0 productos producto vacío
Vino > Grado alcohólico 5.5%/20%
- Oferta
Croft Twist 75cl
Espumoso(6)8,00 € 5,50 €4,55 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clTambién en: 25cl 2,17€Grado alcohólico: 5.5%Tipo de Uva: Palomino FinoTipo: EspumosoPaís: EspañaProvincia: CádizPara continuar refrescando el verano, llega Croft Twist, un vino espumoso de baja graduación alcohólica que combina el exquisito sabor del fino Croft con el aroma de la flor de sauco, la frescura de la menta y el cítrico del limón. Su fina burbuja y sabor proporcionan una refrescante sensación que hace de Croft Twist una bebida perfecta para disfrutarla en cualquier momento del día. ¡Anímate y disfruta una copa, haz tu pedido ya!
- Oferta
Aviva Pink Gold 75cl
Espumoso(1)7,95 € 6,15 €5,08 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 5.5%Tipo de Uva: Airén, MoscatelPaís: EspañaDenominación de Origen : Sin DO (España)Provincia: Valencia¿Buscas un espumoso con el que sorprender a todos? El Aviva Pink Gold Espumoso es lo que necesitas: sabor suave y afrutado, hecho a base moscatel, 5.5% de graduación, descarado e irreverente ante paladares finos. Además, cuenta con un ingrediente diferencial, la fruta micronizada, que hace que el espumoso brille al agitarse la botella o al ser servido. La magia está en el corazón.
- Oferta
Aviva Rose 75cl
Espumoso(3)7,95 € 6,15 €5,08 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 5.5%Tipo de Uva: Airén, MoscatelPaís: EspañaDenominación de Origen : Sin DO (España)Provincia: Valencia¿Buscas un espumoso con el que sorprender a todos? El Aviva Rose es el último color que se ha incorporado a la a gama de vinos Aviva y es justo lo que necesitas: sabor suave y afrutado, 5.5% de graduación, descarado e irreverente ante paladares finos. Además, cuenta con un ingrediente diferencial, la fruta micronizada, que hace que el espumoso brille al agitarse la botella o al ser servido.
- Oferta
Aviva Blue Sky 75cl
Espumoso(4)7,95 € 6,15 €5,08 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 5.5%Tipo de Uva: Airén, MoscatelPaís: EspañaDenominación de Origen : Sin DO (España)Provincia: Valencia¿Buscas un espumoso con el que sorprender a todos? El Aviva Blue Sky es lo que necesitas: sabor suave y afrutado, 5.5% de graduación, descarado e irreverente ante paladares finos. Además, cuenta con un ingrediente diferencial, la fruta micronizada, que hace que el espumoso brille al agitarse la botella o al ser servido. Ver el mar es una de las imágenes más bellas que nuestra retina puede captar.
- Oferta
Aviva Gold 75cl
Espumoso(4)7,95 € 6,15 €5,08 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 5.5%Tipo de Uva: Airén, MoscatelPaís: EspañaDenominación de Origen : Sin DO (España)Provincia: Valencia¿Buscas un espumoso con el que sorprender a todos? El Aviva Gold Espumoso es lo que necesitas: sabor suave y afrutado, 5.5% de graduación, descarado e irreverente ante paladares finos. Además, cuenta con un ingrediente diferencial, la fruta micronizada que en su interior se encuentra dormida una llamarada, que al agitar el recipiente despierta y se mueve subiendo, bajando y brillando.
- Oferta
Aviva Blue Verdejo 5.5 75cl
Espumoso(1)6,00 € 3,95 €3,26 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 5.5%Tipo de Uva: VerdejoPaís: EspañaDenominación de Origen : Sin DO (España)Provincia: ValenciaAviva, sí, la marca que patrocina a Chiara Ferragni y que habrás visto hasta la sopa en Instagram lanza su Blue Verdejo 5.5
Yllera 5.5 Verdejo Frizzante 75cl
Espumoso7,20 €5,95 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 5.5%Tipo de Uva: VerdejoTipo: EspumosoPaís: EspañaProvincia: ValladolidPrueba Yllera 5.5 Verdejo Frizzante, cuando lo descorchas, esa sensación espumosa te refresca la vista y la boca se te hace agua.
- Oferta
East India Solera Lustau 75cl
Vino Dulce | Generoso16,95 € 13,95 €11,53 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 20%Tipo de Uva: Palomino, Pedro XiménezPaís: EspañaDenominación de Origen : Jerez-Xérès-SherryProvincia: CádizSi buscas exclusividad, la has encontrado, esta mezcla de Palomino y Pedro Ximénez será la mejor opción para poner en tu mesa.
- Oferta
Leonor Palo Cortado 12 Años 75cl
Vino Dulce | Generoso24,95 € 21,95 €18,14 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 20%Tipo de Uva: Palomino FinoPaís: EspañaDenominación de Origen : Jerez-Xérès-SherryProvincia: CádizLeonor Palo Cortado 12 años es un vino monovarietal criado en botas de roble americano, siguiendo el tradicional sistema de criaderas y soleras. ¡No te lo puedes perder!
