0 productos producto vacío
Ron Oscuro > País Venezuela
- Oferta
Santa Teresa Solera 1796 Estuchado 70cl
Ron(2)51,39 € 40,45 €33,43 € + IVA (21%)Precio volumen: 70clTambién en: 1L 59,99€ | 70cl con Regalo 41,30€Grado alcohólico: 40%Tipo: MelazaPaís: VenezuelaVariedad: AñejoPresentación: EstuchadoSu variedad Ron Santa Teresa 1796 Ultra Premium ha sido catalogado por los más exigentes jurados como “el mejor ron del mundo”.
- Oferta
Caribú Gold Superior 70cl
Ron(1)14,00 € 5,25 €4,34 € + IVA (21%)Precio volumen: 70clGrado alcohólico: 37.5%Tipo: MelazaPaís: VenezuelaVariedad: AñejoDesde el Caribe venezolano llega Caribú Gold Superior, un ron de sabor suave y dulce que será el complemento ideal para disfrutar de una reunión con familia y amigos. ¡Lo encontrarás aquí a un súper precio!
- Oferta
Carúpano Reserva Limitada 18 Años 70cl
Ron47,95 € 41,95 €34,67 € + IVA (21%)Precio volumen: 70clGrado alcohólico: 40%Tipo: MelazaPaís: VenezuelaVariedad: AñejoPresentación: EstuchadoLa destilería de rones Carúpano se viste de elegancia para presentarnos uno de sus mejores rones añejos Carúpano Reserva Limitada 18 años, un ron ultra premium, extra viejo que destaca de las otras versiones por su color, aroma y sabor que han logrado conquistar hasta los más exquisitos paladares en diferentes partes del mundo.
- Oferta
Cacique Añejo 70cl
Ron(4)15,00 € 11,95 €9,88 € + IVA (21%)Precio volumen: 70clTambién en: 1L 17,19€ | 5cl (Miniatura) 1,83€Grado alcohólico: 37.5%Tipo: MelazaPaís: VenezuelaVariedad: AñejoDisponible Botella de Plástico Miniatura Ron Cacique
Un ron oscuro premium procedente de Venezuela. Cacique es una mezcla de varios tipos de ron, destilado tres veces y envejecido durante dos años en barriles de roble blanco.
- Oferta
Carúpano Reserva Exclusiva 12 Años 70cl
Ron31,95 € 29,95 €24,75 € + IVA (21%)Precio volumen: 70clGrado alcohólico: 40%Tipo: MelazaPaís: VenezuelaVariedad: AñejoDesde Venezuela te traemos Carúpano Reserva Exclusiva 12 años un ron premium con 40% de graduación alcohólica que lo hacen ideal para disfrutarlo solo, con un par de cubos de hielo o combinado con una soda y una rodaja de limón. Pruébalo, estamos seguros que te conquistará con su exquisito sabor y aroma.
- Oferta
Carúpano Reserva Privada 21 Años 70cl
Ron69,00 € 58,50 €48,35 € + IVA (21%)Precio volumen: 70clGrado alcohólico: 40%Tipo: MelazaPaís: VenezuelaVariedad: AñejoPresentación: Estuchado¿Eres amante del ron? Seguro que sí, por eso Carúpano Reserva Privada 21 años es para ti porque es un ron de alta gama que debes degustarlo sin prisas y sin reservas porque su calidad, unida a sus aromas y sabor lo hacen el ron ideal para deleitar a los paladares más exquisitos.
- Oferta
Cacique 500 70cl
Ron(1)27,95 € 25,80 €21,32 € + IVA (21%)Precio volumen: 70clGrado alcohólico: 40%Tipo: MelazaPaís: VenezuelaVariedad: AñejoOcho años escondido en la selva venezolana esperando su momento. Puede ser el argumento de una película. Sin embargo, no estamos hablando de una de las películas del año, sino de uno de los mejores rones del mundo: Cacique 500.
