Por qué comprar Vino Tinto CM By Carlos Moro

Una uva 100% Tempranillo recogida a mano da forma a este vino D. O. Rioja, procedente de un viñedo en San Vicente de la Sonsierra, en La Rioja alta, con suelos frescos y calcáreos. La uva, muy buena para la crianza, pasa 12 meses en barrica de roble francés y americano.

Notas de cata. Vista, olfato y gusto

Lo primero que llama la atención de CM By Carlos Moro a la vista es intenso, color oscuro a cereza picota.

Al servirlo en copa y dejarlo airear, los olores que desprende son ligeramente frutales.

Por último, al paladar resulta equilibrado, largo, sabroso e intenso.

Cómo degustarlo. Maridaje

Desde Yo pongo el hielo recomendamos probarlo a una temperatura de 15 a 17 grados, junto a quesos curados, carnes o embutidos.

Un poco de historia sobre CM By Carlos Moro...

Carlos Moro es una de las bodegas más recientes de La Rioja que está obteniendo mejor reconocimiento global. No resulta extraño ver sus producciones copando los primeros puestos en certámenes vinícolas internacionales, por eso estamos siempre atentos a cualquiera de sus lanzamientos.

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