina est l'une des plus délicieuses crèmes de gin fabriquées en Méditerranée.
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Zoco 1L
Pacharán(1)13,90 € 11,70 €9,67 € + TTC (21%)PVP le volume: 1LAussi dans: 4cl (Miniature) 1,48€ | 70cl 8,95€Force alcoolique: 25%Tapez: PacharánPays: EspagneDégustez Zoco, votre Pacharán Pacharán, élaboré au Espagne avec un titrage alcoométrique de 25%.
Grenadine Dama de Baza Sans alcool 1L
Liqueur sans alcool(1)4,95 € 4,45 €3,68 € + TTC (21%)PVP le volume: 1LForce alcoolique: 0.0%Tapez: Sans alcoolPays: EspagneDégustez Grenadine Dama de Baza Sans alcool, votre L'alcool sans alcool Sans alcool, élaboré au Espagne avec un titrage alcoométrique de 0.0%.
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Anís Asturiana Sweet 1L
Anis13,40 € 11,80 €9,75 € + TTC (21%)PVP le volume: 1LForce alcoolique: 36.5%Tapez: AnisPays: EspagneDégustez Anís Asturiana Sweet, votre Anis Anis, élaboré au Espagne avec un titrage alcoométrique de 36.5%.
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König Thor 1L
Liqueur aux herbes9,95 € 8,70 €7,19 € + TTC (21%)PVP le volume: 1LForce alcoolique: 35%Tapez: d'herbesPays: EspagneEnfreindre les règles devient excitant si nous savons comment le faire. Avoir une boisson pour une fête à la maison, ainsi que pour de grands événements, qui nous fait sortir, oser avec tout et enregistrer des moments avec du feu devrait être le summum.
Tolon-Tolon Lait de Meringue 70cl
Crème(1)14,95 € 12,95 €10,70 € + TTC (21%)PVP le volume: 70clForce alcoolique: 17%Tapez: CrèmePays: EspagneDégustez Tolon-Tolon Lait de Meringue, votre Crème Crème, élaboré au Espagne avec un titrage alcoométrique de 17%.
Melon Dama de Baza Sans alcool 1L
Liqueur sans alcool4,95 € 4,35 €3,60 € + TTC (21%)PVP le volume: 1LForce alcoolique: 0.0%Tapez: Sans alcoolPays: EspagnePlongez-vous dans la fraîcheur inégalée du Melon Dame de Baza sans alcool. Une alternative exquise et saine qui capture la douceur et la jutosité du melon de Baza. Profitez de sa saveur rafraîchissante en toute occasion, sans renoncer au plaisir.
St Germain 70cl
Liqueur(1)32,00 € 27,45 €22,69 € + TTC (21%)PVP le volume: 70clForce alcoolique: 20%Tapez: AromatiséPays: FranceDégustez St Germain, votre Liqueur Aromatisé, élaboré au France avec un titrage alcoométrique de 20%.
Lustau Rose 75cl
Vermouth(2)11,95 € 9,95 €8,22 € + TTC (21%)PVP le volume: 75clForce alcoolique: 15%Tapez: VermouthPays: EspagneProvince: CádizDégustez Lustau Rose, votre Vermouth Vermouth, élaboré au Espagne avec un titrage alcoométrique de 15%.
Passion Crème Coffret Dégustation 10cl
Crème de Tequila44,95 €37,15 € + TTC (21%)PVP le volume: 10clForce alcoolique: 17%Tapez: CrèmePays: EspagneL'assortiment de crème d'agave Passion propose une variété de 13 saveurs distinctes, vous offrant l'opportunité de déguster chaque délicieuse option de cette crème d'agave tendance. Découvrez une large gamme de saveurs et profitez d'une expérience unique qui satisfait tous les goûts.
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Thunder Bitch 70cl
Liqueur(8)16,50 € 14,30 €11,82 € + TTC (21%)PVP le volume: 70clForce alcoolique: 30%Tapez: Canadiense BlendedPays: CanadaVariété: EpicéDégustez Thunder Bitch, votre Whisky Canadiense Blended, élaboré au Canada avec un titrage alcoométrique de 30%.
