El atún rojo es un alimento que contiene muchas propiedades que son beneficiosas para la salud. Es rico en Omega 3 y grasas DHA y EPA que ayudan a disminuir el colesterol, tiene un alto contenido de proteínas, vitaminas y magnesio que es un componente importante para combatir los problemas de concentración, mareos, migrañas, etc.  Los Filetes de Atún Rojo en Aceite de Oliva La Chanca los puedes preparar a la plancha con ajo y perejil o con cebolleta, ajo y tomate rallado. Muy fácil, rápido y nutritivo.