Enterizo est un cava de haute qualité caractérisé par son goût frais et fruité. Ce cava est parfait pour les célébrations et les occasions spéciales, car ses bulles douces et élégantes en font une boisson sophistiquée et raffinée.

Enterizo est fabriqué avec des raisins des variétés Macabeo, Xarel·lo et Parellada, qui sont cultivés dans la région du Penedès en Catalogne. Ces raisins sont soigneusement sélectionnés pour garantir une qualité et une saveur maximales.

Enterizo est traditionnellement fabriqué et réalisé dans la cave familiale, qui compte plus de 100 ans d'expérience dans la production de vin et de cava. Les raisins sont doucement pressés pour obtenir le moût, qui est fermenté dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée. Après la fermentation, le vin est mis en bouteille et une petite quantité de sucre et de levure est ajoutée pour initier la deuxième fermentation en bouteille. Cette deuxième fermentation est ce qui produit les bulles caractéristiques du cava.

Enterizo est vieilli en bouteille pendant un minimum de 15 mois, ce qui lui donne son goût et son arôme uniques. Pendant ce temps, le cava est conservé horizontalement dans les caves souterraines de la cave, où les conditions de température et d'humidité sont idéales pour sa maturation.

Enterizo est présenté dans une bouteille élégante et sophistiquée, avec une étiquette minimaliste qui reflète la qualité et le raffinement du produit. La bouteille a une capacité de 750 ml, ce qui est suffisant pour partager avec des amis et de la famille lors d'une occasion spéciale.

En résumé, Enterizo est un cava de haute qualité, fabriqué avec des raisins soigneusement sélectionnés et suivant un processus de production traditionnel. Son goût frais et fruité, ses bulles douces et élégantes, et sa présentation élégante et sophistiquée en font la boisson parfaite pour les célébrations et les occasions spéciales.