- Oferta
Pampero Añejo 1L
Ron(1)20,50 € 16,95 €14,01 € + IVA (21%)Precio volumen: 1LTambién en: 70cl 14,95€Grado alcohólico: 40%Tipo: MelazaPaís: VenezuelaVariedad: AñejoRon dorado destilado a partir de melaza fermentada. Es una mezcla de rones de entre 2 a 5 años de edad en barriles de bourbon.
- Envío gratis:compra 1+1
Pampero Aniversario Estuchado 70cl
Ron(2)28,90 €23,88 € + IVA (21%)Precio volumen: 70clGrado alcohólico: 40%Tipo: MelazaPaís: VenezuelaVariedad: AñejoPresentación: EstuchadoPampero Aniversario proviene de la selección personal del fabricante, el mejor de los rones que Pampero. Esto hace de Pampero Aniversario el gran orgullo de la destilería, pasando a formar parte de la Reserva Exclusiva Pampero.
- Envío gratis:compra 1+1
Diplomático 12 años 70cl
Ron(2)38,90 €32,15 € + IVA (21%)Precio volumen: 70clGrado alcohólico: 40%Tipo: MelazaPaís: VenezuelaVariedad: AñejoUn fabuloso ron dorado oscuro venezolano, destilado a partir de melaza con 12 años de edad, brindándole un sabor equilibrado y delicioso con un final dulce e intenso. Es el ron más premiado del mundo porque valora la calidad y autenticidad a la hora de producir sus rones.
- Oferta
Cacique Añejo 1L
Ron(4)19,95 € 17,19 €14,21 € + IVA (21%)Precio volumen: 1LTambién en: 70cl 11,95€ | 5cl (Miniatura) 1,83€Grado alcohólico: 37.5%Tipo: MelazaPaís: VenezuelaVariedad: AñejoDisponible Botella de Plástico Miniatura Ron Cacique
Un ron oscuro premium procedente de Venezuela. Cacique es una mezcla de varios tipos de ron, destilado tres veces y envejecido durante dos años en barriles de roble blanco.
- Oferta
Santa Teresa Gran Reserva Pack Feria 70cl
Ron19,66 € 16,40 €13,55 € + IVA (21%)Precio volumen: 70clTambién en: 70cl 16,40€Grado alcohólico: 40%Tipo: MelazaPaís: VenezuelaVariedad: AñejoSi te da corte bailar en la feria delante de todo el mundo, aquí te traemos este pack, a ver si te animas un poco: Santa Teresa Gran Reserva + Coca-cola.
- Oferta
Santa Teresa Gran Reserva Pack Feria 70cl
Ron19,66 € 16,40 €13,55 € + IVA (21%)Precio volumen: 70clTambién en: 70cl 16,40€Grado alcohólico: 40%Tipo: MelazaPaís: VenezuelaVariedad: AñejoSi te da corte bailar en la feria delante de todo el mundo, aquí te traemos este pack, a ver si te animas un poco: Santa Teresa Gran Reserva + Coca-cola.
- Oferta
Cacique Añejo Pack Feria 70cl
Ron20,85 € 18,90 €15,62 € + IVA (21%)Precio volumen: 70clTambién en: 70cl 18,90€ | 70cl 18,90€Grado alcohólico: 37.5%Tipo: MelazaPaís: VenezuelaVariedad: AñejoNunca una feria te salió tan barata con Yo Pongo El Hielo y su super pack de Cacique Añejo,6 latas de Coca Cola Original, Zero o Fanta de naranja y 6 vasos para que empieces bien de la feria, por todo lo alto.
