Por qué comprar Whisky Descatalogado Wild Turkey Longbranch Bourbon

Wild Turkey Longbranch Bourbon es un whisky elaborado con bourbon Wild Turkey de ocho años y reúne elementos de los estados de origen de sus creadores, Eddie y Matthew, utilizando carbón de leña de roble blanco de Kentucky y mezquite de Texas para poder filtrar el líquido. La botella lleva las firmas de ambos creadores en la etiqueta.

Para llegar a tan espléndido resultado, fue necesario esperar dos años de prueba en los que se logró perfeccionar el proceso de filtración. Es una espléndida variedad en whisky para comprar a un excelente precio.

Notas de cata. Vista, olfato y gusto

A la vista, este whisky presenta un color dorado que trae recuerdos de oro puro, muestra luminosidad por destellos brillantes dorados, así como, bordes del mismo color.

Al servirlo, desprende un olor de notas ahumadas, aromas muy penetrantes con notas de madera, es perfumado y agradable al olfato.

Posee un sabor a bourbon equilibrado y con cuerpo, a la vez fresco, dulce y ahumado, con una sensación rica y redondeada.

Cómo degustarlo. Maridaje

Desde Yo pongo el hielo recomendamos servirlo solo u on the rocks para disfrutar aún más sus matices.

Un poco de historia sobre Wild Turkey Longbranch Bourbon...

En 1869, al terminar la guerra civil de EE.UU., los hermanos Ripy fundaron una destilería en el lugar que ahora se conoce como Wild Turkey Hill en Lawrenceburg, Kentucky. La destilería comenzó a producir un whisky que se convertiría en leyenda bajo el nombre de Wild Turkey (Pavo Salvaje). Los Ripy vendían el bourbon que destilaban a varios mayoristas y lo embotellaban bajo sus propias marcas. 

Wild Turkey es un Bourbon que, desde su fundación siempre ha tenido un proceso de elaboración artesanal muy específico, con destilación y envejecimiento muy especiales que le confieren una textura suave y un sabor persistente, a partir de productos 100% naturales. A Wild Turkey se le agrega muy poca agua y es de manantial por eso carece de hierro, lo que da como resultado un auténtico sabor de bourbon.

Según la casa Wild Turkey, todo el bourbon es whisky, pero no todo el whisky es bourbon. Bourbon sabe más fuerte y más dulce que otros whiskies. Eso es porque se destila a partir de un ingrediente clave: el maíz. Bourbon es el espíritu nativo de Estados Unidos, y el 95% proviene de Kentucky. Para llamar a su whisky Bourbon Whisky de Kentucky, debe ser envejecido en barricas nuevas de roble carbonizado durante al menos 2 años y debe hacerse en Kentucky. 

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