Por qué comprar Whisky Jack Daniel's Old Nº7 Legacy Edition 3

Un whisky filtrado gota a gota a través de tres metros de carbón de arce sacarino y madurado en barricas de elaboración propia, sin cumplir plazos determinados, sino que está listo cuando los maestros destiladores lo indiquen, de acuerdo a su apariencia, su aroma y, por supuesto, su sabor.

Notas de cata. Vista, olfato y gusto

Al servir una copa de Jack Daniel's Old Nº7 Legacy Edition 3 te llama a la vista su color ámbar.

En nariz se perciben aromas a fruta dulce y madura que se combinan con manzanas verdes y toques de roble tostado.

En boca, se percibe un sabor equilibrado con notas de caramelo, vainilla, madera y especias picantes que dejan un acabado de larga duración.

Cómo degustarlo. Maridaje

Jack Daniel's Old Nº7 Legacy Edition 3 es ideal para disfrutarlo acompañado de cubos de hielo, con buena música y en excelente compañía.

También lo puedes disfrutar en exquisitos cócteles como Whiskey Sour, un Jack and Coke, un Gentleman’s Manhattan o un refrescante Jack Julep.

Un poco de historia sobre Jack Daniel's Old Nº7 Legacy Edition 3...

La historia de Jack Daniel’s encierra a su vez una gran cantidad de historias en sí mismas, la gran mayoría de ellas lejanas a la realidad. El nacimiento de su creador en 1846, la ayuda de un tendero para la apertura de la destilaría, los comienzos de esta en 1876… Todas ellas sin fundamento. Sin embargo, si hay varios aspectos que conocemos de la historia de uno de los whiskys más famosos del mundo. Corría el año 1866 cuando Jasper Newton Daniel abría con tan sólo 16 años una destilería de whisky, apoyado en todo momento por Nearis Green, esclavo afroamericano y a su vez maestro destilador. El paso de los años fue mejorando la receta de Daniel, utilizando para ello su mayor distintivo: el proceso de filtrado mediante carbón de arce, conocido como charcoal mellowing.

Y si su vida fue extraordinaria, la causa de su fallecimiento hace honor también a la altura de su personaje, al menos por lo peculiar de esta. Un día que se encontraba intentando abrir su caja fuerte, Jasper Newton Daniel no conseguía abrirla, por lo que cabreado pateó a esta con todas sus fuerzas. Al momento se provocó una herida, que con el paso de los días se infectaría y acabaría costándole la vida. Antes de morir, y al no tener descendencia, legó su amada destilería a su sobrino Lem Motlow, encargado de continuar con el legado.

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