Por qué comprar Champagne Piper-Heidsieck Essentiel

Una sutil alianza entre sus vinos de maduración lenta y sus vinos jóvenes, todos ellos envejecidos en bodegas durante al menos cuatro años.

Estos cuatro años de edad le confieren un encanto elegante mostrado en la subida regular de las delicadas burbujas, como si fueran estrellas fugaces que estallan en el cielo de su copa de cristal de champán.

Este champán ha conseguido numerosos premios a lo largo de su existencia, como pueden ser:

• Medalla de Oro en el International Wine Challenge 2019.
• Medalla de Oro en el Mundus Vini 2019.
• Medalla de Oro en el Champagne & Sparkling Wine World Championships 2019.
• Medalla de Oro y Non Vintage Classic Blend Champagne Trophy en el International Wine Challenge 2019.
• Medalla de Oro en el Decanter Asia Wine Awards 2019.
• 17/20 puntos en la Guide Bettane + Desseauve 2018.
• Medalla de Oro en el The Drinks Business Champagne Masters 2019.

Como curiosidad, cabe destacar que Marilyn Monroe fue una de las primeras fanes de esta bebida, hasta tal punto que corría el rumor de que mantenía un suministro mensual de este producto en su cocina.

Notas de cata. Vista, olfato y gusto

En vista presenta un color brillante y vigorizante a la fruta bien definida con la que está elaborado, su aroma es tan puro como las notas cítricas y a frutas blancas que desprende. En boca hablamos de un sabor intenso y duradero a fruta, nuez y dulce, que viene dado por el largo período de reposo por el que ha pasado este vino.

Cómo degustarlo. Maridaje

Este champán es perfecto para tomar refrigerado de la nevera. En cuanto al acompañamiento, es tan variado como peculiar, podemos acompañarlo desde el tradicional plato británico “fish and chips”, hasta una sopa cremosa de castañas, pasando por un atrevido y sabroso queso o marisco, como pueden ser unos langostinos o unas ostras.

Historia sobre Piper-Heidsieck Essentiel

La casa de champán Piper-Heidsieck fue fundada por Florens-Louis Heidsieck en julio de 1785 en Reims. Cuando éste murió en 1828, el negocio fue tomado por su sobrino y, en el año 1839 se unió a su primo Henri-Guillaume Piper y comenzaron juntos una larga trayectoria histórica.

A finales de la década de los 80, la marca pasó a formar parte del grupo de vinos y licores Rémy Cointreau hasta el año 2011, año en el que sería vendida a Européenne de Particiaption Industrielle, un holding privado de marcas de lujo francesas.

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