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Seseo Moscato
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Información y detalles de Espumoso Seseo Moscato
Grado alcohólico | 7% |
Tipo de Uva | Moscatel de Alejandría |
País | España |
Denominación de Origen | Sin DO (España) |
Provincia | Huelva |
Volumen | 75cl |
Categoría | Espumoso |
Por qué comprar Espumoso Seseo Moscato
Este frizzante de las Bodegas Privilegio del Condado es elaborado a partir de una minuciosa selección manual de uvas moscatel, a las que se les paraliza el proceso de fermentación para mantener un agradable dulzor y una punzante sensación gaseosa.
El usar la tecnología más avanzada durante todo el proceso de elaboración es debido a que la bodega quiere que sea convertido en un vino noble, selecto y un auténtico lujo.
Este vino de Huelva frizzante viene amparado por la Denominación de Origen Condado de Huelva, lo cual certifica que es uno de los 18 términos municipales aptos para la producción de uva de las variedades autorizadas, como la variedad zalema, moscatel de Málaga o Pedro Ximénez.
Notas de cata. Vista, olfato y gusto
La primera impresión que tenemos es un color limpio con un abanico que va desde un amarillo pajizo con reflejos de nácar casi incoloro hasta un amarillo que reflejo tonos verdosos.
El aroma es tan sencillo como un aroma primario de moscatel, con toques frutales a manzana, limón y flores.
Posee un sabor en boca ligero, sabroso, suave y equilibrado, con una estupenda vía retronasal y un final muy elegante.
Cómo degustarlo. Maridaje
Este vino deber servirse a una temperatura de entre 5°C y 7°C, y hablamos de un vino ideal para acompañarlo de cremas, mariscos y pescados.
Un poco de historia sobre Seseo Moscato...
La cooperativa a partir de la que cual nacerían las Bodegas Privilegio del Condado surgen en el año 1955, aunque su origen se remonta al descubrimiento del Nuevo Mundo cuando los agricultores de la zona no tenían más remedio que vender la uva a unos precios muy bajos.
El año 1953 fue especialmente bueno para los agricultores, lo cual los llevó a una verdadera revolución, unirse y formar una cooperativa para mirar de frente a los bodegueros y competirles el mercado.
En el año 1962 ya contaban con su propia Denominación de Origen, aunque, durante las siguientes décadas, siempre pensaron que debían ir más allá y, de esta forma, nace en el año 2002 la Bodega Privilegio del Condado.
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