Por qué comprar Espárragos Blancos Cortados Diamir

Se trata de espárragos blancos húmedos sumergidos en su propio caldo de agua, denominado “líquido de cobertura”.

Es un alimento con bajo contenido calórico, pero por el contrario posee un gran contenido de fibra alimentaria.

Notas de cata. Vista, olfato y gusto

El sabor de los espárragos blancos es característico de este producto, con un sabor suave y una textura blanda, húmeda y suave que favorece como acompañamiento.

Maridaje. Cómo degustarlo

Perfectos para tomar en ensalada, revueltos de huevos, tortilla, o acompañados de salsa mayonesa o salsa holandesa, e incluso acompañando carnes y asados, pescados como bacalao o pescado frito, etc.

Además, en algunas ocasiones, suele usarse los espárragos blancos para cocinar platos más elaborados como puede ser el ejemplo de la crema de espárragos.

Historia del producto

El espárrago blanco es obtenido al evitar la exposición de las plantas a la luz mientras estas crecen, y su color viene dado debido a que crece bajo el substrato térreo y, por ello, carece de clorofila.

Ingredientes

Espárragos (60%), agua, sal y acidulante E-330.

Información Nutricional por 100 g

• Valor Energético: 18 Kcal
• Grasas: 0.3 g
• Grasas Saturadas: 0 g
• Hidratos de Carbono: 1.6 g
• Azúcares: 0 g
• Proteínas : 1.7 g
• Sal: 1 g

Puedes encontrar Espárragos Blancos Cortados Diamir en los siguientes tamaños:

• Frasco
• 280 g

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