- Oferta
Don Nuño Oloroso Lustau 75cl
Vino Dulce | Generoso16,95 € 12,95 €10,70 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 20%Tipo de Uva: Palomino FinoPaís: EspañaDenominación de Origen : Jerez-Xérès-SherryProvincia: CádizEl vino Lustau Oloroso Don Nuño es un vino envejecido en crianza oxidativa durante, al menos, 12 años en la Bodega La Campana, en la localidad de Jerez de la Frontera. Contiene una graduación alcohólica del 20%.
- Oferta
Canasta 20 Años 50cl
Vino Dulce | Generoso35,00 € 27,35 €22,60 € + IVA (21%)Precio volumen: 50clGrado alcohólico: 20%Tipo de Uva: Palomino, Pedro XiménezPaís: EspañaDenominación de Origen : Jerez-Xérès-SherryProvincia: CádizWilliams & Humbert cuenta en su catálogo con el Canasta 20 años, un vino Oloroso Dulce de Crianza y envejecimiento por oxidación, que presume de Denominación de Origen Jerez. Ha estado cogiendo forma sin prisas en botas de roble durante más de 20 años y ha sido elaborado mediante el sistema tradicional de Criaderas y Soleras.
- Oferta
Río Viejo Oloroso Seco 75cl
Vino Dulce | Generoso(1)9,00 € 7,95 €6,57 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 20%Tipo de Uva: Palomino FinoPaís: EspañaDenominación de Origen : Jerez-Xérès-SherryProvincia: CádizPrueba Río Viejo Oloroso Seco, tu Vino Generoso Oloroso Seco Premium.
- Oferta
Yllera 5.5 Rosé Frizzante 75cl
Espumoso7,95 € 7,20 €5,95 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 5.5%Tipo de Uva: Verdejo, TempranilloTipo: EspumosoPaís: EspañaProvincia: ValladolidPrueba Yllera 5.5 Rosé Frizzante, tu Vino Rosado Espumoso Premium.
- Oferta
Aviva Verdejo 5.5 75cl
Espumoso6,00 € 3,95 €3,26 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 5.5%Tipo de Uva: VerdejoPaís: EspañaDenominación de Origen : Sin DO (España)Provincia: ValenciaAviva ¿Verdejo? Ou yeah! Has leído bien, la marca de espumosos de colores más famosa se anima con nuevas variedades
- Oferta
Oloroso Bailen Osborne 75cl
Vino Dulce | Generoso12,00 € 8,75 €7,23 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 20%Tipo de Uva: Palomino FinoPaís: EspañaDenominación de Origen : Jerez-Xérès-SherryProvincia: CádizUn exquisito vino oloroso seco, extraído de la uva Palomino fino, nos traen desde las bodegas Osborne. Este vino generoso es de los preferidos para los entendidos de esta variedad. Con 10 años de vejez es el complemento perfecto para una mesa exigente.
- Oferta
Jalifa Amontillado Solera Especial 30... 50cl
Vino Dulce | Generoso35,00 € 30,95 €25,58 € + IVA (21%)Precio volumen: 50clGrado alcohólico: 20%Tipo de Uva: Palomino FinoPaís: EspañaDenominación de Origen : Jerez-Xérès-SherryProvincia: CádizY así fue como sucedió.
Y así fue como me enamoré por primera vez de un vino.
Jalifa Amontillado Solera Especial 30 años y yo. Gran pareja.
Es que no pude hacer nada más que rendirme ante semejante vino, tremendamente expresivo, justo de acidez, con cuerpo y carácter, elegante, con un aroma y sabor tan perfectamente equilibrado que la experiencia de beberlo será muy difícil de olvidar.
- Oferta
Matusalem (Cream) Oloroso dulce VORS 75cl
Vino Dulce | Generoso89,05 € 69,00 €57,02 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 20%Tipo de Uva: Palomino, Pedro XiménezPaís: EspañaDenominación de Origen : Jerez-Xérès-SherryProvincia: CádizMatusalem, un vino generoso de Palomino Fino y Pedro Ximénez, destaca como joya de González Byass en la D.O. Jerez-Xérès-Sherry, con más de 30 años de crianza. Su perfil único, resultado de la combinación de estas variedades, lo convierte en una experiencia excepcional en el mundo de los vinos.
- Oferta
Apóstoles (Medium) Palo Cortado VORS 75cl
Vino Dulce | Generoso89,05 € 69,00 €57,02 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 20%Tipo de Uva: Palomino FinoPaís: EspañaDenominación de Origen : Jerez-Xérès-SherryProvincia: CádizApóstoles (Medium) Palo Cortado VORS, de Bodegas González Byass, es una joya enológica con una complejidad y fuerza inolvidables. Sus notas de frutos secos y maderas nobles, junto con sus 30 años de crianza, lo transforman en el compañero ideal para platos intensos.