- Oferta
Cacique Añejo Pack Feria 70cl
Ron20,85 € 18,90 €15,62 € + IVA (21%)Precio volumen: 70clTambién en: 70cl 18,90€ | 70cl 18,90€Grado alcohólico: 37.5%Tipo: MelazaPaís: VenezuelaVariedad: AñejoNunca una feria te salió tan barata con Yo Pongo El Hielo y su super pack de Cacique Añejo,6 latas de Coca Cola Original, Zero o Fanta de naranja y 6 vasos para que empieces bien de la feria, por todo lo alto.
- Oferta
Cacique Añejo Pack Feria 70cl
Ron20,85 € 18,90 €15,62 € + IVA (21%)Precio volumen: 70clTambién en: 70cl 18,90€ | 70cl 18,90€Grado alcohólico: 37.5%Tipo: MelazaPaís: VenezuelaVariedad: AñejoNunca una feria te salió tan barata con Yo Pongo El Hielo y su super pack de Cacique Añejo,6 latas de Coca Cola Original, Zero o Fanta de naranja y 6 vasos para que empieces bien de la feria, por todo lo alto.
- Oferta
Caribú Black Strap Spiced 70cl
Ron12,95 € 12,10 €10,00 € + IVA (21%)Precio volumen: 70clGrado alcohólico: 37.5%Tipo: MelazaPaís: VenezuelaVariedad: AñejoEs el primer ron especiado de Venezuela. De sabor suave y aroma dulce e intenso. Es ideal para preparar cócteles dulces con helado, café o chocolate o un sencillo pero delicioso Cuba Libre. ¡Tienes que probarlo!
Diplomático Mantuano 70cl
Ron26,60 €21,98 € + IVA (21%)Precio volumen: 70clGrado alcohólico: 40%Tipo: MelazaPaís: VenezuelaVariedad: AñejoPrueba Diplomático Mantuano, tu Ron Venezolano Premium.
- Oferta
Pampero Añejo 70cl
Ron(1)17,00 € 14,95 €12,36 € + IVA (21%)Precio volumen: 70clTambién en: 1L 16,95€Grado alcohólico: 40%Tipo: MelazaPaís: VenezuelaVariedad: AñejoRon dorado destilado a partir de melaza fermentada. Es una mezcla de rones de entre 2 a 5 años de edad en barriles de bourbon.
- Oferta
Santa Teresa Gran Reserva 70cl
Ron(7)16,79 € 11,95 €9,88 € + IVA (21%)Precio volumen: 70clTambién en: 1L 16,40€Grado alcohólico: 40%Tipo: MelazaPaís: VenezuelaVariedad: AñejoSanta Teresa Gran Reserva es la insignia del ron venezolano en el mundo.
- Oferta
Diplomático Ambassador 70cl
Ron295,00 € 228,94 €189,21 € + IVA (21%)Precio volumen: 70clGrado alcohólico: 47%Tipo: MelazaPaís: VenezuelaVariedad: AñejoEmbassador representa la excelencia en rones, fruto de un meticuloso proceso de selección y fusión. La mezcla cuidadosa de las mejores rones da como resultado un equilibrio perfecto y una complejidad única. Embassador personifica la maestría en la creación de experiencias sensoriales refinadas y extraordinarias.
Santa Teresa Solera 1796 Estuchado 70cl con Regalo
Ron(2)51,39 € 41,30 €34,13 € + IVA (21%)Precio volumen: 70cl con RegaloTambién en: 70cl 40,45€ | 1L 59,99€Grado alcohólico: 40%Tipo: MelazaPaís: VenezuelaVariedad: AñejoPresentación: EstuchadoSu variedad Ron Santa Teresa 1796 Ultra Premium ha sido catalogado por los más exigentes jurados como “el mejor ron del mundo”.
- Oferta
Santa Teresa Solera 1796 Estuchado 1L
Ron(2)63,45 € 59,99 €49,58 € + IVA (21%)Precio volumen: 1LTambién en: 70cl 40,45€ | 70cl con Regalo 41,30€Grado alcohólico: 40%Tipo: MelazaPaís: VenezuelaVariedad: AñejoPresentación: EstuchadoSu variedad Ron Santa Teresa 1796 Ultra Premium ha sido catalogado por los más exigentes jurados como “el mejor ron del mundo”.