Pisco 1615 de Puros Acholado 70cl
Aguardiente32,00 € 20,45 €16,90 € + TTC (21%)PVP le volume: 70clForce alcoolique: 42%Tapez: PiscoPays: PérouVariété: AcholadoLe Pisco 1615 Acholado fait revivre la passion des artisans pisquaires pour l'excellence comme point de rencontre entre l'ancestral et le moderne.
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Barbero Amaretto 70cl
Liqueur de fruits7,95 € 6,95 €5,74 € + TTC (21%)PVP le volume: 70clForce alcoolique: 21.5%Tapez: d'AmandePays: ItalieDégustez Barbero Amaretto, votre Liqueur de fruits d'Amande, élaboré au Italie avec un titrage alcoométrique de 21.5%.
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Andalusí Crème Roscón de Reyes 70cl
Crème(1)13,50 € 9,95 €8,22 € + TTC (21%)PVP le volume: 70clForce alcoolique: 17%Tapez: CrèmePays: EspagneRoscón de Reyes Andalusí Crème est une liqueur de crème inspirée du célèbre gâteau de Noël, un classique du Noël de chaque famille espagnole.
Le résultat est une liqueur de crème capable de vous ramener à votre enfance et de vous faire ressentir des émotions telles que l'illusion, le bonheur et la nostalgie, grâce à la saveur caractéristique du roscón de reyes traditionnel.
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Crème d'épices à la citrouille 70cl
Crème12,00 € 9,10 €7,52 € + TTC (21%)PVP le volume: 70clForce alcoolique: 15%Tapez: CrèmePays: EspagneVous n'auriez jamais pensé que se faire poser un lapin pourrait être aussi délicieux jusqu'à ce que vous goûtiez la terrifiante Crème de Citrouille Pumpkin Spice. L'accompagnement parfait pour les jours d'automne froids et les célébrations terrifiantes d'Halloween.
Antioqueño sans Sucre 1L
Aguardiente16,95 € 14,95 €12,36 € + TTC (21%)PVP le volume: 1LAussi dans: 35.5cl 8,90€ | 70cl 12,25€ | 1.5L 29,20€Force alcoolique: 29%Tapez: AguardientePays: ColombieDégustez Antioqueño sans Sucre, votre Aguardiente Aguardiente, élaboré au Colombie avec un titrage alcoométrique de 29%.
Sabery Pêche Sans Alcool 75cl
Liqueur de fruits3,95 € 2,95 €2,44 € + TTC (21%)PVP le volume: 75clForce alcoolique: 0.0%Tapez: Sans alcoolPays: EspagneSi vous recherchez une liqueur au goût fruité qui possède toutes les caractéristiques d'une excellente boisson et ne contient pas d'alcool ? Nous vous présentons donc la pêche Sabery sans alcool, une boisson douce, sucrée et idéale pour toute occasion.
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Baines 1L
Pacharán18,30 € 17,60 €14,55 € + TTC (21%)PVP le volume: 1LAussi dans: 70cl 14,96€Force alcoolique: 28%Tapez: PacharánPays: EspagneBaines, fait pour les amoureux de Pacharán
Antioqueño 1L
Aguardiente16,95 € 14,95 €12,36 € + TTC (21%)PVP le volume: 1LAussi dans: 70cl 11,95€ | 35cl 8,50€ | 1.75L 28,70€Force alcoolique: 29%Tapez: AguardientePays: ColombieL'Antioqueño est une boisson alcoolisée emblématique de la Colombie, populaire dans la région d'Antioquia. Connu pour son goût distinctif et sa tradition ancrée, cette boisson représente la culture et le goût local.
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Pastis Prado 1L
Anis13,60 € 11,50 €9,50 € + TTC (21%)PVP le volume: 1LForce alcoolique: 45%Tapez: AnisPays: FranceDégustez Pastis Prado, votre Anis Anis, élaboré au France avec un titrage alcoométrique de 45%.
