Por qué comprar Vermut 9 di Dante Paradiso Rosé

Está elaborado a partir de un amontillado seco y con carácter, y un Pedro Ximénez dulce y sedoso.

Con esta baso y una serie de botánicos principales usados en su elaboración, como salvia, genciana, cilantro, ajenjo y corteza de naranja, se consigue un equilibrio estupendo con el predominio de la calidad del vino.

Nota de cata. Vista, olfato y gusto

Vermouth Di Dante Paradiso exhibe un tono piel de cebolla y un aroma distintivo a pomelo cítrico, complementando las notas clásicas de frambuesa y anís estrellado presentes en los vinos Nebbiolo. Esta combinación crea una experiencia única que deleita el paladar con una armonía equilibrada de sabores y aromas, destacando la riqueza y la complejidad.

Cómo degustarlo. Maridaje

Sirve el vermut frío, idealmente entre 8°C y 10°C. Utilizando una copa de vino o una copa de vermut para apreciar sus aromas.

Marida a la perfección con tapas y aperitivos; con aceitunas, anchoas, frutos secos y quesos. También va bien con tortilla de patatas, croquetas y patatas bravas. Puedes probarlo también con platos ligeros como ensaladas frescas, ceviche o sushi. 

Un poco de historia sobre …

Vermouth Di Dante Paradiso es una creación exquisita inspirada en la Divina Comedia de Dante. Este vermut te invita a un viaje pecaminoso, despertando todos tus sentidos. Elaborado en las faldas de las colinas de Piamonte, Paradiso encarna siglos de maestría en el arte de hacer vermut.

9diDANTE, la marca detrás de Paradiso, nace en Italia. Desarrollado por Alex Ouziel bajo la mentoría del famoso maestro mezclador Mario Baralis, 9diDANTE fusiona la pasión por la innovación con el respeto por las tradiciones artesanales. Inspirado en la Divina Comedia, este vermut es un tributo a Italia, su cultura y su aprecio por la alegría de vivir.

En el corazón de 9diDANTE está la tierra de Piamonte, donde el vermut ha crecido y perfeccionado su arte desde el siglo XVIII. Paradiso, con su base de vinos Nebbiolo y Cortese, refuerza el compromiso de 9diDANTE de poner los vinos de Piamonte en el centro de sus vermuts. 

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