- Oferta
Caribú Selection Solera 70cl
Ron(2)18,70 € 15,95 €13,18 € + IVA (21%)Precio volumen: 70clGrado alcohólico: 40%Tipo: MelazaPaís: VenezuelaVariedad: AñejoCaribú Selection Solera, el extraordinario ron de Caribú que reúne a los mejores añejos de la casa, para que los que se aburren de lo de siempre, lo disfruten como nunca.
Historia
El ron oscuro es una de las bebidas espirituosas más populares del mundo. De hecho, existen destilerías productoras del ron alrededor de todo el globo, siendo el de América el más conocido y demandado.
A pesar de ello, los orígenes del Ron no están del todo claros. Sin embargo, se conoce que en el siglo XI, en España ya se elaboraba una especie de bebida alcohólica que se obtenía de la fermentación de la caña de azúcar.
Mas tarde, por allá del siglo XIV el mismísimo Marco Polo también se refirió en alguna ocasión a un vino de azúcar que halló en la actual Irán. Los españoles exportaron grandes cantidades de cañas de azúcar desde Canarias hasta Antillas, lugar en el que esta crecía como en ningún otro sitio.
El ron se hacía cada vez más famoso, pero no fue hasta el siglo XVII que tiene lugar la producción de esta bebida a gran escala, con grandes plantaciones de caña de azúcar. Fueron los ingleses los responsables de comercializarlo por Europa, convirtiendo el ron en una bebida de popularidad innegable.
Esta popularidad, además de tener lugar en Europa, se expandió hasta el mercado norteamericano, llegando incluso a haber destilerías de ron en Nueva York. A finales del Siglo XIII, en Nueva Inglaterra ya había unas 150 destilerías. La mayor parte de la producción de la bebida se consumía en el país, mientras que el resto lo usaban para intercambiar por esclavos, oro y marfil en el continente africano.
En Francia estaban preocupados por el auge del ron, ya que querían preservar la producción de alcohol francés. Fue tanta la preocupación de los franceses que llegaron a prohibir el consumo de melaza y derivados durante 50 años, lo que desembocó en su negocio a través del mercado negro.
Elaboración
La elaboración del ron oscuro consta de 4 partes:
Fermentación
El primer paso es la fermentación, parte en la que se extrae de la caña de azúcar el jugo y la melaza, que es La melaza es un líquido marrón y bastante espeso que interviene en la fabricación del azúcar.
Una vez se obtienen dichas sustancias, se agrega a la mezcla agua y levadura. Cabe destacar que el tipo de levadura que se use intervendrá en el sabor y aroma final del ron.
Destilación
En el proceso de destilación, el objetivo es separar el alcohol del agua y demás sustancias mediante calentamiento, consiguiendo así evaporar el alcohol. Este hierve a 78,37 ºC y se evapora. Posteriormente se condensa y el resultado es alcohol puro y sin residuos que puedan modificar el sabor.
Añejamiento
Este es un paso de mucha importancia para obtener un ron de calidad con los matices y sabores buscados. La mezcla se coloca en el barril seleccionado y se deja reposar durante el tiempo necesario, que variará en función al tipo de ron que se quiera obtener.
Para elaborar ron oscuro deberá pasar un mínimo de 1 año para el ron añejo y de 3 años en el caso de un Extra Añejo, a excepción del ron dorado que se sitúa en un lugar intermedio entre el blanco y el añejo. Para que este gane en color, es común añadirle caramelo a la mezcla.
Cabe destacar que, si queremos un ron especiado, es en este momento cuando se le añaden los condimentos deseados.
Filtrado
En esta parte del proceso es cuando se eliminan las partículas no deseadas, con el objetivo de obtener un mejor color y sabor final. Algunas destilerías realizan este filtrado a la temperatura más cercana posible al clima del país al que se va a exportar, con el objetivo de que el ron no sufra y se descomponga.
