Por qué comprar Whisky Descatalogado Macallan Terra

Un whisky con el que se pretende narrar una historia de 16.000 kilómetros de un descubrimiento complejo a la par que equilibrado, un descubrimiento envejecido en barricas de roble seleccionadas exclusivamente.

Este whisky ha sido madurado en barricas de roble europeo y americano de primer relleno, con lo que se pretende rendir homenaje a la mejor madera de roble sazonada con jerez de los dos continentes mencionados.

La caja en la se incluye The Macallan Terra indica el descubrimiento de un viaje que se encuentra temporalmente en un momento decisivo.

Notas de cata. Vista, olfato y gusto

El whisky The Macallan Terra presenta un color anaranjado que recuerda a un hermoso atardecer.

En cuanto al olfato lo catalogamos con frutas secas atenuadas con ralladura de limón, tofe y jengibre, además de aparecer un ligero toque al roble envejecido.

El sabor de este whisky viene caracterizado por frutas secas dulces y ligeros tonos de manzana. Hablamos de un whisky fuerte y fresco.

El gusto final no tiene una gran duración, aun así, podemos apreciar las frutas secas y las especias que transmite la madera.

Maridaje. Cómo degustarlo

La mejor forma de tomar este whisky podemos decir que son dos, la primera de ellas esdisfrutar de este single malt solo sin añadirle nada más para apreciar los más intensos y profundos sabores de este whisky, y la segunda de ellas sería servirlo sobre un par de cubitos de hielo para probar su sabor igualmente y consumirlo refrescado.

Historia del producto

Todas y cada una de las botellas de Macallan dejan patente el compromiso con el dominio de la madera por parte de la empresa, dominio por el que es conocida la marca en cualquier rincón donde esté presente una botella de alguno de sus productos.

Esta búsqueda de lo extraordinario sirve como muestra de las excepcionales barricas de roble en las que es madurado tan apreciado whisky. La elaboración de este proceso es supervisada por la atenta mirada del Master of Wood, con ello se busca que cumpla con las especificaciones del Master Distillery de la marca y de su equipo.

El whisky envejece en las mismas barricas durante el necesario para obtener el envejecimiento requerido, por ello elegimos barricas de roble para que nos ayude a darle la calidad, el color y los aromas y sabores deseados.

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