- Oferta
Yllera 5.5 Verdejo Frizzante Pack... 75cl
Espumoso46,95 € 41,95 €34,67 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 5.5%Tipo de Uva: VerdejoTipo: EspumosoPaís: EspañaProvincia: ValladolidEnvío GRATIS. Ver condiciones en la descripciónCondiciones envío gratis:
- El envío gratis será a una dirección de España península
- La entrega puede realizarse a pie de calle y puede tardar hasta 72 horas
- Se podrán añadir más productos al pedido manteniendo los portes gratis - Oferta
Croft Twist 25cl
Espumoso(6)2,95 € 2,17 €1,79 € + IVA (21%)Precio volumen: 25clTambién en: 75cl 5,50€Grado alcohólico: 5.5%Tipo de Uva: Palomino FinoTipo: EspumosoPaís: EspañaProvincia: CádizPara continuar refrescando el verano, llega Croft Twist, un vino espumoso de baja graduación alcohólica que combina el exquisito sabor del fino Croft con el aroma de la flor de sauco, la frescura de la menta y el cítrico del limón. Su fina burbuja y sabor proporcionan una refrescante sensación que hace de Croft Twist una bebida perfecta para disfrutarla en cualquier momento del día. ¡Anímate y disfruta una copa, haz tu pedido ya!
Vino, el caldo de los dioses
Ron, cerveza, ginebra, tequila, whisky, sidra, coñac… A lo largo de los siglos el hombre ha creado una ingente cantidad de tipos de bebida para su disfrute, moldeando los ingredientes que nos da la Madre Naturaleza para poner a bailar las papilas gustativas. Pero todas ellas han sido elaboradas por la mano humana, mientras que existe una que ha sido tocada por la gracia divina: el vino.
El caldo de los dioses no recibe ese nombre por una estrategia de marketing, sino porque la gran mayoría de las culturas han ligado este elixir a sus diferentes dioses. Así, en la mitología griega es Dionisio, hijo de Zeus y Sémele, el que ostenta la categoría del Dios del Vino, enseñando a la humanidad los entresijos para dedicarse a la agricultura. De la misma manera se refleja en la mitología romana, donde Baco es el encargado de proteger el buen nombre del vino y celebrando en su honor un buen puñado de fiestas Bacanales. Incluso en la cultura cristiana el vino tiene un importante significado, ya que en la Eucaristía se consagra el pan y el vino, este último simbolizando la sangre de Jesucristo. En definitiva, no existe bebida más sagrada que este elixir.
Composición del vino
La vida del vino comienza con el cultivo de su más preciado ingrediente: la uva. De ella van a depender multitud de factores a la hora de elaborar un vino u otro, principalmente el tipo de uva que es, ya sea para crear vino tinto, blanco, dulce, rosado…, y el momento de maduración en el que se encuentra para su recolección. Tras esta última, se lleva a cabo el prensado de la uva, antiguamente realizado de manera manual con los pies y en la actualidad con prensas neumáticas especiales que realizan la labor de una manera más exhaustiva.
Tras obtener el mosto de la uva, esta sufre su proceso más importante: la fermentación. Es aquí donde los azúcares presentes en el fruto se transforman en alcohol mediante la acción de las levaduras, influyendo a su vez el tipo de uva y la temperatura a la que se encuentra el mosto para su correcto proceso. Tras esto, el vino madura durante el tiempo necesario en recipientes como barricas o tanques para posteriormente ser embotellado y degustado por el consumidor.
Existen diversos tipos de vinos, entre los que desde Yo pongo el hielo destacamos:
Marcas de vino
Pequeños productores con cosechas para consumo propio, artesanos jóvenes que apuestan por el vino ecológico y la recuperación de los sabores de siempre, grandes bodegas que llevan ondeando la bandera de la enología durante décadas… Muchos son los integrantes de la familia vinícola, y desde Yo pongo el hielo vamos a intentar reflejar las marcas más representativas de todo el mundo:
- Aviva
- Bodegas Sonsierra
- Dom Perignon
- Freixenet
- Herederos del Marqués de Riscal
- López Cristóbal
- Marqués de Cáceres
- Ramón Bilbao
- Sánchez Romate
- Protos
- 19 Crimes
- Quitapenas
Historia del vino
No existe un consenso entre los antropólogos para afirmar el momento exacto en el que se comenzó a elaborar vino, pero una cosa si es cierta: sucedió hace muchos miles de años. Nuestros antepasados, al igual que nosotros, eran amantes de los buenos sabores y de los placeres, por lo que descubrieron que machacando las uvas y sometiéndolas a un determinado proceso, eran capaces de dar vida a un elixir único.
Se tiene la creencia que estos comienzos tuvieron lugar en una zona entre Georgia, Turquía, Irán y Armenia, en el 8.000 a.C.. Sin embargo, no es hasta el 3.000 a.C. cuando encontramos las primeras evidencias arqueológicas en el antiguo Egipto, lugar en el que también se veneraba con tesón a la cerveza. Pero para que el vino triunfase definitivamente hubo que trasladarse a la isla de Creta, entrada del caldo de Dionisio a la antigua Grecia. De ahí pasó a conquistar el Imperio Romano, la Al-Ándalus y todos los países del mundo hasta nuestros días.