Tipos
Podemos distinguir los tipos de ron según su origen, período de envejecimiento y sabor.
Origen
Hispánico: En su elaboración lo que se usa de la caña de azúcar es la melaza. Su sabor se caracteriza por ser dulce y seco, de cuerpo ligero. Se produce en el Caribe, América y España.
Británico: Se elabora a base de melaza de caña de azúcar, al igual que el hispánico. Su sabor es dulce y suele ser especiado, también tiene cuerpo contundente y su color es oscuro. Su producción se sitúa en los países del Caribe en los que habitaron colonias británicas.
Francés: En este caso su elaboración se basa en el jugo de la caña de azúcar. Es un ron de carácter fuerte y seco, que además no suele contener ningún aditivo. Por regla general son más caros que los hispánicos y franceses.
Período de envejecimiento
Ron Añejo: Por lo general, se puede considerar añejo aquel que ha envejecido un mínimo de 1 año en barrica.
Ron Viejo o Extra Añejo: Este tipo de ron debe pasar un mínimo de 3 años en barrica, por lo que adquiere más sabores, y por ende es más intenso
Ron Dorado: Este ron es el más suave de los tres, ya que su tiempo de añejamiento se encuentra a medias entre un ron blanco y un añejo. Para que este gane en color, es común añadirle caramelo a la mezcla.
Sabor
Según el sabor del ron oscuro, podemos diferenciar 3 tipos:
Especiado: Para su elaboración, el ron se ha macerado en barrica con frutos, hierbas o flores, absorbiendo este los sabores y aromas de las materias elegidas. Es habitual del ron británico.
Dulce: Destaca por su gran contenido en azúcares que le aporta dulzura a la mezcla.
Overproof: Esta clase de ron se caracteriza por ser muy fuerte debido a su gran volumen de alcohol, por lo que se usa en el mundo culinario o para flambear. Es popular por ser el protagonista del "Zombie", el cóctel que "resucita muertos". ¿Te atreverías a probarlo? ;)
Cócteles
Seguramente al pensar en una mezcla de ron, lo primero que se te ocurra sea el clásico Ron-Cola o Cuba libre. Sin embargo, siempre es bueno ir un paso más allá, por eso te dejamos algunas sugerencias de cóctel para que des el paso y rompas con lo habitual.
Zombie
Hielo, 50ml de Ron Extra Añejo, 50ml de zumo de naranja, 50ml de zumo de piña, 50ml de zumo de limón, 25ml de granadina y 25ml de Ron Overproof.
Mojito
Hielo, 50ml de zumo de limón, 50ml de ron añejo, 150ml de agua con gas, 2 cucharadas de azúcar y hierbabuena al gusto.
Blond Daikiri
Hielo, 1 cucharada de azúcar, 200 ml de jugo de limón, 50 ml de ron dorado.
Marcas
Algunas de las marcas más destacadas de ron oscuro son:
Curiosidades
Es fácil pensar que el país que más ron produce está ubicado en en América, pero no, lo cierto es que sorprendentemente la India es el mayor productor del mundo. Eso sí, en calidad otros países le llevan una gran ventaja gracias a sus técnicas avanzadas.
"Ron" es un nombre que proviene de la palabra inglesa "rumbullion", que viene significado algo así como gran alboroto o revuelta. De ahí pasó a llamarse rum en el inglés, y posteriormente ron en español.
La destilería más antigua productora de Ron está ubicada en Barbados y su nombre es Mount Gay Distillery. Sus comienzos datan del 1703.
Aunque en la mayoría de países acostumbremos a tomarlo mezclado, en los países productores se suele beber solo.
Además de como bebida alcohólica, el ron también se usa en la producción del tabaco y con fines culinarios para preparar salsas e incluso postres.