Por qué comprar Vino Tinto Smiling Donkey

El enólogo Álvaro van Zeller, guiado por la pasión, crea un vino elegante con aromas a frutas rojas y especias, cuerpo medio y taninos suaves. Ideal para maridar con carnes rojas y caza.

Este vino es envejecido durante 9 meses en barricas de roble francés, añadiendo complejidad y carácter a su perfil distintivo.

Nota de cata. Vista, olfato y gusto

Smiling Donkey despliega aromas cautivadores de frutas rojas con sutiles toques de especias. Su elegancia en el paladar revela un cuerpo medio con taninos suaves y maduros. El final persistente brinda una experiencia sensorial gratificante.

Cómo degustarlo. Maridaje

Es la elección perfecta para acompañar carnes rojas y platos de caza. Su estructura equilibrada y su rica paleta de sabores complementan a la perfección las carnes asadas o estofadas, realzando la experiencia gastronómica. También es un excelente compañero para quesos maduros y platos con salsas ricas. Celebra momentos especiales con este vino excepcional.

Un poco de historia sobre …

Fundada en 1815 por el comerciante alemán Dietrich Matthias Feuerheerd en Oporto, Smiling Donkey encarna una tradición vinícola centenaria. Adquirida en 2010 por Barão de Vilar, se unió a las familias Van Zellers y Barros para revivir la excelencia vinícola del Douro. Guiado por el enólogo Álvaro van Zeller, el vino refleja la pasión y dedicación a la calidad. Cada sorbo cuenta la historia de una larga tradición, fusionando el legado histórico con la innovación vinícola actual.

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