Por qué comprar Vino Tinto Carramimbre Roble

Carramimbre Roble es un vino tinto con Denominación de Origen Ribera del Duero que nace de la pasión por la tierra y la tradición de la bodega Carramimbre. Elaborado con uvas Tinta del País de viñedos propios en Roa, este vino se caracteriza por su intensidad, equilibrio y persistencia.

Notas de cata. Vista, olfato y gusto

A la vista, te seduce con un color rojo picota intenso, con ribetes violáceos que anticipan su juventud y viveza. En nariz, te envuelve una explosión de aromas a frutos negros maduros como moras, arándanos y ciruelas negras, especias como la pimienta negra y la nuez moscada, toques balsámicos de eucalipto y jara, y notas de vainilla y chocolate aportadas por su crianza en barricas de roble francés y americano. En boca, te conquista con su ataque potente y carnoso, con taninos domados y aterciopelados que le dan estructura y persistencia. Su paso por boca es amplio y voluptuoso, dejando un final largo y persistente con recuerdos a fruta negra, especias y madera noble.

Cómo degustarlo. Maridaje

Carramimbre Roble es un vino perfecto para maridar con carnes rojas a la parrilla, asados, guisos tradicionales, embutidos ibéricos y quesos curados. Se recomienda servirlo entre 16 y 18 °C para disfrutar al máximo de su complejidad aromática y su sabor intenso.

Un poco de historia sobre Carramimbre Roble...

Bodegas Carramimbre fue fundada en 1998 por la familia Moro, una familia con una larga tradición vitivinícola en la Ribera del Duero. Su pasión por la tierra y el respeto por el terruño se refleja en cada uno de sus vinos, como Carramimbre Roble, un fiel reflejo de la fuerza y la elegancia de esta tierra única.

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