Por qué comprar Vino Dulce | Generoso Calem Porto Fine Ruby

Disfruta de la intensidad y elegancia del Calem Porto Fine Ruby, el compañero perfecto para tus momentos en los que se requiere un buen vino.

Notas de cata. Vista, olfato y gusto

Tiene un color rojo rubí intenso y un aroma frutal y floral, con notas de frutos rojos, cerezas y violetas. En boca es suave, dulce y equilibrado, con un final persistente y agradable.

Cómo degustarlo. Maridaje

 Es ideal para acompañar postres de chocolate, frutos secos o quesos curados. Se recomienda servirlo entre 16 y 18°C y consumirlo en los dos años siguientes a su embotellado.

Un poco de historia sobre Calem Porto Fine Ruby...

Calem Porto Fine Ruby es un vino de Oporto producido por la casa Calem, fundada en 1859 por Antonio Alves Calem.

Este vino se elabora con uvas tintas de las variedades Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz y Tinta Barroca, procedentes de la región del Douro, en Portugal.

El vino se somete a una fermentación parcial y luego se le añade aguardiente vínico para detener el proceso y conservar el azúcar natural de las uvas. Después se envejece en barricas de roble durante unos tres años, lo que le confiere un color rubí intenso y un aroma frutal.

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