Por qué comprar Vino Tinto Don Paulino Crianza

Con una atención a todos los puntos del proceso de elaboración, este tinto destaca por permanecer en barrica bordelesa de roble americano 12 meses, seguido de otros tres meses mínimo de crianza en botella.

Notas de cata. Vista, olfato y gusto

Lo primero que llama la atención de Don Paulino Crianza a la vista es el color de capa media alta, con toques cereza y burdeos, limpio.

Al servirlo en copa y dejarlo airear, los olores que desprende son complejos, frutales y ligeramente a roble.

Por último, al paladar resulta fresco y suave, con taninos dulces y azúcar tostado.

Cómo degustarlo. Maridaje

Desde Yo pongo el hielo recomendamos probarlo solo, aunque también marida bien con carnes rojas asadas o a la parrilla, legumbres, pescados en salsa de tomate, verduras a la parrilla, embutidos, patés y quesos semicurados. Cocina mediterránea.

Un poco de historia sobre Don Paulino Crianza...

La bodega Arca de Noé lleva mucho tiempo haciendo las cosas bien, lanzando al mercado productos tan competitivos como este crianza Don Paulino. Un vino que satisfará a cualquier persona amante de los D. O. Rioja.

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