Andalusí Cannelle 70cl
Liqueur12,00 € 10,95 €9,05 € + TTC (21%)PVP le volume: 70clForce alcoolique: 25%Tapez: AutresPays: EspagneUn arôme et une saveur de cannelle inimitables sont présents dans la nouvelle Crème à la cannelle, cette épice qui nous accompagne tant dans nos desserts pour donner une touche distinctive aux crèmes, au riz au lait...
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L'alcool, un large éventail de possibilités
Si vous dites que vous n'aimez pas les liqueurs, pardonnez-nous, mais nous ne vous croyons pas. Nous ne voulons pas vous offenser, mais la vérité est qu'il est vraiment impossible que vous n'ayez pas l'impression de toucher le ciel lorsque vous essayez l'un d'eux. Pourquoi disons-nous cela ? Pour une explication simple : il existe des milliers de types de liqueurs répartis dans le monde entier. Des liqueurs sucrées comme la crème d'orujo, des liqueurs anisées comme le pacharán, des liqueurs plus fortes comme l'absinthe ou des liqueurs à base de plantes, des liqueurs fruitées comme la liqueur de fraise... Oui, on peut dire qu'il y a une liqueur pour tout le monde sur la planète.
Composition de la liqueur
En général, les liqueurs peuvent être fabriquées à partir d'une seule herbe, dont la saveur et l'arôme sont mis en évidence ; d'un fruit, où il se produit la même chose que dans le cas précédent ; ou d'un mélange d'herbes et de fruits, où l'arrière-goût final est un éventail de nuances des composants.
En ce qui concerne la méthode d'élaboration des liqueurs, il existe également deux processus principaux, même s'il est vrai qu'il en existe d'autres qui aboutissent également à la naissance d'une liqueur. La première consiste à distiller tous les ingrédients ensemble, aussi bien la base que les herbes ou les fruits, en sucrant le distillat à la fin et, dans certains cas, en lui donnant de la couleur. La deuxième méthode consiste à ajouter les herbes ou les fruits à la distillation de base de manière à mieux préserver les caractéristiques principales des ingrédients.
Quant aux variétés de liqueurs qui existent, comme nous l'avons dit au début, elles sont infinies, donc depuis Yo pongo el hielo nous avons fait une sélection de celles qui nous rendent le plus heureux :
- Absinthe
- Cachaça
- Calvados
- Crème
- Grappa
- Limoncello
- Liqueur de fruits
- Orujo
- Pacharán
- Pisco
- Sake
- Sans alcool
- Vermouth
Marques de liqueurs
Et si les variétés de liqueurs sont infinies, les marques qui fabriquent ces liqueurs le sont encore plus. Créateurs de saveurs qui ont fait et font vivre une fête constante à nos papilles, dans Yo pongo el hielo nous avons voulu compiler ceux qui nous ont causé plus de plaisir et que vous ne pouvez pas passer sans goûter leurs produits :
- Anís de la Asturiana
- Baileys
- Barceló
- Clandestino
- El Afilador
- G'Vine
- Grand Duc d'Alba
- Grand Marnier
- Jack Daniel's
- Jagermeister
- Lustau
- Marie Brizard
- Martini
- Olmeca
- Quitapenas
- Rives
- Ruavieja
- Toulon-Toulon
- Volare
- Yzaguirre
Histoire des liqueurs
La médecine est la principale responsable du fait que nous pouvons aujourd'hui profiter des différentes saveurs que nous offrent les liqueurs. C'est au Moyen Âge que des moines bénédictins, des physiciens et des alchimistes ont commencé à mélanger des herbes médicinales pour créer des concoctions destinées à soigner les maux de la population, bien qu'elles aient également été utilisées pour des philtres d'amour ou des aphrodisiaques.
D'autre part, il est également vrai qu'il y a des milliers d'années, nos ancêtres "jouaient" déjà avec les plantes pour créer des recettes médicinales, sans même se douter que leurs connaissances seraient utilisées des siècles plus tard pour égayer la vie des mortels et animer les rencontres entre amis et famille autour d'une table.